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21世紀に生まれた究極の栄養学!

新着情報

  • 【医食同源】ニンジン

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.24 11:00
    【医食同源】ニンジン
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 飲食店コンサルティングのご紹介

    医食同源 | 2022.01.24 09:00
    飲食店コンサルティングのご紹介
    株式会社ファンシーフーズは、2014年6月から約5年に渡り飲食店コンサルティングの試験導入を行ってきました。 この5年間に渡る経験と実績により、多くのノウハウを...続きはこちら>
  • ダンデリオンでオフィスでも乾燥知らず♪

    大友ゆりか | 2022.01.24 09:00
    ダンデリオンでオフィスでも乾燥知らず♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 暖房や冷房など、一年中エアコンが入っている状態のオフィスは、一年中乾燥しているといっても過言で...続きはこちら>
  • フィトケミカルは天然の薬

    食と健康 | 2022.01.24 08:00
    フィトケミカルは天然の薬
    「フィトケミカル」(ファイトケミカル)は植物に含まれる天然の化学物質の総称です。 ヒポクラテスが柳の葉を解熱などの治療に用いて効果を示し、これがその後にヤナギの...続きはこちら>
  • ところで、オーガニックって何?

    オーガニック生活 | 2022.01.24 08:00
    ところで、オーガニックって何?
    最近よく耳にする「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか? 例えば野菜を例にとると「化学肥料や農薬を使わない有機栽培さ...続きはこちら>
  • 医食同源-26(芋類3 ジャガイモ)

    医食同源 | 2022.01.24 08:00
    医食同源-26(芋類3 ジャガイモ)
    イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-16(山の幸3種のデザート)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.24 08:00
    陰陽バランス食の実践-16(山の幸3種のデザート)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • 【医食同源】ネギ

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.23 11:00
    【医食同源】ネギ
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 【医食同源】ゴボウ

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.22 11:00
    【医食同源】ゴボウ
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 【医食同源】キャベツ

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.21 11:00
    【医食同源】キャベツ
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」です。 「食物繊維」は、主に水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整します。 非...続きはこちら>
  • ダンデリオン化粧品☆お客様の喜びの声

    大友ゆりか | 2022.01.21 09:00
    ダンデリオン化粧品☆お客様の喜びの声
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 本日は、手元の保湿が欠かせない職業についているダンデリオン化粧品愛用者様たちの喜びの声をシェア...続きはこちら>
  • 酵素は自然な形で摂ること

    食と健康 | 2022.01.21 08:00
    酵素は自然な形で摂ること
    身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂ることで免疫力を高められるとのアドバイスをもらいました。 そこ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-15(サンライトライス)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.21 08:00
    陰陽バランス食の実践-15(サンライトライス)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • 医食同源-25(芋類2 サトイモ)

    医食同源 | 2022.01.21 08:00
    医食同源-25(芋類2 サトイモ)
    イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら>
  • 究極のオーガニック野菜工場構想

    オーガニック生活 | 2022.01.21 08:00
    究極のオーガニック野菜工場構想
    株式会社ファンシーフーズの食材事業、そこから派生して現在多くの食材と食に関する事業が乱立気味です。 ところで、そんな日々で強く意識するようになってきたのが、自身...続きはこちら>
  • 【医食同源】鶏卵

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.20 11:00
    【医食同源】鶏卵
    鶏卵=タマゴは卵白と卵黄に分けられ、それぞれ特徴的な栄養素が含まれています。 ほんの少し前までは卵黄は高コレステロール食材として成人病対策では「食さない方が良い...続きはこちら>
  • メイクを持続させるダンデリオンクレイム♪

    大友ゆりか | 2022.01.20 09:00
    メイクを持続させるダンデリオンクレイム♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 乾燥とマスクによるメイク崩れが気になりますよね。 ■目が乾いたら目薬がさせるし、手がカ...続きはこちら>
  • 必須アミノ酸の重要性

    食と健康 | 2022.01.20 08:00
    必須アミノ酸の重要性
    身体を作るために絶対必要な栄養素は「アミノ酸」、これが無ければ細胞を作る事ができません。 アミノ酸は現在まとめられているのは全部で20種類、この中でも身体で生成...続きはこちら>
  • 漢方薬「蒲公英根」(ほこうえいこん)を自製する

    たんぽぽ普及協会 | 2022.01.20 08:00
    漢方薬「蒲公英根」(ほこうえいこん)を自製する
    天然のタンポポの根を採取したので、漢方薬の「蒲公英根」(ほこうえいこん)を作ろうと思います。 おさらいをすると、先ずタンポポの根を付け根から切り落としで良く洗い...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-14(ビーフワインシチュー)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.20 08:00
    陰陽バランス食の実践-14(ビーフワインシチュー)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • 医食同源-24(芋類1 サツマイモ)

    医食同源 | 2022.01.20 08:00
    医食同源-24(芋類1 サツマイモ)
    イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら>
  • 【医食同源】モツ

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.19 11:00
    【医食同源】モツ
    人類が誕生した当時の主な食べ物は肉類とナッツや果物でした、日本でも仏教伝来まではあらゆる肉が食されていました。 肉類では正肉は必須アミノ酸を直接取る事ができ、こ...続きはこちら>
  • 足の健康を守るダンデリオン☆お客様の声

    大友ゆりか | 2022.01.19 09:00
    足の健康を守るダンデリオン☆お客様の声
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 爪の主成分はタンパク質で適度な水分が保持されていますが、乾燥することで脆弱化して割れやすくなる...続きはこちら>
  • 食を通して皮膚改善

    オーガニック生活 | 2022.01.19 08:00
    食を通して皮膚改善
    皮膚疾患と言えば、アトピー性皮膚炎が患者数も多く皆さんもよく知っていると思います。 アトピー性皮膚炎は、本来消化器官が未発達の幼少期に起こる皮膚疾患とされてきま...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介

    たんぽぽ普及協会 | 2022.01.19 08:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズは、「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイトを運営し...続きはこちら>
  • 医食同源-23(野菜19 コマツナ)

    医食同源 | 2022.01.19 08:00
    医食同源-23(野菜19 コマツナ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-13(豚肩ロース肉の中華風五香薬膳煮)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.19 08:00
    陰陽バランス食の実践-13(豚肩ロース肉の中華風五香薬膳煮)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • カロリー表示の罠

    食と健康 | 2022.01.19 08:00
    カロリー表示の罠
    ダイエットに無関係の人でも、カロリーを気にしている人は少なくないと思います。 さてカロリーですが、実は意外な方法で計算されているのです。 そして、これを知った皆...続きはこちら>
  • 【医食同源】肉類

