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21世紀に生まれた究極の栄養学!

新着情報

  • 合食禁(がっしょくきん)を意識する

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.29 11:00
    合食禁(がっしょくきん)を意識する
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 「合食禁(がっしょくきん)」とは、中国から伝えられた日本語で言う「食べ合わせ」のことです。 伝えられた...続きはこちら>
  • 顔の痒みが減るダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.29 08:00
    顔の痒みが減るダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 アレルギー疾患を持っている人...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー392(スベリヒユのお浸し)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.29 08:00
    陰陽バランス食の実践ー392(スベリヒユのお浸し)
    農場視察で訪れた畑で、食べられる野草であることを伺い、さっそく持ちかえり生まれてはじめて食べてその美味しさにすっかりハマってしまったのが、スベリヒユ! 農家さん...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介

    食と健康 | 2021.07.29 08:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズが運用する「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイトを...続きはこちら>
  • 身体は素直に特定の栄養素を欲している

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.28 11:00
    身体は素直に特定の栄養素を欲している
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 みなさんは、突然何かを食べたくなったり飲みたくなったりすることがないでしょうか? 例えば、普段はあまり...続きはこちら>
  • ダンデリオン化粧品のおすすめの使い方②☆

    大友ゆりか | 2021.07.28 09:00
    ダンデリオン化粧品のおすすめの使い方②☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 暑くてハンカチが手放せない季節になりましたね。 1年前、愛用者様からこんなご感想をいただきまし...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-13(カルボナーラ・ロッソ)

    ファンシーフーズ | 2021.07.28 08:00
    オリジナルレシピ-13(カルボナーラ・ロッソ)
    トマトソースもクリームソースも、どちらも一緒に食べられたら幸せですね? そんな、贅沢嗜好の人向けに、オリジナルパスタを考案しました。 トマトソースで、なんとカル...続きはこちら>
  • 完熟野菜

    オーガニック生活 | 2021.07.28 08:00
    完熟野菜
    よく聞く「完熟野菜」、しかし本当に完熟した野菜は葉ものは硬くて、実ものはスカスカで種が気になり食べられたものではありません。 トウモロコシなどは石のように実が硬...続きはこちら>
  • 消化から健康状態を考える

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.27 11:00
    消化から健康状態を考える
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 みなさんは、「消化吸収の良い食品は健康に良い」と教えられ、今でもそう思っているのではないでしょうか? ...続きはこちら>
  • 自然と共に生きるダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.27 08:00
    自然と共に生きるダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンシリーズを開発当...続きはこちら>
  • 納豆+キムチは最強コンビ

    食と健康 | 2021.07.27 08:00
    納豆+キムチは最強コンビ
    納豆を作る納豆菌は、土壌菌とも言われており健康な土壌には相当量の納豆菌が生息しています。 納豆菌は腐敗菌を寄せ付けないバリア効果を持っており、納豆菌が豊富な土壌...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー391(ルッコラのお好み焼)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.27 08:00
    陰陽バランス食の実践ー391(ルッコラのお好み焼)
    この時期は農家さんから、ルッコラがたくさん届きます!生でサラダにしたり。 パスタのトッピングにしても美味しいですね。こちらはタンポポペペロンチーノ。 このルッコ...続きはこちら>
  • 健康な食事は調味料から~エキストラバージンオリーブオイル

    伊東久雄Ⅵ | 2021.07.27 02:00
    健康な食事は調味料から~エキストラバージンオリーブオイル
    健康食で欠かせないのが食材は勿論ですが、特に調味料に気を使ってほしいと思います。 食材はオーガニックを多用しても、それを調理する調味料が保存料などの科学薬品が入...続きはこちら>
  • フィトケミカルは天然の薬

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.26 11:00
    フィトケミカルは天然の薬
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 「フィトケミカル」(ファイトケミカル)は植物に含まれる天然の化学物質の総称です。 ヒポクラテスが柳の葉...続きはこちら>
  • ダンデリオン化粧品のおすすめの使い方①☆

    大友ゆりか | 2021.07.26 09:00
    ダンデリオン化粧品のおすすめの使い方①☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかですダンデリオン愛用者さまが、おすすめの使用法やアイディアをいろいろ教えてくれたりします工夫して楽し...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-12(鶏ジャーキー)

    ファンシーフーズ | 2021.07.26 08:00
    オリジナルレシピ-12(鶏ジャーキー)
    自家製の鶏のジャーキー(生ハム)の新レシピを考案しました。 このジャーキーの製法は、ムネ肉をそのまま熟成すれば、生ハムにも応用できます。 鶏のムネ肉を1cmの厚...続きはこちら>
  • 重要なのは調味料

    オーガニック生活 | 2021.07.26 08:00
    重要なのは調味料
    株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 そして、食関連の研究実験を繰り返していると、あることに気付くのです...続きはこちら>
  • タマネギの皮は漢方薬だった

    伊東久雄Ⅵ | 2021.07.26 02:00
    タマネギの皮は漢方薬だった
    日々健康に良い物を研究しては実践し、その効果を検証しています。 昨年から身近なもので何か在るはずだと調査研究してきて、思った以上に効果があったことで浮上してきた...続きはこちら>
  • サンライトスタイルの健康ソリューション事業

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.24 11:00
    サンライトスタイルの健康ソリューション事業
    【サンライトスタイルの健康ソリューション事業】 サンライトスタイルでは株式会社ファンシーフーズと事業提携し、公正な立場で健康と長寿というテーマを追求する健康ソリ...続きはこちら>
  • 「継続は力なり」を実感できるダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.24 08:00
    「継続は力なり」を実感できるダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 世の中には、「企業年鑑」とい...続きはこちら>
  • バテ防止の妙薬

    食と健康 | 2021.07.24 08:00
    バテ防止の妙薬
    春から梅雨にかけて一気に暑くなります、そして梅雨の蒸し暑さは本当にダルイですね。 急激な気温の変化は、確実に内臓の機能低下を起こして内蔵バテ状態になります。 こ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー390(トムヤンクン風トゥクパ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.24 08:00
    陰陽バランス食の実践ー390(トムヤンクン風トゥクパ)
    本日は多国籍料理。 毎日のように通っているネパール料理屋さんの名物トゥクパ、これをトムヤンクン風の味付けでアレンジしてみました。 トゥクパは、ネパールのお隣チベ...続きはこちら>
  • 世代を超えて愛される化粧品へ☆ダンデリオンシリーズ

