エリクサーディステラーズ社のザ・シングルモルト・オブ・スコットランドシリーズのカリラ12年シングルカスクです、カリラはアイラ島最大の蒸留所ですがディステラリーオフィシャル製品は数％しか製造しておらずほとんどはボトラーやブレンデッドウイスキーメーカーに熟成原酒をカスク販売しています。
本ボトルもそういったカテゴリのカリラ12年シングルカスクで、蒸留所オフィシャルでは販売されていないホグスヘッドカスクで熟成したシングルカスクとなっています、ホグスヘッドカスクとは材質ではなくシェリーカスクなどを分解して内側を削って再生したカスクで、容量は通常のバレルカスク（180～200リットルの規格カスク）よりも10％程度増量されているカスクです。
ホグスヘッドは主にシェリーカスクを再生するのでカスク材質としてはヨーロピアンオークに間違いありません、オフィシャル版12年に比べてかなり色が濃く味も香りも明らかに異なりカリラ12年だとは思えないほど異なります、まさに名言「ウイスキーの味は蒸留所ではなくカスクで決まる」どおりだと納得します。
尚、同シリーズのカリラ8年シングルカスクはそこそこの量を並行輸入されたようで現在ネットで10,000円～15,000円程度で購入可能です、本カリラ12年シングルカスクはそもそも極少数生産品で調べてみたら日本には蒸留酒販売業者によって４８本しか輸入されなかったようです。
その為一瞬にして通常購入不可のプレミアムボトルになってしまいました、情報も後追いのため気付いたときにはプレミアム化していた本ボトルですがカリラファンであれば何としても飲んでみたいと思うでしょう。
品名 カリラ12年（2010/2022）シングルカスク ザ・シングルモルト・オブ・スコットランドシリーズ
熟成年数 12年
カスク ホグスヘッド（おそらく元カスクはシェリー）
蒸留所 カリラ（アイラ島）
ボトラー エリクサーディステラーズ
ウイスキー種 シングルモルト
アルコール度数 59.4度
内容量 700ml
価格 25,000円～35,000（2023年10月時点）
特記事項 極少数生産シングルカスク
アラート 通常購入不可
カリラ・モッホはアイラモルトファン大望のカリラ若熟成のオフィシャル限定版で、ディアジオ社のフレンズ・オブ・クラシックモルト会員向けに販売されたスペシャルカリラで熟成期間は８年ほどということです。
ちなみにディアジオ社とはスコットランド全域に全蒸留所の４分の１に相当する３０近くの蒸留所を抱える世界最大のスコッチウイスキーメーカーであり、その蒸留所の中でアイラはカリラだけです。
発売当時はスタンダードの12年とほぼ同じ程度の価格でしたが、限定発売でもあり現在では倍に近い価格となっています。
「モッホ」とはゲール後で「夜明け」を意味しています、伝統あるアイラモルトの巨匠カリラのポリシーが込められているシングルモルトだと考えると何ともいえない至福の味と香りに心が満たされます。
一口目で記憶は70年代後期が蘇ります、二口目に最も狂乱乱舞に沸いた80年代後期のバブル経済期の記憶が蘇ってきます、本当に私の年代にとっては30年以上出会うことができなかった味と香りに再開することができます。
カリラ独特のピーティ＆スパイシーの中に広がる深いドライフルーツケーキのようなフルーティ且つ爽やかな酸味と甘みを感じる口当たりは70年～80年代のカリラ伝統の風味を肌で感じます、カリラファンにとって待ってましたとばかりの懐かしいカリラの若熟成の味を思う存分に堪能できるカリラの中にあってレジェンド的な秀作です。
これは私にとってヒドゥン蒸留所ではなくヒドゥン・アイラモルトの一つです、本当にすばらしいアイラモルトに再会できたことに感謝の念しかありません、是非とも味わえるうちに味わっていただきたい超がつくほどのお勧めのアイラモルトです。
品名 カリラ モッホ
熟成年数 不明（ノンエイジ）
カスク 不明（リフィル・バーボン？）
蒸留所 カリラ（アイラ島）
ウイスキー種 シングルモルト
アルコール度数 43度
内容量 700ml
価格 8,000円～9,000円（2023年10月時点）
特記事項 ディアジオ社フレンズ・オブ・クラシックモルト会員向けのヒドゥン・モルトシリーズの一つ
アラート 品薄状況なのか価格急上昇中
アイラモルトファン大望のラガヴーリンのオフィシャル版での最若熟成を楽しめるボトルが本品です、２０１６年にラガヴーリン蒸留所創立２００周年を記念して限定リリースされたラガヴーリン8年、その後のファンの強い要望に応えて定番オフィシャル化して何時でも買えるようになりました。
ラガヴーリン 8年はラガヴーリン16年の深く上品な風味を引き継ぎながらも、更にアイラモルトらしい風味を前面に押し出したような男気と気品を感じる味と香りです、それを再確認するために行きつけのショットバーには置いてないので近くのリカーショップで急騰した場合に備えて３本も購入してきてしまいました。