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.18 11:00
    【医食同源】肉類
    肉類は、食品の中では最も高タンパク質で高脂質な食品です。 人類が誕生した当時の食べ物は、肉類と果物でした。 日本でも、仏教伝来まではあらゆる肉が食されていたほど...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介

    食と健康 | 2022.01.18 10:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズが運用する、「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイト...続きはこちら>
  • プルメリア×〇〇の香りで健康増進♪

    大友ゆりか | 2022.01.18 09:00
    プルメリア×〇〇の香りで健康増進♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです シャワーの時、ジェルドゥーシュやシャンポワンを使っているとプルメリアの香りがバスルーム中に広が...続きはこちら>
  • 医食同源ー22(野菜18 レンコン)

    医食同源 | 2022.01.18 08:00
    医食同源ー22(野菜18 レンコン)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 塩の話

    食と健康 | 2022.01.18 08:00
    塩の話
    塩は、人間が生きていくために欠かせないものであることは説明するまでもないでしょう。 さて、現在人が口にしている塩(食塩)には以下の3種類があります。 ・天然塩海...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-12(スパイシー鶏ハムグリル)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.18 08:00
    陰陽バランス食の実践-12(スパイシー鶏ハムグリル)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • ネパレーゼ風スパイシーラーメン

    伊東久雄 | 2022.01.18 02:00
    ネパレーゼ風スパイシーラーメン
    私が考案したオリジナルメニューが大ヒットで、毎日飛ぶように売れています。 カレーのようでカレーではないスパイシーなネパレーゼラーメンが完成し、ネパレーゼレストラ...続きはこちら>
  • 【医食同源】食医

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.17 11:00
    【医食同源】食医
    約2500年前に中国で発刊された、「周礼」という古典書に「食医」という医師のことが書かれています。 当時、医師は4つの職種に分かれていました。それは「食医」、「...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介

    伊東久雄 | 2022.01.17 10:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズが運用する、「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイト...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介

    医食同源 | 2022.01.17 10:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズは、「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイトを運営し...続きはこちら>
  • 髪がよみがえる☆ダンデリオンシャンポワン

    大友ゆりか | 2022.01.17 09:00
    髪がよみがえる☆ダンデリオンシャンポワン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 今まで合成シャンプーをお使いだった方が初めてダンデリオンシャンポワンをお使いになると、ゴワつき...続きはこちら>
  • 肌は身体内の鏡

    たんぽぽ普及協会 | 2022.01.17 08:00
    肌は身体内の鏡
    当たんぽぽ普及協会の経営母体である「株式会社ファンシーフーズ」では、食用タンポポ普及活動を通じて、「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、...続きはこちら>
  • 抗酸化サプリの摂りすぎに注意

    食と健康 | 2022.01.17 08:00
    抗酸化サプリの摂りすぎに注意
    ある種のビタミンサプリメントは、健康を促し寿命を延ばすどころか寿命を縮める危険性があることをコペンハーゲン大学研究院から研究報告がなされました。 この研究報告は...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-11(海鮮ヌーベルシノア)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.17 08:00
    陰陽バランス食の実践-11(海鮮ヌーベルシノア)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • 医食同源-21(野菜17 カブ)

    医食同源 | 2022.01.17 08:00
    医食同源-21(野菜17 カブ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • キノコは完全なるオーガニック野菜

    オーガニック生活 | 2022.01.17 08:00
    キノコは完全なるオーガニック野菜
    株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 合わせて醗酵や菌の研究も同時並行で行っていますが、醗酵の研究の延長...続きはこちら>
  • 身体は素直に特定の栄養素を欲している

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.14 11:00
    身体は素直に特定の栄養素を欲している
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 みなさんは、突然何かを食べたくなったり飲みたくなったりすることがないでしょうか? 例えば、普段はあまり...続きはこちら>
  • ダイエットにも有効活用できる☆ダンデリオンクレイム

    大友ゆりか | 2022.01.14 09:00
    ダイエットにも有効活用できる☆ダンデリオンクレイム
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダイエットに「香り」を使うって、ヨーロッパでは常識なのをご存知でしょうか私もダンデリオン化粧品...続きはこちら>
  • 医食同源-20(野菜16 ダイコン)

    医食同源 | 2022.01.14 08:30
    医食同源-20(野菜16 ダイコン)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 肉がダイエット食品だという理由

    食と健康 | 2022.01.14 08:00
    肉がダイエット食品だという理由
    「肉はダイエット食品です」、と言われるとほぼすべての人は耳を疑います。 それもそのはずです、何故なら肉に含まれる重要な成分であるLカルニチンの研究成果が発表され...続きはこちら>
  • タンポポから育毛剤が誕生する日

    たんぽぽ普及協会 | 2022.01.14 08:00
    タンポポから育毛剤が誕生する日
    タンポポの根は 漢方薬「蒲公英根」(ほこうえいこん)として、妊産婦の薬で母乳の出を良くし身体を温める薬として使われてきました。 この効能に着目し、女性ホルモンの...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-10(ブロックベーコンとルッコラのアーリオオーリオパスタ)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.14 08:00
    陰陽バランス食の実践-10(ブロックベーコンとルッコラのアーリオオーリオパスタ)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • オーガニック農家の肥料を考察する

    オーガニック生活 | 2022.01.14 08:00
    オーガニック農家の肥料を考察する
    株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 その健康に関する一つのカテゴリとして、「生活環境」や「地球環境」も...続きはこちら>
  • たんぱく質とアミノ酸

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.13 11:00
    たんぱく質とアミノ酸
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 身体の細胞を作り維持するために必要なアミノ酸、これは20種類あります。 そのうち身体では生成できず、食...続きはこちら>
  • 紫外線だけじゃない。大気から肌を守るダンデリオンクレイム☆

    大友ゆりか | 2022.01.13 09:00
    紫外線だけじゃない。大気から肌を守るダンデリオンクレイム☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです PM 2.5や黄砂、ほこりやちり、排気ガスや花粉などなど・・。肌を守るべきはもう紫外線からだけ...続きはこちら>
  • カリウム欠乏症

    食と健康 | 2022.01.13 08:00
    カリウム欠乏症
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 医食同源-19(野菜15 タマネギ)

    医食同源 | 2022.01.13 08:00
    医食同源-19(野菜15 タマネギ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • たんぽぽと乳酸菌