    大友ゆりか | 2021.07.23 09:00
    世代を超えて愛される化粧品へ☆ダンデリオンシリーズ
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダンデリオン製品には究極を目指して課題を克服し、改良を重ね、誇りをもって商品を作り上げてきたメ...続きはこちら>
  • 健康な野菜は虫食いが無い事実

    オーガニック生活 | 2021.07.23 08:00
    健康な野菜は虫食いが無い事実
    食材研究の一環で、関東近辺から九州まで各種の農家を回っています。 同時に各地の産地直送という野菜などを取り寄せては、品質の程度を確認したりしています。 食材事業...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-11(チリポテト)

    ファンシーフーズ | 2021.07.23 08:00
    オリジナルレシピ-11(チリポテト)
    ファンシーフーズが提供する、ポテトフライの新しい提案! 思考錯誤の末に誕生したのが、この甘辛いチリポテトです。 野菜ベースの濃厚なチャツネに、トウガラシと数種類...続きはこちら>
  • 天然オイルだからこそのダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.22 08:00
    天然オイルだからこそのダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンをお使いの皆様、...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー389(レッドムーン(赤じゃがいも))

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.22 08:00
    陰陽バランス食の実践ー389(レッドムーン(赤じゃがいも))
    北海道のじゃがいも「レッドムーン」をいただきました。肉質は粘質のイモで、その見た目はサツマイモのよう! メークイーン系品種のじゃがいもで細長い形をしており、「金...続きはこちら>
  • 味の不思議

    食と健康 | 2021.07.22 08:00
    味の不思議
    「ご飯を良く噛んで食べると甘くなる」、こういう状況を「味の向こう側」などと称するようです。 このご飯が甘くなるというのは本当で、唾液に含まれる消化酵素によってで...続きはこちら>
  • 酵素は自然な形で摂ること

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.21 11:00
    酵素は自然な形で摂ること
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂るこ...続きはこちら>
  • 肌が落ち着く♪ダンデリオンジェルドゥーシュ

    大友ゆりか | 2021.07.21 09:00
    肌が落ち着く♪ダンデリオンジェルドゥーシュ
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 私がダンデリオンジェルドゥーシュが好きでたまらないのは、 "水みたいにさっぱりしているけれど、...続きはこちら>
  • 心のオーガニック生活

    オーガニック生活 | 2021.07.21 08:00
    心のオーガニック生活
    ところで、真の健康法って何でしょう? 25年前に大病を患い内臓の幾つかを切除してからというもの、以来あらゆる病気と健康に関する情報を得て、更にはこの数年間の食と...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-10(欧風カレーパスタ)

    ファンシーフーズ | 2021.07.21 08:00
    オリジナルレシピ-10(欧風カレーパスタ)
    四谷グレース、35年の伝統の欧風カレー! オーナーの想いが詰まった歴史あるカレーです! この欧風カレーのルーを使ってカレーパスタに仕上げてみました。 茹...続きはこちら>
  • 必須アミノ酸の重要性

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.20 11:00
    必須アミノ酸の重要性
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 身体を作るために絶対必要な栄養素は「アミノ酸」、これが無ければ細胞を作る事ができません。 アミノ酸は現...続きはこちら>
  • ひげ剃り負けしないダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.20 08:00
    ひげ剃り負けしないダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 女性には解らない男性特有の皮...続きはこちら>
  • パスタは意外と太らない

    食と健康 | 2021.07.20 08:00
    パスタは意外と太らない
    イタリアの科学者がパスタに関する研究を行い、論文を発表しました。 その論文によれば、毎日パスタを食べているという2万人の食事内容や体重などの身体情報を分析した結...続きはこちら>
  • 漢方薬「蒲公英根」(ほこうえいこん)を自製する

    たんぽぽ普及協会 | 2021.07.20 08:00
    漢方薬「蒲公英根」(ほこうえいこん)を自製する
    天然のタンポポの根を採取したので、漢方薬の「蒲公英根」(ほこうえいこん)を作ろうと思います。 おさらいをすると、先ずタンポポの根を付け根から切り落としで良く洗い...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー388(春菊サラダ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.20 08:00
    陰陽バランス食の実践ー388(春菊サラダ)
    本日は春菊をいただきます。 春菊は11月から3月が旬のキク科の野菜ですが、現在では年中出回っている野菜です。 抗酸化作用で知られる栄養βカロテンやビタミンC、カ...続きはこちら>
  • 千葉県産アボカドポーク

    伊東久雄Ⅵ | 2021.07.20 02:00
    千葉県産アボカドポーク
    アボカドオイルと特殊飼料により育てられた、千葉県を代表するアボカド黒豚の愛母豚(アボトン)です。 豚と言えば生産量日本一は鹿児島県です、次いで宮崎県、3位が千葉...続きはこちら>
  • カロリー表示の罠

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.19 11:00
    カロリー表示の罠
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ダイエットに無関係の人でも、カロリーを気にしている人は少なくないと思います。 さてカロリーですが、実は...続きはこちら>
  • ダンデリオンシャンポワン、私はこうやって使ってます♪

    大友ゆりか | 2021.07.19 09:00
    ダンデリオンシャンポワン、私はこうやって使ってます♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです この間、お客様からダンデリオン・シャンポワン(シャンプー)300mlを数日で使い切ってしまう!...続きはこちら>
  • ところで、オーガニックって何?