一口目のピーティ＆スパイシーさから始まりフルーティな飲み心地、そしてフィニッシュはラガヴーリン16年を引き継いだ甘い香りに包まれます、更には最後までピーティ感が若干ながらも継続して楽しめるとあって本当によくできた素晴らしいアイラモルトです。
価格といい味と香りのバランスといい私個人的にはラガヴーリン10年と並んで高く評価しています、それもそのはずでニューヨークで開催されたアルティメット・スピリッツ・チャレンジで９７点という超高得点を記録、更にシングルモルト・スコッチウイスキー・アイラ部門の最高賞であるチェアマンズトロフィーを受賞、コストバリューの高さを称えるグレートバリュー賞も同時受賞した秀作です。
最近のラガヴーリンはシングルモルトブームを反映してか在庫カスクが枯渇気味のようです、このラガヴーリン8年も多分にもれず高値を付けはじめたショップもあります、つまり昨今のラガヴーリンのオフィシャルボトル全てにおいて言えることは買える時に買って飲んでおくべきだということです、飲みたいと思ったときには恐ろしい価格になっているかもしれません。
品名 ラガヴーリン8年
熟成年数 8年
カスク シェリー
蒸留所 ラガヴーリン（アイラ島）
ウイスキー種 シングルモルト
アルコール度数 48度
内容量 700ml
価格 7,000円～9,000円（2023年10月時点、初版記念ボトルは除く）
アラート ショップによって価格差が大きい、また初版200周年記念ボトルは終売プレミアムボトルとして相応の高額で取引されている
花と動物シリーズでスペイサイドやハイランドのヒドゥン蒸留所の名作モルトを世に広めたディアジオ社（旧ＵＤ社＝ユナイテッド・ディステラリー社）、このディアジオ社が花と動物シリーズの成功を再びとばかりに４年前からシリーズ化しているのがスペシャルリリースシリーズです。
このスペシャルリリースシリーズはラガヴーリンやタリスカーなど10蒸留所ほどの名作モルトを毎年綺麗なイラストを添えて発売しています、蒸留所によって毎年特徴的なイラストレーターを採用しているのも評価され人気は急上昇しています。
スペシャルリリースのラガヴーリン版は、初年度から採用され現在2019から2022までの4種類あります、おそらく2023もそろそろ出てくると思います。
ラガヴーリンの最大の持ち味であるシェリーカスクではなくこの2022年版に限ってヴァージンヨーロピアンオークカスクを使っています、ちなみに2019年版から3年はリフィル・アメリカンオークでしたから味も香りも過去３年版とガラッと変わっています。
尚、毎年リリースされる同ラガヴーリン・ディアジオスペシャルリリースは全てシングルカスクで毎年アルコール度数も変わってきており、今回はカスクも違うので味も香りも他のリリース年版と大きく異なります、その希少性のためか早々に品薄状況で価格も急上昇しています。
品名 ラガヴーリン12年 ディアジオスペシャルリリース2022
熟成年数 12年
カスク ヴァージンヨーロピアンオーク
蒸留所 ラガヴーリン（アイラ島）
ボトラー ディアジオ
ウイスキー種 シングルモルト
アルコール度数 57.3度
内容量 700ml
価格 28,000円～32,000円（2023年10月時点）
特記事項 シングルカスク
アラート 過去３年版のカスクと異なるためか品薄状態で価格急上昇中
花と動物シリーズでスペイサイドやハイランドのヒドゥン蒸留所の名作モルトを世に広めたディアジオ社（旧ＵＤ社＝ユナイテッド・ディステラリー社）、このディアジオ社が花と動物シリーズの成功を再びとばかりに４年前からシリーズ化しているのがスペシャルリリースシリーズです。
このスペシャルリリースシリーズはラガヴーリンやタリスカーなど10蒸留所ほどの名作モルトを毎年綺麗なイラストを添えて発売しています、蒸留所によって毎年特徴的なイラストレーターを採用しているのも評価され人気は急上昇しています。
スペシャルリリースのラガヴーリン版は、初年度から採用され現在2019から2022までの4種類あります、おそらく2023もそろそろ出てくると思います。
ラガヴーリンの最大の持ち味であるシェリーカスクではなくリフィルアメリカンオークカスク（おそらくバーボンカスク）を使っているところが大きな特徴で、ラガヴーリン10年ライクなアイラモルトらしい味と香りに仕上がっています。
尚、毎年リリースされる同ラガヴーリン・ディアジオスペシャルリリースは全てシングルカスクで毎年アルコール度数も変わってきており、カスクのロット番号が違うので味も香りも若干のバラツキがそのまま出ています。
品名 ラガヴーリン12年 ディアジオスペシャルリリース2021
熟成年数 12年
カスク リフィルアメリカンオーク
蒸留所 ラガヴーリン（アイラ島）
ボトラー ディアジオ
ウイスキー種 シングルモルト
アルコール度数 56.5度
内容量 700ml
価格 25,000円～30,000円（2023年9月時点）
特記事項 シングルカスク