    たんぽぽ普及協会 | 2022.01.13 08:00
    たんぽぽと乳酸菌
    食を通して健康を考えるタンポポ普及協会と運営母体のファンシーフーズが今注目しているテーマが「菌類」、特に乳酸菌の健康への効能は今や知らない人はいないほどですね!...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-9(筑前煮風イタリアン煮込み)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.13 08:00
    陰陽バランス食の実践-9(筑前煮風イタリアン煮込み)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • ビタミンCは繊細な栄養素

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.12 11:00
    ビタミンCは繊細な栄養素
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ビタミンCは、アスコルビン酸という物質で非常に酸化しやすい不安定な物質です。 そのために、抗酸化剤やお...続きはこちら>
  • ダンデリオンで洗い流さないトリートメント♪

    大友ゆりか | 2022.01.12 09:00
    ダンデリオンで洗い流さないトリートメント♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 日本人の髪は直毛というイメージがあり、その美しい黒髪は世界的にも憧れの的ですが、実は日本人の7...続きはこちら>
  • 医食同源-18(野菜14 ナス)

    医食同源 | 2022.01.12 08:00
    医食同源-18(野菜14 ナス)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 低体温症-その2

    食と健康 | 2022.01.12 08:00
    低体温症-その2
    前回、体温を上げる方法として脂肪燃焼を行う筋肉を付ける重要性をお話ししました、そして今回は身体を温める食品や食事についてお話しいたします。 体温を高める食品は多...続きはこちら>
  • タンポポの成分

    たんぽぽ普及協会 | 2022.01.12 08:00
    タンポポの成分
    「タンポポは漢方薬」でも驚異の成分を含む事をお話ししましたが、今回は「タンポポの根」の部分の関して、よく知られているビタミンやミネラルなどは除いて特徴的な成分に...続きはこちら>
  • エディブルフラワーとオーガニック

    オーガニック生活 | 2022.01.12 08:00
    エディブルフラワーとオーガニック
    株式会社ファンシーフーズの食材事業は、健康と長寿を一つのテーマとしています。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多くの人が願っている...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-8(芋なますフレンチ仕立て)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.12 08:00
    陰陽バランス食の実践-8(芋なますフレンチ仕立て)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • 意外と知られていない口腔アレルギー

    伊東久雄 | 2022.01.12 02:00
    意外と知られていない口腔アレルギー
    アレルギーと言えば小麦や蕎麦、また卵や魚介類などがアレルゲンとなることはよく知られています。 私は子供のころから卵と魚介類アレルギーで、卵は子供の頃に既に克服し...続きはこちら>
  • 低体温症-その2

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.11 11:00
    低体温症-その2
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 前回、体温を上げる方法として脂肪燃焼を行う筋肉を付ける重要性をお話ししました、そして今回は身体を温める...続きはこちら>
  • トーニング効果を実感☆ダンデリオン

    大友ゆりか | 2022.01.11 09:00
    トーニング効果を実感☆ダンデリオン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 皆さん、「トーニング(toning)」という言葉をご存知でしょうか? 音質や色調を意味したり、...続きはこちら>
  • タンポポは漢方薬

    たんぽぽ普及協会 | 2022.01.11 08:00
    タンポポは漢方薬
    タンポポがヨーロッパで食用とされている理由、それはタンポポに含まれる薬効成分が理由の一つにあげられます。 タンポポの種類に関わらず、葉や花茎には、ルテイン、ビオ...続きはこちら>
  • 医食同源-17(野菜13 ハクサイ)

    医食同源 | 2022.01.11 08:00
    医食同源-17(野菜13 ハクサイ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 低体温症-その1

    食と健康 | 2022.01.11 08:00
    低体温症-その1
    株式会社ファンシーフーズでは、たんぽぽ普及協会と共に食用タンポポ普及活動を通じて「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、特に力を入れて行き...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-7(イタリアン海鮮酢の物)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.11 08:00
    陰陽バランス食の実践-7(イタリアン海鮮酢の物)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • ナンサンドウィッチ

    伊東久雄 | 2022.01.11 02:00
    ナンサンドウィッチ
    ピザのように丸く焼いたナンに、レタス・トマト・フライドエッグ・スライスしたタンドリーチキンを挟んでサンドウィッチにしました。 ヒントにしたのがイタリアンのピアデ...続きはこちら>
  • 低体温症-その1

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.10 11:00
    低体温症-その1
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 株式会社ファンシーフーズでは、たんぽぽ普及協会と共に食用タンポポ普及活動を通じて「食と健康」について日...続きはこちら>
  • もう化粧品選びに迷わなくなる☆ダンデリオン

    大友ゆりか | 2022.01.10 09:00
    もう化粧品選びに迷わなくなる☆ダンデリオン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 肌や髪の美容にもIoT(Internet of Things)を活用するビューティーテックによ...続きはこちら>
  • 医食同源-16(野菜12 レタス)

    医食同源 | 2022.01.10 08:00
    医食同源-16(野菜12 レタス)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 肌は身体状態の鏡

    食と健康 | 2022.01.10 08:00
    肌は身体状態の鏡
    ファンシーフーズは、「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、特に力を入れて行きたい分野が「肌」に関する疾患分野です。 中国の「衣食同源」、...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-6(ブルスケッタ)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.10 08:00
    陰陽バランス食の実践-6(ブルスケッタ)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • 山菜は天然のオーガニック野菜

    オーガニック生活 | 2022.01.10 08:00
    山菜は天然のオーガニック野菜
    株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多く...続きはこちら>
  • 肌は身体状態の鏡

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.09 11:00
    肌は身体状態の鏡
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ファンシーフーズは、「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、特に力を入れて行きた...続きはこちら>
  • オーガニックって何?