    オーガニック生活 | 2021.07.19 08:00
    ところで、オーガニックって何?
    最近よく耳にする「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか? 例えば野菜を例にとると「化学肥料や農薬を使わない有機栽培さ...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-9(サンライトライス)

    ファンシーフーズ | 2021.07.19 08:00
    オリジナルレシピ-9(サンライトライス)
    鮮やかな赤とネイキッドオレンジ色が広がる奇麗なライス。 ファンシーフーズによる、食材の研究の結果生まれたオリジナルライスです! ある植物を、炊き上げる際に入れる...続きはこちら>
  • 究極の健康法

    伊東久雄Ⅵ | 2021.07.19 02:00
    究極の健康法
    ところで、真の健康法とは何でしょう? 30年ほど前に大病を患い内臓の幾つかを切除し、それ以来あらゆる病気と健康に関する情報を得て、更にはこの数年間の食と飲食事業...続きはこちら>
  • 醗酵と向き合う美学

    食と健康 | 2021.07.17 08:00
    醗酵と向き合う美学
    ファンシーフーズでは美と健康を追求していくうちに「醗酵」というテーマに行きつきました。 例えば、アトピーなどの皮膚疾患や精神疾患も摂取した食品の消化分解不足によ...続きはこちら>
  • 臭いを分解するダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.17 08:00
    臭いを分解するダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 株式会社サンライトスタイルと...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー387(ゴールデンズッキーニ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.17 08:00
    陰陽バランス食の実践ー387(ゴールデンズッキーニ)
    巨大な完熟したゴールドズッキーニが、こんなにも送られてきました。 テスティングを兼ねて、いろいろな料理で試してみました。 まずは、新ジャガイモと一緒に味噌仕立て...続きはこちら>
  • ダンデリオンクレイムで肌の土台を補強しよう!

    大友ゆりか | 2021.07.16 09:00
    ダンデリオンクレイムで肌の土台を補強しよう!
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 毎朝メイク前にダンデリオンクレイムを塗っています。肌が保湿されることで化粧ノリが良くなり、日中...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-8(タンポポジェノベーゼ)

    ファンシーフーズ | 2021.07.16 08:00
    オリジナルレシピ-8(タンポポジェノベーゼ)
    ファンシーフーズでは、現在手軽に安くてガッツリ楽しめるイタリアン居酒屋メニューを開発中。 考えてみたらその調理法の問題で、手軽さが売りの居酒屋ではイタリアンが皆...続きはこちら>
  • 究極のオーガニック野菜工場構想

    オーガニック生活 | 2021.07.16 08:00
    究極のオーガニック野菜工場構想
    株式会社ファンシーフーズの食材事業、そこから派生して現在多くの食材と食に関する事業が乱立気味です。 ところで、そんな日々で強く意識するようになってきたのが、自身...続きはこちら>
  • 塩の話

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.15 11:00
    塩の話
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 塩は、人間が生きていくために欠かせないものであることは説明するまでもないでしょう。 さて、現在人が口に...続きはこちら>
  • 汗疹(あせも)が出なくなるダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.15 08:00
    汗疹(あせも)が出なくなるダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 昨年の夏は、各所で観測以来の...続きはこちら>
  • 乳酸菌は健康の薬

    食と健康 | 2021.07.15 08:00
    乳酸菌は健康の薬
    食を通して健康を考えるファンシーフーズが注目しているテーマが「菌類」です。 特に乳酸菌は、動物に取り込まれ身体内の調子を整えることで知られています。 また、食品...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー386(ズッキーニの炒め煮)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.15 08:00
    陰陽バランス食の実践ー386(ズッキーニの炒め煮)
    あまりご飯のおかずのイメージのないズッキーニですが、美味しいご飯のお供ができます。 丸ズッキーニは、カットするとこんな感じ! たっぷり入れてかつお出汁で他の野菜...続きはこちら>
  • カロリー表示の罠

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.14 11:00
    カロリー表示の罠
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ダイエットに無関係の人でも、カロリーを気にしている人は少なくないと思います。 さてカロリーですが、実は...続きはこちら>
  • 洗浄力と保湿力を同時に発揮する驚きのダンデリオン!

    大友ゆりか | 2021.07.14 09:00
    洗浄力と保湿力を同時に発揮する驚きのダンデリオン!
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダンデリオン化粧品を愛用いただいている方から様々な喜びの声をいただき、スタッフとしてダンデリオ...続きはこちら>
  • 食を通して皮膚改善

    オーガニック生活 | 2021.07.14 08:00
    食を通して皮膚改善
    皮膚疾患と言えば、アトピー性皮膚炎が患者数も多く皆さんもよく知っていると思います。 アトピー性皮膚炎は、本来消化器官が未発達の幼少期に起こる皮膚疾患とされてきま...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-7(食用タンポポソース)

    ファンシーフーズ | 2021.07.14 08:00
    オリジナルレシピ-7(食用タンポポソース)
    当社が普及を推進している食用タンポポを使った新メニューができました。 考案と調理はオリエンタルキッチン・イタリアーナの植草シェフ、プロの手にかかるとタンポポも高...続きはこちら>
  • 抗酸化サプリの摂りすぎに注意

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.13 11:00
    抗酸化サプリの摂りすぎに注意
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ある種のビタミンサプリメントは、健康を促し寿命を延ばすどころか寿命を縮める危険性があることをコペンハー...続きはこちら>
  • グルテンとカゼインは悪者?

    食と健康 | 2021.07.13 08:00
    グルテンとカゼインは悪者?
    「皮膚疾患」と「精神疾患」に注目して食の在り方を研究している株式会社ファンシーフーズ、その中でも両者の疾患患者から悪者扱いされている「タンパク質」、これを研究し...続きはこちら>
  • 環境に優しいダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.13 08:00
    環境に優しいダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 天然素材に拘るダンデリオンは...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー385(丸ズッキーニ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.13 08:00
    陰陽バランス食の実践ー385(丸ズッキーニ)
    こちらの珍しい丸ズッキーニ。カリウムや、βカロテン、ビタミンC、葉酸などが適度に含まれます。大きくて食べ応えがあります。どのような調理にしても美味しく食べられま...続きはこちら>
  • 1日30品種食の実践

    伊東久雄Ⅵ | 2021.07.13 02:00
    1日30品種食の実践
    健康情報でよく言われる「1日30品種の食材を食べる」というものですが、これを実践しようとすると写真のように多くの料理を作らなくては達成できません。 そこで、手軽...続きはこちら>
  • 肉がダイエット食品だという理由

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.12 11:00
    肉がダイエット食品だという理由
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 「肉はダイエット食品です」、と言われるとほぼすべての人は耳を疑います。 それもそのはずです、何故なら肉...続きはこちら>
  • ダンデリオン化粧品は美容オイルの宝庫♪

