スコットランドの最も北にあるオークニー諸島にある蒸留所の中で最も古い歴史のあるウィットロー蒸留所、そこで生産されるモルトをシグナトリー社がボトリングしたウィットロー10年・ダブルカスクです、本ボトルは2013年蒸留2013年ボトリング版です。
ボトラー版はオフィシャル版を出していない蒸留所やカスクを世に出し広めてくれるのでありがたい存在です、特にその中でもシグナトリー社は極めて貴重なウイスキーを出すボトラー銘柄でウイスキーファンなら知らない人がいないほどです。
ちなみにウィットロー蒸留所はハイランドパーク蒸留所の第二蒸留所のような存在で支配権はハイランドパーク蒸留所です、しかし本家ハイランドパークとは似ても似つかない個性的な味と香りのシングルモルトです。
ダブルカスクとあるので２つのカスクのヴァッティングです、ラベルにはファーストフィル・ペドロヒメネスとセカンドフィル・オロロソとあります、ダブルシェリーカスクとしてはエグ味もなくすっきりと飲めます。
甘み・苦み・酸みを感じながらスパイシーさもありシェーリーカスクファンには堪らない一本です、ただ熟成された芳醇な旨みは少なく若干ドライさを感じます、現在ほぼ入手不可能な状況です、買えたら非常にラッキーです。
品名 ウィットロー10年2013 ダブルカスク（シグナトリー）
熟成年数 10年（2013年蒸留2023年ボトリング）
カスク ファーストフィルPX、セカンドフィル・オロロソシェリー
蒸留所 ウィットロー（アイランズ：オークニー諸島）
ボトラー シグナトリー
ウイスキー種 シングルモルト
アルコール度数 46度
内容量 700ml
価格 9,000円～11,000円（2026年9月時点）
特記事項 入手困難状態
日本人には７０年代から馴染みの深い三角形ボトルのシングルモルトウイスキーであるグレンフィディック、その三角形ボトルそっくりのブレンデッドウイスキーであるグランツの若熟成版トリプルウッドです。
同社所有のグレンフィディックが８０年代には入っていましたが、現行のグランツには入っていないという噂が広まった時期がありますが、改めて調べてみましたがしっかりグレンフィディックは入っていました。
個人的な感覚ではグレンフィディックは９０年代辺りから風味がかなりマイルドになった感があります、対してグランツは８０年代のグレンフィディックに通じるドライな風味を感じます、これはかなり個人的には好きな味と香りです。
シェリーカスクを使っていないブレンデッドが少なくなった現在、私個人的には貴重なブレンデッドウイスキーの一つかもしれません、若熟成でのドライ感はあるもののバーボンカスクからくるトーストのような香ばしさとドライフルーツのような風味は生きています。
品名 グランツ トリプルウッド
熟成年数 不明（ノンエイジ）
カスク ヴァージンオーク、アメリカンオーク、リフィルバーボン
キーモルト グレンフィディック、ヴァルベニー、キニンヴィ、アイルサベイ
メーカー ウイリアム・グラント＆サンズ
ウイスキー種 ブレンデッド
アルコール度数 40度
内容量 700ml
価格 1,600円～1,800円（2026年9月現在）
現在では謎のアイラモルトなど各種のシングルモルトウイスキーを創出しているBB&R(ベリー･ブラザーズ&ラッド)のカティサークのハイボルテージ版のプロヒビジョンです。
８０年代のカティサークの各ボトルはどっしりとしたボトルでしたが、現行品は７０年代のようなロングタイプに戻りました、何れにしてもカティーサークはすっきりとしたドライ傾向が強い風味であり水割りやハイボールでも味が極端に変化することもなくスタイルを選ばないウイスキーです。
特に本ボトルはアルコール度数が５０度のハイボルテージ版となっており濃い目の水割りファンにはドライさが増し堪らないブレンデッドだと思います、是非水割りかハイボールで飲んでほしい一本です。
ちなみにカティサークのキーモルトを知ると皆さん驚きます、なんとスペイサイドのマッカランとグレンロセスにスコットランド最北のオークニー島にあるハイランドパークです、そう考えるとありがたい価格のブレンデッドなのかもしれません。
品名 カティサーク プロヒビジョン
熟成年数 不明（ノンエイジ）
キーモルト マッカラン、グレンロセス、ハイランドパーク
メーカー BB&R(ベリー･ブラザーズ&ラッド)
ウイスキー種 ブレンデッド
アルコール度数 50度
内容量 700ml
価格 2,500円～2,800円（2026年9月現在）
現在では謎のアイラモルトなど各種のシングルモルトウイスキーを創出しているBB&R(ベリー･ブラザーズ&ラッド)のカティサーク現行ボトルです。
８０年代のカティサークの各ボトルはどっしりとしたボトルでしたが、現行品は７０年代のようなロングタイプに戻りました、何れにしてもカティーサークはすっきりとしたドライ傾向が強い風味であり水割りやハイボールでも味が極端に変化することもなくスタイルを選ばないウイスキーです。
ちなみにカティサークのキーモルトを知ると皆さん驚きます、なんとスペイサイドのマッカランとグレンロセスにスコットランド最北のオークニー島にあるハイランドパークです、そう考えるとありがたい価格のブレンデッドなのかもしれません。
品名 カティサーク
熟成年数 不明（ノンエイジ）
キーモルト マッカラン、グレンロセス、ハイランドパーク
メーカー BB&R(ベリー･ブラザーズ&ラッド)
ウイスキー種 ブレンデッド
アルコール度数 40度
内容量 700ml
価格 1,500円～1,700円（2026年9月現在）
オールドパーは幕末には日本に持ち込まれたと言い日本人には馴染みのあるウイスキーです、その昔から愛されたオールドパーのスタンダードが12年で本ボトルはつい最近のラベル変更により現行ラベルとなっており金の余白部分が特に旧ラベルに比べて豪華な印象を受けます。
オールドパーのキーモルトはスペイサイドのクラガンモアとグレンデュランでありフルーティーな香りとスパイシーな味のコントラストが楽しめるブレンデッドウイスキーに仕上がっています。
水割りで飲むよりも断然ストレート化ロックで飲んだ方が美味しいウイスキーです、クラガンモアやグレンデュランが大好きな私にはお勧めからは外せないブレンデッドの一つです。
品名 オールドパー12年
熟成年数 12年
キーモルト クラガンモア、グレンデュラン
メーカー マクドナルド・グリンリース
ウイスキー種 ブレンデッド
アルコール度数 43度
内容量 750ml
価格 3,800円～4,300円（2026年8月現在）