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.08 11:00
    オーガニックって何?
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 最近よく聞く「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか? 例え...続きはこちら>
  • 合食禁(がっしょくきん)を意識する

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.07 11:00
    合食禁(がっしょくきん)を意識する
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 「合食禁(がっしょくきん)」とは、中国から伝えられた日本語で言う「食べ合わせ」のことです。 伝えられた...続きはこちら>
  • 心も体も健康になれる☆ダンデリオン

    大友ゆりか | 2022.01.07 09:00
    心も体も健康になれる☆ダンデリオン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 日々たくさんのご感想をいただきますが、何より嬉しいのは、肌トラブルやからだの悩み、コンプレック...続きはこちら>
  • 糖分欠乏症

    食と健康 | 2022.01.07 08:44
    糖分欠乏症
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 医食同源-15(野菜11 トマト)

    医食同源 | 2022.01.07 08:00
    医食同源-15(野菜11 トマト)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 野草は天然のオーガニック野菜

    オーガニック生活 | 2022.01.07 08:00
    野草は天然のオーガニック野菜
    株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業にも取り組んでいます。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-5(紅白三杯酢オレンジ風味)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.07 08:00
    陰陽バランス食の実践-5(紅白三杯酢オレンジ風味)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • ヤーコン

    伊東久雄 | 2022.01.07 02:00
    ヤーコン
    「ヤーコン」という植物の根や茎、葉が薬効成分が高いと各所で研究されています。 6年前に知ってからサツマイモのような根を生で食し調理して食し、食材としてどう使える...続きはこちら>
  • 老若男女問わず☆誰でも使えるダンデリオン

    大友ゆりか | 2022.01.06 09:00
    老若男女問わず☆誰でも使えるダンデリオン
    こんにちは! ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 時間があるときにインスタやYouTubeなどで美容や健康、そして化粧品について情報を集めるこ...続きはこちら>
  • 医食同源-14(野菜10 セロリ)

    医食同源 | 2022.01.06 08:00
    医食同源-14(野菜10 セロリ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-4(バーニャカウダ)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.06 08:00
    陰陽バランス食の実践-4(バーニャカウダ)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>
  • サンライトスタイルの健康ソリューション事業

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.05 11:00
    サンライトスタイルの健康ソリューション事業
    【サンライトスタイルの健康ソリューション事業】 サンライトスタイルでは株式会社ファンシーフーズと事業提携し、公正な立場で健康と長寿というテーマを追求する健康ソリ...続きはこちら>
  • ニオイ対策☆皮脂量バランスを整えるダンデリオン

    大友ゆりか | 2022.01.05 09:00
    ニオイ対策☆皮脂量バランスを整えるダンデリオン
    こんにちは! ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 加齢臭に悩んでいる方にかぎって「さっぱりする石鹸で毎日お風呂でゴシゴシ洗っている」という方が...続きはこちら>
  • 医食同源-13(野菜9 カボチャ)

    医食同源 | 2022.01.05 08:00
    医食同源-13(野菜9 カボチャ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 鉄分欠乏症

    食と健康 | 2022.01.05 08:00
    鉄分欠乏症
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-3(海の幸4種のアントレ)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.05 08:00
    陰陽バランス食の実践-3(海の幸4種のアントレ)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介していきます。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 ...続きはこちら>
  • 健康は「まごわやさしい」をキャッチフレーズに

    伊東久雄 | 2022.01.05 02:00
    健康は「まごわやさしい」をキャッチフレーズに
    健康は食事から、そんな研究を始めて早6年が経ちました。 最近では1日30品種を食する事をライフワークにしていますが、いつの間にか作り置き料理が増えて1日40品種...続きはこちら>
  • ダンデリオンで頭皮のにおい対策☆

    大友ゆりか | 2022.01.04 09:00
    ダンデリオンで頭皮のにおい対策☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 頭皮のにおい、ケアしていますか?性別年齢関係なく、だれしも一度は気になった経験があるかと思いま...続きはこちら>
  • 医食同源-12(野菜8 キュウリ)

    医食同源 | 2022.01.04 08:00
    医食同源-12(野菜8 キュウリ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-2(リンゴの食前酒)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.04 08:00
    陰陽バランス食の実践-2(リンゴの食前酒)
    陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介していきます。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 ...続きはこちら>
  • 新年のご挨拶☆今年もよろしくお願いいたします。

    大友ゆりか | 2022.01.03 09:00
    新年のご挨拶☆今年もよろしくお願いいたします。
    新年あけましておめでとうございます。ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 新型コロナという歴史的災厄と転換点を迎え、昨年も世の中が大きく変動する...続きはこちら>
  • 風邪の季節の予防薬

    食と健康 | 2022.01.03 08:00
    風邪の季節の予防薬
    季節の変わり目には、旬のものを食べることは健康に良いと昔から言われていますが、これにはしっかりとした栄養素学的な根拠が有ります。 例えば、秋の旬な食べ物はサツマ...続きはこちら>
  • 医食同源-11(野菜7 ニラ)

    医食同源 | 2022.01.03 08:00
    医食同源-11(野菜7 ニラ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-1(野菜の工夫)

    陰陽バランス食養学 | 2022.01.03 08:00
    陰陽バランス食の実践-1(野菜の工夫)
    自社の業務終了後は、農家直送の新鮮野菜と美味しい食事をいただきながら、陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 新鮮な野菜は生で食すと、信じられないほどの...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご案内

    サンライトスタイル公式 | 2022.01.02 11:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご案内
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズは、2020年9月より「食と健康」をテーマにしたキュレーシ...続きはこちら>
  • 消化から健康状態を考える

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.31 11:00
    消化から健康状態を考える
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 みなさんは、「消化吸収の良い食品は健康に良い」と教えられ、今でもそう思っているのではないでしょうか? ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-462(中国湯葉のアレンジレシピ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.31 08:00
    陰陽バランス食の実践-462(中国湯葉のアレンジレシピ)
    日本ではあまり頻繁には食卓にあがることのない湯葉ですが、中国では大豆加工製品が日本以上に身近な食材として食されています。 それもそのはず、湯葉などの大豆加工製品...続きはこちら>
  • 医食同源-10(野菜6 ピーマン)

    医食同源 | 2021.12.31 08:00
    医食同源-10(野菜6 ピーマン)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • アトピー性皮膚炎とは

    食と健康 | 2021.12.31 08:00
    アトピー性皮膚炎とは
    ファンシーフーズは食を通して健康と長寿に関して研究し、各種の事業を興しています。 その中で、特に注目している疾患が成人になってから発祥するアトピー性皮膚炎です。...続きはこちら>
  • 長寿と健康はルーティング化から始まる

    伊東久雄 | 2021.12.31 02:00
    長寿と健康はルーティング化から始まる
    エンジェル・イスコビッチ博士の新著「The Art of Routine:Discover How Routineology Can Transform You...続きはこちら>
  • フィトケミカルは天然の薬

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.30 11:00
    フィトケミカルは天然の薬
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 「フィトケミカル」(ファイトケミカル)は植物に含まれる天然の化学物質の総称です。 ヒポクラテスが柳の葉...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-461(〆の簡単パスタ・鱈の出汁スープ合え))