    大友ゆりか | 2021.07.12 09:00
    ダンデリオン化粧品は美容オイルの宝庫♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです バニシングオイルという言葉をご存知ですか?バニシング(Vanishing)とは、消えてなくなる...続きはこちら>
  • キノコは完全なるオーガニック野菜

    オーガニック生活 | 2021.07.12 08:00
    キノコは完全なるオーガニック野菜
    株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 合わせて醗酵や菌の研究も同時並行で行っていますが、醗酵の研究の延長...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-6(スパイシーポテト)

    ファンシーフーズ | 2021.07.12 08:00
    オリジナルレシピ-6(スパイシーポテト)
    インド料理に「アルジラ」というポテト料理があります。 アルはジャガイモ、ジラはクミンというスパイス、つまり油で炒めたクミンを茹でたジャガイモに絡めたスパイシーな...続きはこちら>
  • 最高級宮崎A5和牛

    伊東久雄Ⅵ | 2021.07.12 02:00
    最高級宮崎A5和牛
    宮崎県産のA5和牛を試食しました。 「宮崎牛」と言えば日本2位の和牛出荷量を誇る宮崎県産の和牛で、3年連続の内閣総理大臣賞を受賞した国産牛の中でも特に最高級とさ...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご案内

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.10 11:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご案内
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズは、2020年9月より「食と健康」をテーマにしたキュレーシ...続きはこちら>
  • 肌は身体内の鏡

    たんぽぽ普及協会 | 2021.07.10 08:00
    肌は身体内の鏡
    当たんぽぽ普及協会の経営母体である「株式会社ファンシーフーズ」では、食用タンポポ普及活動を通じて、「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、...続きはこちら>
  • ナイヤシンは魔法のビタミン

    食と健康 | 2021.07.10 08:00
    ナイヤシンは魔法のビタミン
    以前から何度か公表していますが、ファンシーフーズは「皮膚疾患」と「精神疾患」に関して特に注目して食の在り方を研究しています。 この2つの疾患が近年急増している背...続きはこちら>
  • 髪を健康に維持するダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.10 08:00
    髪を健康に維持するダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 突然ですが、毛髪や爪の成分は...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー384(豪快・イタリアン夏野菜で焼きそば)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.10 08:00
    陰陽バランス食の実践ー384(豪快・イタリアン夏野菜で焼きそば)
    新鮮な野菜サラダと共に、こちらのイタリアン野菜を使ってパスタではなく、なんと焼きそばを作りました。 赤ダイコン、京ニンジン、ブロッコリーの茎などなど! 赤ダイコ...続きはこちら>
  • カリウム欠乏症

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.09 11:00
    カリウム欠乏症
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、...続きはこちら>
  • 見た目年齢マイナス5歳♪ダンデリオンシャンポワン

    大友ゆりか | 2021.07.09 09:00
    見た目年齢マイナス5歳♪ダンデリオンシャンポワン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 20代の頃はいろんな髪型を試してみたくてパーマもカラーもしたい放題でしたが、若い頃の元気な毛根...続きはこちら>
  • オーガニック農家の肥料を考察する

    オーガニック生活 | 2021.07.09 08:00
    オーガニック農家の肥料を考察する
    株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 その健康に関する一つのカテゴリとして、「生活環境」や「地球環境」も...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-5(ハニーチーズナン)

    ファンシーフーズ | 2021.07.09 08:00
    オリジナルレシピ-5(ハニーチーズナン)
    世界三大料理は、伝統的には中華、フレンチ、トルコ料理ですが、近年のミシュラン・ガイドによれば世界の美食は、フレンチ、和食、中華、イタリアン、インド料理が世界5大...続きはこちら>
  • 糖分欠乏症

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.08 11:00
    糖分欠乏症
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、...続きはこちら>
  • 牛乳は身体に悪いのか?

    食と健康 | 2021.07.08 08:00
    牛乳は身体に悪いのか?
    動物の乳は、水にタンパク質や脂質などが細分化し溶け込んだ状態の液体です。 このような本来水に溶けない成分が細分化し、水分子によって保たれている状態を「乳化」と呼...続きはこちら>
  • タンポポから育毛剤が誕生する日

    たんぽぽ普及協会 | 2021.07.08 08:00
    タンポポから育毛剤が誕生する日
    タンポポの根は 漢方薬「蒲公英根」(ほこうえいこん)として、妊産婦の薬で母乳の出を良くし身体を温める薬として使われてきました。 この効能に着目し、女性ホルモンの...続きはこちら>
  • 追求し続けるダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.08 08:00
    追求し続けるダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 「ファンデーションしていても...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー383(完熟キュウリのスープ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.08 08:00
    陰陽バランス食の実践ー383(完熟キュウリのスープ)
    巨大な完熟キュウリを送っていただきました。通常のキュウリの品種なのに、完熟すると別物ですね! 40センチはあります! 完熟キュウリは美味しいのですが、完熟すると...続きはこちら>
  • 鉄分欠乏症

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.07 11:00
    鉄分欠乏症
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、...続きはこちら>
  • 夏のメイク落とし☆ダンデリオンで正しく洗おう♪

    大友ゆりか | 2021.07.07 09:00
    夏のメイク落とし☆ダンデリオンで正しく洗おう♪
    こんにちは! ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです梅雨明けが待ち遠しいこの季節。眩しい太陽が早く見たいな~ファッションやレジャーなど、夏は楽しめ...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-4(ナンサンド)

    ファンシーフーズ | 2021.07.07 08:00
    オリジナルレシピ-4(ナンサンド)
    ファンシーフーズのクライアントである、ネパール&インド料理の「こせり」にファンシーフーズのプロデュースメニューが登場! 幾つか提案した新メニュー、その一つが「ナ...続きはこちら>
  • 風邪の季節の予防薬

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.06 11:00
    風邪の季節の予防薬
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 季節の変わり目には、旬のものを食べることは健康に良いと昔から言われていますが、これにはしっかりとした栄...続きはこちら>
  • 同じ麺でも別の食材

    食と健康 | 2021.07.06 08:00
    同じ麺でも別の食材
    アスリートの世界では、「試合当日にうどんを食べると調子が良いがパスタを食べると調子が出ない」という話しが定説になっているようです。 さて、小麦が原料のパスタとう...続きはこちら>
  • 飲食店コンサルティングのご紹介

