リンゴで造ったブランディの優良ブランド～クール・ド・リオン・カルヴァドス
2025年11月28日 08:00
リンゴから造られるブランディであるカルヴァドス、なかでも昔から定評があるのがクール・ドリオン社のカルヴァドスです、リンゴが丸ごと入ったポム・プルゾニエールは同社の看板商品です。
そのポム・プルゾニエールのリンゴが入っていないリーズナブルな価格のカルヴァドスがあります、１５年の長期熟成のカルヴァドスでまったりと甘いフルーティな味わいで私も〆に時々頼んでは飲んでいます。
食事の最後に食べるのがスイーツだとすれば飲んだ後に飲むアルコールスイーツのような感覚なのかもしれません、私の中ではウイスキーとは別腹のアルコールなのです。
ストレートで飲んでも美味しいし炭酸で割っても美味しいです、またカクテルベースに使ってもそれなりの酸味のある甘みがフルーティで美味しいです、どんな使い方もできる万能ブランディだと思います。