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.30 08:00
    陰陽バランス食の実践-461(〆の簡単パスタ・鱈の出汁スープ合え))
    日本では鍋などの〆に、料理の出汁をつかって雑炊などを作りますが、この〆飯の文化をイタリアンで実験しました。そうです、お米でなくパスタを使って。こちらは鱈のオリー...続きはこちら>
  • 酵素は自然な形で摂ること

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.29 11:00
    酵素は自然な形で摂ること
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂るこ...続きはこちら>
  • 年末大掃除☆ハウスダスト対策にもダンデリオン

    大友ゆりか | 2021.12.29 09:00
    年末大掃除☆ハウスダスト対策にもダンデリオン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 年末といえば大掃除ですが、掃除は美肌と健康につながる大切な作業です 部屋が汚れていたり掃除をし...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-460(えのきとキャベツの健康焼きそば)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.29 08:00
    陰陽バランス食の実践-460(えのきとキャベツの健康焼きそば)
    今日のお昼は簡単にえのきとキャベツたっぷりの焼きそばにしました。 今回、キャベツは外葉の味の濃い部分だけを使います。 キャベツは加熱すると最も甘くなるのが、この...続きはこちら>
  • 医食同源-9(野菜5 ホウレンソウ)

    医食同源 | 2021.12.29 08:00
    医食同源-9(野菜5 ホウレンソウ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • アトピーと食事の関係

    食と健康 | 2021.12.29 08:00
    アトピーと食事の関係
    アトピー性皮膚炎は、本来消化器官が未発達の幼少期に起こる皮膚疾患とされてきましたが、近年では成人を過ぎてから発祥するというケースが増えています。 成人過ぎてから...続きはこちら>
  • 必須アミノ酸の重要性

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.28 11:00
    必須アミノ酸の重要性
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 身体を作るために絶対必要な栄養素は「アミノ酸」、これが無ければ細胞を作る事ができません。 アミノ酸は現...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-459(新玉ねぎと霜降り白菜の焼きそば)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.28 08:00
    陰陽バランス食の実践-459(新玉ねぎと霜降り白菜の焼きそば)
    新玉ねぎと霜降り白菜をたくさん送っていただきました。新玉ねぎは品種名ではなく、1~4月頃に出荷される早取りのたまねぎの総称。みずみずしくて辛みが少なくスライスし...続きはこちら>
  • タンポポの根・漢方薬「蒲公英(ホコウエイ)」を手作り製造

    伊東久雄 | 2021.12.28 02:00
    タンポポの根・漢方薬「蒲公英(ホコウエイ)」を手作り製造
    提携農家さんに蒔いていただいたフランス産食用タンポポ、2年目の秋のサンプルを昨年末に送っていただき、その太く育った見事さには感動しました。 そして、根の状態を検...続きはこちら>
  • カロリー表示の罠

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.27 11:00
    カロリー表示の罠
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ダイエットに無関係の人でも、カロリーを気にしている人は少なくないと思います。 さてカロリーですが、実は...続きはこちら>
  • 静電気対策にも大活躍のダンデリオン☆

    大友ゆりか | 2021.12.27 09:00
    静電気対策にも大活躍のダンデリオン☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 静電気に悩まされる季節がやってきましたね。 ドアノブでバチっときたり髪が顔にまとわりついたり、...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-458(腐乳)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.27 08:00
    陰陽バランス食の実践-458(腐乳)
    「腐乳(フールー)」をご存知でしょうか?豆腐を麹につけ、塩水のなかで発酵させた中国の食品で、別名は豆腐乳(ドウフールー)です。 半年ほど発酵させ、コクのある深い...続きはこちら>
  • 医食同源-8(野菜4 ニンジン)

    医食同源 | 2021.12.27 08:00
    医食同源-8(野菜4 ニンジン)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • 驚異のラッキョウパワー

    食と健康 | 2021.12.27 08:00
    驚異のラッキョウパワー
    驚異のパワーを持った野菜を紹介しましょう。 その野菜とは「ラッキョウ」です、ラッキョウの若いものはエシャレットとして商品名が付けられていますが、若摘みのラッキョ...続きはこちら>
  • 塩の話

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.26 11:00
    塩の話
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 塩は、人間が生きていくために欠かせないものであることは説明するまでもないでしょう。 さて、現在人が口に...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-457(テーブルリーフ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.26 08:00
    陰陽バランス食の実践-457(テーブルリーフ)
    ポッドで育てられ、そのまま家庭に届けてくれる生きたままのポッド野菜。 グラスなどに入れて水だけを1日少し入れてあげるだけで、2週間ほどはどんどん成長してくれます...続きはこちら>
  • カロリー表示の罠

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.25 11:00
    カロリー表示の罠
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ダイエットに無関係の人でも、カロリーを気にしている人は少なくないと思います。 さてカロリーですが、実は...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-456(信州風フォカッチャ・味噌せんべい)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.25 08:00
    陰陽バランス食の実践-456(信州風フォカッチャ・味噌せんべい)
    フォカッチャはイタリア北部のジェノヴァが発祥とされるパンの一種で、その歴史は古代ローマ時代にまで遡ると言われています。 生地のほのかな甘みに、ハーブの風味、塩気...続きはこちら>
  • 体温とおならの関係性

    食と健康 | 2021.12.25 08:00
    体温とおならの関係性
    体温と健康との関係は、極めて重要な関係にあります。 女性で特に多いのですが、体温が高い事を健康と考えている人がいますが、これは明らかな勘違いです。 適正な体温、...続きはこちら>
  • 抗酸化サプリの摂りすぎに注意

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.24 11:00
    抗酸化サプリの摂りすぎに注意
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ある種のビタミンサプリメントは、健康を促し寿命を延ばすどころか寿命を縮める危険性があることをコペンハー...続きはこちら>
  • ダンデリオンでアンチエイジング☆

    大友ゆりか | 2021.12.24 09:00
    ダンデリオンでアンチエイジング☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 自分で言うのもなんですが・・・最近若返ってきた!と思います♪♪ 決め手は、髪・首・手、です! ...続きはこちら>
  • 医食同源-7(野菜3 ネギ)

    医食同源 | 2021.12.24 08:00
    医食同源-7(野菜3 ネギ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • ハラール鶏のタンドール丸焼き

    伊東久雄 | 2021.12.24 02:00
    ハラール鶏のタンドール丸焼き
    ハラール処理した鶏を使って、2種のクリスマス用チキンの丸焼をクライアントのネパール料理店の経営会社に提案したところ、大喜びで採用していただきました。 そして、早...続きはこちら>
  • 肉がダイエット食品だという理由