    ファンシーフーズ | 2021.07.06 08:00
    飲食店コンサルティングのご紹介
    株式会社ファンシーフーズは、2014年6月から約5年に渡り飲食店コンサルティングの試験導入を行ってきました。 この5年間に渡る経験と実績により、多くのノウハウを...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー382(イタリアンナスのソテー&常在菌の実験)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.06 08:00
    陰陽バランス食の実践ー382(イタリアンナスのソテー&常在菌の実験)
    イタリアンナスをお刺身していただいたあとは、オリーブオイルソテーにしました!ナスは身体を冷やしてしまいますので、たくさん食べるときは加熱調理がおすすめです。 そ...続きはこちら>
  • たんぽぽと乳酸菌

    たんぽぽ普及協会 | 2021.07.06 08:00
    たんぽぽと乳酸菌
    食を通して健康を考えるタンポポ普及協会と運営母体のファンシーフーズが今注目しているテーマが「菌類」、特に乳酸菌の健康への効能は今や知らない人はいないほどですね!...続きはこちら>
  • 本物が解る人に選ばれるダンデリオンの凄さ!

    ダンデリオン化粧品 | 2021.07.06 08:00
    本物が解る人に選ばれるダンデリオンの凄さ!
    ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ところで、現在のリピーターさ...続きはこちら>
  • デトックスは正しい知識を得て行う是非

    伊東久雄Ⅵ | 2021.07.06 02:00
    デトックスは正しい知識を得て行う是非
    健康と長寿をテーマに研究して行くと、「デトックス」というカテゴリに辿りつきました。 動物の身体には隅々まで血管が組織され、人間でいえば約40兆個ある各細胞に栄養...続きはこちら>
  • アトピー性皮膚炎とは

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.05 11:00
    アトピー性皮膚炎とは
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 ファンシーフーズは食を通して健康と長寿に関して研究し、各種の事業を興しています。 その中で、特に注目し...続きはこちら>
  • ダンデリオンでイチゴ鼻を撃退しよう!

    大友ゆりか | 2021.07.05 09:00
    ダンデリオンでイチゴ鼻を撃退しよう!
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 今日はブログを読んで下さっている皆様に、毛穴汚れによるイチゴ鼻にお悩みだった50代女性の方から...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-3(ネパレーゼラーメン)

    ファンシーフーズ | 2021.07.05 08:00
    オリジナルレシピ-3(ネパレーゼラーメン)
    ファンシーフーズの考案したオリジナルメニューが大ヒット、飛ぶように売れています。 カレーのようでカレーではないスパイシーなネパレーゼラーメンが完成し、ネパレーゼ...続きはこちら>
  • タンポポの成分

    たんぽぽ普及協会 | 2021.07.03 08:00
    タンポポの成分
    「タンポポは漢方薬」でも驚異の成分を含む事をお話ししましたが、今回は「タンポポの根」の部分の関して、よく知られているビタミンやミネラルなどは除いて特徴的な成分に...続きはこちら>
  • たんぱく質とアミノ酸

    食と健康 | 2021.07.03 08:00
    たんぱく質とアミノ酸
    身体の細胞を作り維持するために必要なアミノ酸、これは20種類あります。 そのうち身体では生成できず、食べる事によってしか得ることができないアミノ酸を必須アミノ酸...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー381(北海赤エビの濃厚アラビアータ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.03 08:00
    陰陽バランス食の実践ー381(北海赤エビの濃厚アラビアータ)
    大きな北海赤エビを使って、ピリ辛の本格海鮮アラビアータにしました。 オリーブオイルにニンニクとトウガラシで香りを付け、このオイルでエビをローストします。 エビに...続きはこちら>
  • ビジネスとオシャレは爪先から♪ダンデリオンクレイム

    大友ゆりか | 2021.07.02 09:00
    ビジネスとオシャレは爪先から♪ダンデリオンクレイム
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダンデリオンシリーズを使い始めてからいつの間にか起こっていた嬉しい変化の中に、爪が割れにくくな...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-2(食用タンポポパスタ-2)

    ファンシーフーズ | 2021.07.02 08:00
    オリジナルレシピ-2(食用タンポポパスタ-2)
    ファンシーフーズが手掛ける食用タンポポが千葉みなとにあるイタリアンレストラン、オリエンタルキッチン・イタリアーナで正式にメニュー化され季節限定で皆さんに食べてい...続きはこちら>
  • アトピーと食事の関係

    サンライトスタイル公式 | 2021.07.01 11:00
    アトピーと食事の関係
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 アトピー性皮膚炎は、本来消化器官が未発達の幼少期に起こる皮膚疾患とされてきましたが、近年では成人を過ぎ...続きはこちら>
  • タンポポは漢方薬

    たんぽぽ普及協会 | 2021.07.01 08:00
    タンポポは漢方薬
    タンポポがヨーロッパで食用とされている理由、それはタンポポに含まれる薬効成分が理由の一つにあげられます。 タンポポの種類に関わらず、葉や花茎には、ルテイン、ビオ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー380(夏ダイコンのおでん&煮卵)

    陰陽バランス食養学 | 2021.07.01 08:00
    陰陽バランス食の実践ー380(夏ダイコンのおでん&煮卵)
    夏もあたたかいものが食べたくなる時がありますね。 そんなときは夏ダイコンを使ったおでんはおすすめです。 夏ダイコンは、水分が豊富なので、他の時期のダイコンのよう...続きはこちら>
  • ビタミンCは繊細な栄養素

    食と健康 | 2021.07.01 08:00
    ビタミンCは繊細な栄養素
    ビタミンCは、アスコルビン酸という物質で非常に酸化しやすい不安定な物質です。 そのために、抗酸化剤やお風呂に入れて塩素除去などに用いられています。 ところで、ビ...続きはこちら>
  • 驚異のラッキョウパワー

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.30 11:00
    驚異のラッキョウパワー
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 驚異のパワーを持った野菜を紹介しましょう。 その野菜とは「ラッキョウ」です、ラッキョウの若いものはエシ...続きはこちら>
  • 素肌の本当の自信がつく☆ダンデリオン化粧品

