リンゴのワイン煮

2026年10月16日 08:00

リンゴを白ワインとハチミツで煮込んだら甘酸っぱくて美味しいおつまみになりました、ドライフルーツ的に扱えばよいかと思います、手作り感満載で喜ばれること間違いなしです。

白ワインに変えて赤ワインでも作ってみましたが味的にはエグ味が出てしまいウイスキーには合いません、赤ワインで作ったものは日本酒にはよく合いました、日本料理店のデザートには赤ワインのほうが色合いもよいかと思います。