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.23 11:00
    肉がダイエット食品だという理由
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 「肉はダイエット食品です」、と言われるとほぼすべての人は耳を疑います。 それもそのはずです、何故なら肉...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-455(かつおのタタキ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.23 08:00
    陰陽バランス食の実践-455(かつおのタタキ)
    新鮮なかつおが手に入ったので、かつおのタタキでさっぱりいただきました。 かつおを炙る理由はカツオの硬い皮を軟らかくしたり、生臭さをとりかつおをより美味しくするた...続きはこちら>
  • 酸性食品とアルカリ食品

    食と健康 | 2021.12.23 08:00
    酸性食品とアルカリ食品
    よく、健康をテーマにした記事などで「身体をアルカリ性にする」という内容が使われていますが、これはハッキリ言って大きな間違いです。 そもそも、人間の身体細胞及び血...続きはこちら>
  • 私がダンデリオンシャンポワンを選び続ける理由☆

    大友ゆりか | 2021.12.22 09:00
    私がダンデリオンシャンポワンを選び続ける理由☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 部屋の片づけをしていたら、数年前に買ってからほとんど使わずにタンスの奥に閉まったまま放置してい...続きはこちら>
  • 医食同源-6(野菜2 ゴボウ)

    医食同源 | 2021.12.22 08:00
    医食同源-6(野菜2 ゴボウ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら>
  • カリウム欠乏症

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.21 11:00
    カリウム欠乏症
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、...続きはこちら>
  • 暑さ対策法

    食と健康 | 2021.12.21 08:00
    暑さ対策法
    近年の夏は平年以上の暑さが予想されています、そんな夏の暑さで特に熱中症対策は不可欠です。 熱中症対策は、食事でかなりの効果が期待できるのも事実であり、今回は暑さ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-454(冬ダイコンのおでん)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.21 08:00
    陰陽バランス食の実践-454(冬ダイコンのおでん)
    おでんが美味しく感じる季節になりました。 冬の栄養がギュッとつまった美味しいダイコンが手に入ると、毎年のようにヘルシーおでんを作ります。 がんもどきや竹輪やウィ...続きはこちら>
  • 糖分欠乏症

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.20 11:00
    糖分欠乏症
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、...続きはこちら>
  • 背中ニキビ対策にもダンデリオン☆

    大友ゆりか | 2021.12.20 09:00
    背中ニキビ対策にもダンデリオン☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 背中は皮膚が厚くて皮脂が詰まりやすいのでニキビや吹き出物ができやすく、加齢に伴うシミや摩擦によ...続きはこちら>
  • 医食同源-5(野菜1 キャベツ)

    医食同源 | 2021.12.20 08:00
    医食同源-5(野菜1 キャベツ)
    野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」です。 「食物繊維」は、主に水溶性と非水溶性の2種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整します。 非...続きはこちら>
  • 鉄分欠乏症

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.19 11:00
    鉄分欠乏症
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、...続きはこちら>
  • 風邪の季節の予防薬

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.18 11:00
    風邪の季節の予防薬
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 季節の変わり目には、旬のものを食べることは健康に良いと昔から言われていますが、これにはしっかりとした栄...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-453(レンジで作る温サラダ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.18 08:00
    陰陽バランス食の実践-453(レンジで作る温サラダ)
    冬は根菜を温野菜にした温サラダをよくいただきます!作り方は、皮ごと適当な大きさにカットして茹でるだけです。 茹であがったら塩・粗びき胡椒・ハーブ・オリーブオイル...続きはこちら>
  • 肉の幸せホルモン

    食と健康 | 2021.12.18 08:00
    肉の幸せホルモン
    肉を食べると幸せな気分になりませんか? 実はこれ、気分的なことだけではなくて、本当に幸せな気持ちにさせてくれる成分が入っていたのです。 それが、テレビなどでも急...続きはこちら>
  • アトピー性皮膚炎とは

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.17 11:00
    アトピー性皮膚炎とは
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ファンシーフーズは食を通して健康と長寿に関して研究し、各種の事業を興しています。 その中で、特に注目し...続きはこちら>
  • アレルギー体質の改善策

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.17 11:00
    アレルギー体質の改善策
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 アレルギーというと春先の花粉症を思い出すのか、みなさん春先から夏がアレルギーの季節だと思っているようで...続きはこちら>
  • 「リモート映え」「マスク映え」メイクにもダンデリオン☆

    大友ゆりか | 2021.12.17 09:00
    「リモート映え」「マスク映え」メイクにもダンデリオン☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです マスク生活が続く中で変わってきたメイク事情。 「Web映えメイク」「マスク映えメイク」などの新...続きはこちら>
  • 医食同源-4(鶏卵)

    医食同源 | 2021.12.17 08:00
    医食同源-4(鶏卵)
    鶏卵=タマゴは卵白と卵黄に分けられ、それぞれ特徴的な栄養素が含まれています。 ほんの少し前までは卵黄は高コレステロール食材として成人病対策では「食さない方が良い...続きはこちら>
  • アトピーと食事の関係

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.16 11:00
    アトピーと食事の関係
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 アトピー性皮膚炎は、本来消化器官が未発達の幼少期に起こる皮膚疾患とされてきましたが、近年では成人を過ぎ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-452(パスタdeうどん・鶏肉とキャベツの和風パスタ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.16 08:00
    陰陽バランス食の実践-452(パスタdeうどん・鶏肉とキャベツの和風パスタ)
    先日作ったパスタをうどんに変えてみたイタリアン風うどんは大正解でした。 そこで、逆に焼うどんの要領で、うどんをパスタに変えたら美味しいのか? さっそく、やってみ...続きはこちら>
  • 季節の変わり目は何故体調不良になるのか

    食と健康 | 2021.12.16 08:00
    季節の変わり目は何故体調不良になるのか
    梅雨が明けると急に暑くなるので、多くの人が体調を壊します。 その最大の理由は、冬の寒さに耐える為に身体が我慢していた疲れが今になり出てくるということです。 一つ...続きはこちら>
  • ブラジル産ハラール鶏

    伊東久雄 | 2021.12.16 02:00
    ブラジル産ハラール鶏
    株式会社ファンシーフーズの食材と飲食店コンサルティングにおいて、旬なテーマがハラール料理の展開とハラール食材の入手です。 このハラールというのは、イスラム法で決...続きはこちら>
  • 驚異のラッキョウパワー