    大友ゆりか | 2021.06.30 09:00
    素肌の本当の自信がつく☆ダンデリオン化粧品
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 新型コロナウィルスの感染拡大防止のために、家族や友人たちとも出来るだけリモートを使っています。...続きはこちら>
  • オリジナルレシピ-1(食用タンポポパスタ-1)

    ファンシーフーズ | 2021.06.30 08:00
    オリジナルレシピ-1(食用タンポポパスタ-1)
    2016年6月より、春夏限定でファンシーフーズが手掛ける食用タンポポ(ダンデリオン)が千葉みなとにあるイタリアンレストラン、オリエンタルキッチン・イタリアーナで...続きはこちら>
  • 体温とおならの関係性

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.29 11:00
    体温とおならの関係性
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 体温と健康との関係は、極めて重要な関係にあります。 女性で特に多いのですが、体温が高い事を健康と考えて...続きはこちら>
  • 低体温症-その2

    食と健康 | 2021.06.29 08:00
    低体温症-その2
    前回、体温を上げる方法として脂肪燃焼を行う筋肉を付ける重要性をお話ししました、そして今回は身体を温める食品や食事についてお話しいたします。 体温を高める食品は多...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー379(ズッキーニ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.29 08:00
    陰陽バランス食の実践ー379(ズッキーニ)
    今年の夏も黄色のゴールドズッキーニや緑色の普通のズッキーニをたくさん送っていただきました。 どちらもウリ科の仲間だけあってかぼちゃのような甘さがあり、かぼちゃよ...続きはこちら>
  • 免疫と抗体

    伊東久雄Ⅵ | 2021.06.29 02:00
    免疫と抗体
    ついに、世界中の政府と医療機関が恐れていたことが起こってしまいました。 AFPの報道によると、今2月20日ロシアで初の新型鳥インフルエンザウイルス(H5N8亜型...続きはこちら>
  • 酸性食品とアルカリ食品

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.28 11:00
    酸性食品とアルカリ食品
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 よく、健康をテーマにした記事などで「身体をアルカリ性にする」という内容が使われていますが、これはハッキ...続きはこちら>
  • スマホやパソコンは老化の天敵!ダンデリオンで予防しよう!

    大友ゆりか | 2021.06.28 09:00
    スマホやパソコンは老化の天敵!ダンデリオンで予防しよう!
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 現代に欠かせなくなったパソコンやスマートフォン。 肩こりやストレートネックなどに代表される体へ...続きはこちら>
  • 気になる食材-13(殺人トウガラシ)

    ファンシーフーズ | 2021.06.28 08:00
    気になる食材-13(殺人トウガラシ)
    ネパールのお土産で、ものすごいトウガラシを頂きました。 その名も「ジャン・マラ・クルサニ」(身体・殺す・トウガラシ)、つまり殺人トウガラシの名前が付いた、この小...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー378(水ナスの簡単漬けもの術)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.26 08:00
    陰陽バランス食の実践ー378(水ナスの簡単漬けもの術)
    農家さんから、大好きな水ナスをいただきました!今回、少し大きく育ちすぎてしまい、規格外で市場には出せなかったものをたくさんいただきました。そこで、生のお刺身でた...続きはこちら>
  • 低体温症-その1

    食と健康 | 2021.06.26 08:00
    低体温症-その1
    株式会社ファンシーフーズでは、たんぽぽ普及協会と共に食用タンポポ普及活動を通じて「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、特に力を入れて行き...続きはこちら>
  • 暑さ対策法

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.25 11:00
    暑さ対策法
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 近年の夏は平年以上の暑さが予想されています、そんな夏の暑さで特に熱中症対策は不可欠です。 熱中症対策は...続きはこちら>
  • 髪にキレイと自信を☆ダンデリオンシャンポワン

    大友ゆりか | 2021.06.25 09:00
    髪にキレイと自信を☆ダンデリオンシャンポワン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 私は洋服や気分に合わせてその日に身に付けるネックレスを選ぶのが大好き。毎日の日課になっています...続きはこちら>
  • 気になる食材-12(蒲公英:ほこうえい)

    ファンシーフーズ | 2021.06.25 08:00
    気になる食材-12(蒲公英:ほこうえい)
    昨年春に提携農家さんに蒔いていただいたフランス産食用タンポポ、2年目の秋のサンプルを昨年末に送っていただき、その太く育った見事さには感動しました。 そして、根の...続きはこちら>
  • 肉の幸せホルモン

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.24 11:00
    肉の幸せホルモン
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 肉を食べると幸せな気分になりませんか? 実はこれ、気分的なことだけではなくて、本当に幸せな気持ちにさせ...続きはこちら>
  • 肌は身体状態の鏡

    食と健康 | 2021.06.24 08:00
    肌は身体状態の鏡
    ファンシーフーズは、「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、特に力を入れて行きたい分野が「肌」に関する疾患分野です。 中国の「衣食同源」、...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー377(洋風水ナス刺身)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.24 08:00
    陰陽バランス食の実践ー377(洋風水ナス刺身)
    農家さんから水ナスをいただきました!水ナスとは京野菜で、水分+糖分たっぷりのフルーツナス。 やはり水ナスと言えば、定番は水ナス刺ですよね! とてもきれいな黄緑色...続きはこちら>
  • 季節の変わり目は何故体調不良になるのか

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.23 11:00
    季節の変わり目は何故体調不良になるのか
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 梅雨が明けると急に暑くなるので、多くの人が体調を壊します。 その最大の理由は、冬の寒さに耐える為に身体...続きはこちら>
  • どんなお悩みにもおすすめ☆安心のダンデリオン

    大友ゆりか | 2021.06.23 09:00
    どんなお悩みにもおすすめ☆安心のダンデリオン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 今日は、夫婦揃ってダンデリオン化粧品を愛用してくださっている方からのご感想をご紹介いたします!...続きはこちら>
  • 気になる食材-11(手作り味噌)

    ファンシーフーズ | 2021.06.23 08:00
    気になる食材-11(手作り味噌)
    ファンシーフーズの新しい研究テーマ、それは各種の醗酵食品の研究です。 目的は、美と健康を追求していくうちに醗酵食品に辿りついたからです。 現在では、乳酸菌・納豆...続きはこちら>
  • 完熟野菜は栄養満点

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.22 11:00
    完熟野菜は栄養満点
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 よく聞く「完熟野菜」、しかし本当に完熟した野菜は葉ものは硬くて実ものはスカスカで種が気になり、とても食...続きはこちら>
  • オーガニックって何?

    食と健康 | 2021.06.22 08:00
    オーガニックって何?
    最近よく聞く「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか? 例えば「化学肥料や農薬を使わない有機栽培された野菜類」という認...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー376(イタリアン鍋&ラタトゥイユ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.22 08:00
    陰陽バランス食の実践ー376(イタリアン鍋&ラタトゥイユ)
    夏野菜といえばラタトゥイユ。ラタトゥイユは、野菜を食べるというよりもオリーブオイルをたっぷり食べるための料理だということをご存知でしたか?フランスの農園地帯プロ...続きはこちら>
  • 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介

    ファンシーフーズ | 2021.06.22 08:00
    「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
    食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズは、「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイトを運営し...続きはこちら>
  • 長寿と生活習慣

    伊東久雄Ⅵ | 2021.06.22 02:00
    長寿と生活習慣
    「何時までも若々しく健康で長生き」、何時の時代も多くの人が望んでいる事でしょう。 それを反映して太古の時代から、健康と長寿に関する食を含めた生活習慣の研究は世界...続きはこちら>
  • 発酵食品で健康促進

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.21 11:00
    発酵食品で健康促進
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 アトピーなどの皮膚疾患や精神疾患も、摂取した食品の消化分解不足によるところが大きいことが病理学的にも解...続きはこちら>
  • 忙しい日々にダンデリオン☆

    大友ゆりか | 2021.06.21 09:00
    忙しい日々にダンデリオン☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 仕事や家事、趣味や友達とのお付き合い。 しかし、どんなにヘトヘトでも、一般的に女性は男性にはな...続きはこちら>
  • 気になる食材ー10(食用タンポポ)

    ファンシーフーズ | 2021.06.21 08:00
    気になる食材ー10(食用タンポポ)
    タンポポは多年草、葉をどれほど収穫してもすぐ葉を出します、農家にとってもとっても効率的な野菜となるのです。 それにしてもタンポポの成長力は想像以上です、そして実...続きはこちら>
  • 山菜デトックス

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.20 11:00
    山菜デトックス
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 花粉に悩まされるので大変辛いのですが、春先~梅雨は気温も湿度も生命体が成長するには最も好ましい季節とい...続きはこちら>
  • 野草を食べる

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.19 11:00
    野草を食べる
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 美味しい山菜や野草など、旬な物を食べてデトックスや健康維持に努めましょう。 野草といえばイタリアンで最...続きはこちら>
  • 合食禁(がっしょくきん)を意識する

    食と健康 | 2021.06.19 08:00
    合食禁(がっしょくきん)を意識する
    「合食禁(がっしょくきん)」とは、中国から伝えられた日本語で言う「食べ合わせ」のことです。 伝えられた当時は、「五行思想」による科学的根拠を示したものではなく理...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー375(イタリアン夏野菜・食べ比べ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.19 08:00
    陰陽バランス食の実践ー375(イタリアン夏野菜・食べ比べ)
    ラタトゥイユなど、イタリア料理には欠かせないズッキーニ! 最近はスーパーなどでも季節を問わず見かけるようになりましたが、本来は7~8月が旬の夏野菜です。 こちら...続きはこちら>
  • アレルギー体質の改善策

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.18 11:00
    アレルギー体質の改善策
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 アレルギーというと春先の花粉症を思い出すのか、みなさん春先から夏がアレルギーの季節だと思っているようで...続きはこちら>
  • ダンデリオン化粧品のコールドプロセス製法とは☆

    大友ゆりか | 2021.06.18 09:00
    ダンデリオン化粧品のコールドプロセス製法とは☆
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダンデリオンシリーズはコールドプロセス製法で丁寧に作られ、安定した保管室で熟成させています 詳...続きはこちら>
  • テストステロンという名のやる気ホルモン

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.17 11:00
    テストステロンという名のやる気ホルモン
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 やる気や闘争心を掻き立てるのが男性ホルモンの一種である「テストステロン」というホルモンです。 経済学者...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-374(初いんげんのバター炒め)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.17 08:00
    陰陽バランス食の実践-374(初いんげんのバター炒め)
    初いんげんが手に入ったので、コーンと一緒にバター炒めにしました。 作り方はとても簡単です。 小さくカットしたいんげんをバターで炒め、塩・コショウを加えてコーンを...続きはこちら>
  • 身体は素直に特定の栄養素を欲している

    食と健康 | 2021.06.17 08:00
    身体は素直に特定の栄養素を欲している
    みなさんは、突然何かを食べたくなったり飲みたくなったりすることがないでしょうか? 例えば、普段はあまり好きではないトンカツが急に食べたくなったり、同様に普段は絶...続きはこちら>
  • ウイルス感染症と免疫

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.16 11:00
    ウイルス感染症と免疫
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 新型コロナウイルスパンデミックの少し前に、日本で新たなウイルス感染症が脅威を齎す可能性が浮上していまし...続きはこちら>
  • ダンデリオンでまつ育しよう♪

    大友ゆりか | 2021.06.16 09:00
    ダンデリオンでまつ育しよう♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 20代のころビューラーやマツエクをやりすぎて、まつ毛が細く短くなってしまった私。 何とかしなく...続きはこちら>
  • トウモロコシは健康食材

    伊東久雄Ⅵ | 2021.06.16 02:00
    トウモロコシは健康食材
    食と健康を事業とする法人で各種の食材を研究していますが、ダイエットにもなり栄養不足になりずらい食品を発見しました。 それはズバリ「トウモロコシ」です。 糖質が豊...続きはこちら>
  • 酵素は自然な形で摂ること

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.15 11:00
    酵素は自然な形で摂ること
    ※本記事はファンシーフーズ公式ブログより転用しています。 身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂るこ...続きはこちら>
  • 消化から健康状態を考える