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.15 11:00
    驚異のラッキョウパワー
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 驚異のパワーを持った野菜を紹介しましょう。 その野菜とは「ラッキョウ」です、ラッキョウの若いものはエシ...続きはこちら>
  • コロナ禍だからこそ。健康を支え続けるダンデリオン☆

    大友ゆりか | 2021.12.15 09:00
    コロナ禍だからこそ。健康を支え続けるダンデリオン☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです コロナ禍で健康と美容への意識が高まり、 「美白」「毛穴」「ダイエット」「脱毛」 などの検索キー...続きはこちら>
  • 医食同源-3(モツ)

    医食同源 | 2021.12.15 08:00
    医食同源-3(モツ)
    人類が誕生した当時の主な食べ物は肉類とナッツや果物でした、日本でも仏教伝来まではあらゆる肉が食されていました。 肉類では正肉は必須アミノ酸を直接取る事ができ、こ...続きはこちら>
  • 体温とおならの関係性

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.14 11:00
    体温とおならの関係性
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 体温と健康との関係は、極めて重要な関係にあります。 女性で特に多いのですが、体温が高い事を健康と考えて...続きはこちら>
  • 完熟野菜は栄養満点

    食と健康 | 2021.12.14 08:00
    完熟野菜は栄養満点
    よく聞く「完熟野菜」、しかし本当に完熟した野菜は葉ものは硬くて実ものはスカスカで種が気になり、とても食べられるようなものではありません。 トウモロコシなどは石の...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-451(酵素熟成ビワジャム)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.14 08:00
    陰陽バランス食の実践-451(酵素熟成ビワジャム)
    千葉のイタリアンレストランの庭にビワの木があります! そのまま食べても美味しいビワですが、大量に採れたので、一部はお店でシェフ手作りのデザートをお客さまに食べて...続きはこちら>
  • タンドール・ジャガバター

    伊東久雄 | 2021.12.14 02:00
    タンドール・ジャガバター
    インド料理には欠かせない焼き窯であるタンドール、これでジャガイモをアルミに包んで焼いたら美味しいのではないか? そんな、単純な発想でのタンドール・ジャガバター、...続きはこちら>
  • 酸性食品とアルカリ食品

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.13 11:00
    酸性食品とアルカリ食品
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 よく、健康をテーマにした記事などで「身体をアルカリ性にする」という内容が使われていますが、これはハッキ...続きはこちら>
  • キッチン周りにもダンデリオン☆

    大友ゆりか | 2021.12.13 09:00
    キッチン周りにもダンデリオン☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 野菜の水切り用のザルや、野菜を切るために少し使っただけの包丁など。。 洗剤は手が荒れるから出来...続きはこちら>
  • 医食同源-2(肉類)

    医食同源 | 2021.12.13 08:00
    医食同源-2(肉類)
    肉類は、食品の中では最も高タンパク質で高脂質な食品です。 人類が誕生した当時の食べ物は、肉類とナッツ類とフルーツでした。 日本でも、仏教伝来まではあらゆる肉が食...続きはこちら>
  • 暑さ対策法

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.12 11:00
    暑さ対策法
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 近年の夏は平年以上の暑さが予想されています、そんな夏の暑さで特に熱中症対策は不可欠です。 熱中症対策は...続きはこちら>
  • 肉の幸せホルモン

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.11 11:00
    肉の幸せホルモン
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 肉を食べると幸せな気分になりませんか? 実はこれ、気分的なことだけではなくて、本当に幸せな気持ちにさせ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-450(ホウレンソウの健康オムレツ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.11 08:00
    陰陽バランス食の実践-450(ホウレンソウの健康オムレツ)
    ホウレンソウがたっぷり入った、オムレツを作りました。厚さは3cmほどあります。 上から見るとこのこのような感じです。 直径25cmほどでピザのようです。 ホウレ...続きはこちら>
  • 発酵食品で健康促進

    食と健康 | 2021.12.11 08:00
    発酵食品で健康促進
    アトピーなどの皮膚疾患や精神疾患も、摂取した食品の消化分解不足によるところが大きいことが病理学的にも解ってきています。 食品の完全なる消化分解、これが実は健康に...続きはこちら>
  • 季節の変わり目は何故体調不良になるのか

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.10 11:00
    季節の変わり目は何故体調不良になるのか
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 梅雨が明けると急に暑くなるので、多くの人が体調を壊します。 その最大の理由は、冬の寒さに耐える為に身体...続きはこちら>
  • 角質ケアもできるダンデリオン☆

    大友ゆりか | 2021.12.10 09:00
    角質ケアもできるダンデリオン☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 最近嬉しい報告があります♪それはガサガサ&ひび割れで荒れていたかかとが、つるつるになってきたこ...続きはこちら>
  • 医食同源-1(食医)

    医食同源 | 2021.12.10 08:00
    医食同源-1(食医)
    約2500年前に中国で発刊された、「周礼」という古典書に「食医」という医師のことが書かれています。 当時、医師は4つの職種に分かれていました、それは「食医」、「...続きはこちら>
  • 完熟野菜は栄養満点

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.09 11:00
    完熟野菜は栄養満点
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 よく聞く「完熟野菜」、しかし本当に完熟した野菜は葉ものは硬くて実ものはスカスカで種が気になり、とても食...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-449(ヴァポーレ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.09 08:00
    陰陽バランス食の実践-449(ヴァポーレ)
    本日は、ヴァポーレのご紹介です! ヴァポーレとはイタリア語の直訳では蒸気のことをさしています。 イタリア料理で蒸すとい調理法になりますが、通常、日本で出されるイ...続きはこちら>
  • 山菜デトックス

    食と健康 | 2021.12.09 08:00
    山菜デトックス
    花粉に悩まされるので大変辛いのですが、春先~梅雨は気温も湿度も生命体が成長するには最も好ましい季節といえます。 自然界では、地中のバクテリアが一気に動き出し植物...続きはこちら>
  • 自家製生ソース

    伊東久雄 | 2021.12.09 02:00
    自家製生ソース
    ホールトマトを使ってオリジナルの生ソースを作ってみました。 作り方はタマネギとトマトをミキサーにかけて塩・スパイス類などで味を調えながらじっくり煮込みます。 そ...続きはこちら>
  • 発酵食品で健康促進

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.08 11:00
    発酵食品で健康促進
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 アトピーなどの皮膚疾患や精神疾患も、摂取した食品の消化分解不足によるところが大きいことが病理学的にも解...続きはこちら>
  • ダンデリオンで肌デトックス♪

    大友ゆりか | 2021.12.08 09:00
    ダンデリオンで肌デトックス♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 新型コロナによる自粛期間に身に着けた習慣があります。それは、メイクとスキンケアを断つ肌デトック...続きはこちら>
  • 健康は食から-50(欠乏症③カリウム)

    医食同源 | 2021.12.08 08:00
    健康は食から-50(欠乏症③カリウム)
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 山菜デトックス

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.07 11:00
    山菜デトックス
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 花粉に悩まされるので大変辛いのですが、春先~梅雨は気温も湿度も生命体が成長するには最も好ましい季節とい...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-448(ローストハーブポテト)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.07 08:00
    陰陽バランス食の実践-448(ローストハーブポテト)
    インド料理に「アルジラ」というポテト料理があります。 アルはジャガイモ、ジラはクミンというスパイス、つまり油で炒めたクミンを茹でたジャガイモに絡めたスパイシーな...続きはこちら>
  • 野草を食べる

    食と健康 | 2021.12.07 08:00
    野草を食べる
    美味しい山菜や野草など、旬な物を食べてデトックスや健康維持に努めましょう。 野草といえばイタリアンで最近よく使われる「ルッコラ」ですが、実はこの野菜が栽培される...続きはこちら>
  • サンライトライス(洋風赤飯)

    伊東久雄 | 2021.12.07 02:00
    サンライトライス(洋風赤飯)
    鮮やかなネイキッドオレンジ色が広がる奇麗なオリジナルライスを作りました、各種の食材研究の末に生まれたオリジナルレシピです。 勿論、使うのは天然食材だけで食紅など...続きはこちら>
  • 野草を食べる

    サンライトスタイル公式 | 2021.12.06 11:00
    野草を食べる
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 美味しい山菜や野草など、旬な物を食べてデトックスや健康維持に努めましょう。 野草といえばイタリアンで最...続きはこちら>
  • 健康は食から-49(欠乏症②糖)

    医食同源 | 2021.12.06 08:00
    健康は食から-49(欠乏症②糖)
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-447(カルボナーラのアレンジレシピ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.04 08:00
    陰陽バランス食の実践-447(カルボナーラのアレンジレシピ)
    ブロックベーコンをいただいたので、みんな大好きカルボナーラにしました。通常の作り方のように、ソースを作る際にまだ卵は入れないでおきます。ベーコンをオリーブオイル...続きはこちら>
  • アレルギー体質の改善策

    食と健康 | 2021.12.04 08:00
    アレルギー体質の改善策
    アレルギーというと春先の花粉症を思い出すのか、みなさん春先から夏がアレルギーの季節だと思っているようです。 しかし実際は年間を通して最もアレルギーで通院する人が...続きはこちら>
  • 健康は食から-48(欠乏症①鉄分)

    医食同源 | 2021.12.03 08:00
    健康は食から-48(欠乏症①鉄分)
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-446(パルメジャーノ・カルボナーラ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.12.02 08:00
    陰陽バランス食の実践-446(パルメジャーノ・カルボナーラ)
    ファンシーフーズが展開しているイタリアンレストラン向けの新メニュー開発の手伝いというお仕事も兼ねて、いろいろな食材でパスタを作り続けた日々・・ 今回は、定番のブ...続きはこちら>
  • ウイルス感染症と免疫

    食と健康 | 2021.12.02 08:00
    ウイルス感染症と免疫
    新型コロナウイルスパンデミックの少し前に、日本で新たなウイルス感染症が脅威を齎す可能性が浮上していました。 その感染症とは、SFTSと呼ばれる「重症熱性血小板減...続きはこちら>
  • 健康は食から-47(秋の旬は風邪の予防薬)

    医食同源 | 2021.12.01 08:00
    健康は食から-47(秋の旬は風邪の予防薬)
    季節の変わり目には、旬のものを食べることは健康に良いと昔から言われていますが、これにはしっかりとした栄養素学的な根拠が有ります。 例えば、秋の旬な食べ物はサツマ...続きはこちら>
  • テストステロンという名のやる気ホルモン

    サンライトスタイル公式 | 2021.11.30 11:00
    テストステロンという名のやる気ホルモン
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 やる気や闘争心を掻き立てるのが男性ホルモンの一種である「テストステロン」というホルモンです。 経済学者...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-445(キャベツとオムレツのアレンジ版アーリオオーリオ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.11.30 08:00
    陰陽バランス食の実践-445(キャベツとオムレツのアレンジ版アーリオオーリオ)
    キャベツと卵を使った煮びたしや炒めものなどをよく作りますが、今回はアレンジレシピの研究のためにアーリオオーリオでイタリアンにしてみました!作り方は、まず最初にオ...続きはこちら>
  • 油は必須栄養素

    食と健康 | 2021.11.30 08:00
    油は必須栄養素
    油を摂取することは、太りやすく健康に悪いと思っている人が案外多いのには驚かされます。 特に女性は、間違ったダイエット食などの情報でこの傾向が強いと思います。 油...続きはこちら>
  • 野菜だけで作る濃厚カルボナーラ・ロッソ

    伊東久雄 | 2021.11.30 02:00
    野菜だけで作る濃厚カルボナーラ・ロッソ
    パスタメニューで、トマトソースもカルボナーラもどちらも同時に食べられたら幸せかもしれないと考える人は私だけでしょうか? そんな嗜好の人向けに、野菜だけで作るヘル...続きはこちら>
  • ウイルス感染症と免疫

    サンライトスタイル公式 | 2021.11.29 11:00
    ウイルス感染症と免疫
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 新型コロナウイルスパンデミックの少し前に、日本で新たなウイルス感染症が脅威を齎す可能性が浮上していまし...続きはこちら>
  • 健康は食から-46(アトピー性皮膚炎)

    医食同源 | 2021.11.29 08:00
    健康は食から-46(アトピー性皮膚炎)
    ファンシーフーズは食を通して健康と長寿に関して研究し、各種の事業を興しています。 その中で、特に注目している疾患が成人になってから発祥するアトピー性皮膚炎です。...続きはこちら>
  • 酵素は自然な形で摂ること

    サンライトスタイル公式 | 2021.11.28 11:00
    酵素は自然な形で摂ること
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂るこ...続きはこちら>
  • 油は必須栄養素

    サンライトスタイル公式 | 2021.11.27 11:00
    油は必須栄養素
    油を摂取することは、太りやすく健康に悪いと思っている人が案外多いのには驚かされます。 特に女性は、間違ったダイエット食などの情報でこの傾向が強いと思います。 油...続きはこちら>

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