    食と健康 | 2021.06.15 08:00
    消化から健康状態を考える
    みなさんは、「消化吸収の良い食品は健康に良い」と教えられ、今でもそう思っているのではないでしょうか? 確かに消化に良い食品は消化器官に負担をかけません、でもそれ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー373(夏キャベツの冷製アラビアータ&ポトフ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.15 08:00
    陰陽バランス食の実践ー373(夏キャベツの冷製アラビアータ&ポトフ)
    大きな夏キャベツをゲットしたので、旬の味をイタリアンで楽しみました。 夏キャベツは、3月~5月に種まき、6月~8月に収穫されるキャベツ。長野県や群馬県などの高原...続きはこちら>
  • 油は必須栄養素

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.14 11:00
    油は必須栄養素
    油を摂取することは、太りやすく健康に悪いと思っている人が案外多いのには驚かされます。 特に女性は、間違ったダイエット食などの情報でこの傾向が強いと思います。 油...続きはこちら>
  • 脱!合成シャンプーシリーズ③オーガニック系シャンプー

    大友ゆりか | 2021.06.14 09:00
    脱!合成シャンプーシリーズ③オーガニック系シャンプー
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 市販の合成シャンプーから脱合成界面活性剤を目指して、過去にこれらのシャンプーを使用していたとい...続きはこちら>
  • 気になる食材-7(テーブルリーフ)

    ファンシーフーズ | 2021.06.14 08:00
    気になる食材-7(テーブルリーフ)
    食に関する最大の課題は、安全と安心を消費者に齎す事に在ります。 安全と安心を追求した結果でもある当社提携の野菜工場で育てられた西洋野菜を近日中に販売を検討してい...続きはこちら>
  • 知らずに口にしている「次亜塩素酸水」②

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.13 11:00
    知らずに口にしている「次亜塩素酸水」②
    ちなみに、当社ファンシーフーズではメニューの研究などで食材を買う場合、必ず履行している事があります。 それは、①魚は焼き物に使う場合でも必ず新鮮な刺身用を1匹買...続きはこちら>
  • 知らずに口にしている「次亜塩素酸水」①

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.12 11:00
    知らずに口にしている「次亜塩素酸水」①
    「次亜塩素酸水」、あまり聞きなれない言葉だと思いますが、みなさんはほぼこの液体を毎日口にしていると言っても過言ではありません。 「次亜塩素酸水」は、市販されてい...続きはこちら>
  • フィトケミカルは天然の薬

    食と健康 | 2021.06.12 08:00
    フィトケミカルは天然の薬
    「フィトケミカル」(ファイトケミカル)は植物に含まれる天然の化学物質の総称です。 ヒポクラテスが柳の葉を解熱などの治療に用いて効果を示し、これがその後にヤナギの...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー372(夏野菜のミネストローネ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.12 08:00
    陰陽バランス食の実践ー372(夏野菜のミネストローネ)
    たくさんいただいた夏野菜。 ファンシーフーズ直営のイタリアンレストランで使う野菜を定期的に送ってもらって、常に食材のテスティングとメニュー開発に使用しています!...続きはこちら>
  • 怖い食品添加物②

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.11 11:00
    怖い食品添加物②
    例えば、大量に摂取すると命にかかわるのではないかと思える添加物に以下のものがあります。 ・デヒドロ酢酸ナトリウム ・ニコチン酸アミド ・亜硫酸水素ナトリウム ・...続きはこちら>
  • 脱!合成シャンプーシリーズ②湯シャン

    大友ゆりか | 2021.06.11 09:00
    脱!合成シャンプーシリーズ②湯シャン
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 市販の合成シャンプーから脱合成界面活性剤を目指して、過去にこれらのシャンプーを使用していたとい...続きはこちら>
  • 気になる食材-6(ハラール鶏肉)

    ファンシーフーズ | 2021.06.11 08:00
    気になる食材-6(ハラール鶏肉)
    株式会社ファンシーフーズの食材と飲食店コンサルティングにおいて、オリンピックを目前に控え、旬なテーマがハラール料理の展開と、ハラール食材の入手の問題です。 この...続きはこちら>
  • 怖い食品添加物①

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.10 11:00
    怖い食品添加物①
    日本の主な世界ワースト1位をご存知でしょうか?以下の通りで、心身共に健康を考えさせざるを得ません。 ・食品添加物の種類・農薬使用量・老人の寝たきり期間・電磁波を...続きはこちら>
  • 酵素は自然な形で摂ること

    食と健康 | 2021.06.10 08:00
    酵素は自然な形で摂ること
    身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂ることで免疫力を高められるとのアドバイスをもらいました。 そこ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー371(夏野菜の和洋煮びたし)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.10 08:00
    陰陽バランス食の実践ー371(夏野菜の和洋煮びたし)
    完熟した夏野菜が届きました。成長して固めになっている野菜でも、煮びたしにすると柔らかく美味しく食べられます。そして消化もしやすくするので栄養学的にも良いことづく...続きはこちら>
  • ハチミツ+シナモンは万能薬

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.09 11:00
    ハチミツ+シナモンは万能薬
    太古の時代から受け継がれている民間療法の多くは、医学的根拠によって何故効果があるのかが解明されています。 そういった民間療法の根拠などを研究していく中で、世界中...続きはこちら>
  • 脱!合成シャンプーシリーズ①石鹸シャンプー

    大友ゆりか | 2021.06.09 09:00
    脱!合成シャンプーシリーズ①石鹸シャンプー
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 市販の合成シャンプーから脱合成界面活性剤を目指して、過去にこれらのシャンプーを使用していたとい...続きはこちら>
  • 気になる食材-5(パスマティライス)

    ファンシーフーズ | 2021.06.09 08:00
    気になる食材-5(パスマティライス)
    世界で最も細長いお米が、このパスマティです。 インドやネパールで食されている高級米で、価格は日本で買うと通常のお米の2倍以上します。 不作により一時期タイ米を輸...続きはこちら>
  • 納豆+キムチは最強コンビ

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.08 11:00
    納豆+キムチは最強コンビ
    納豆を作る納豆菌は、土壌菌とも言われており健康な土壌には相当量の納豆菌が生息しています。 納豆菌は腐敗菌を寄せ付けないバリア効果を持っており、納豆菌が豊富な土壌...続きはこちら>
  • 必須アミノ酸の重要性

    食と健康 | 2021.06.08 08:00
    必須アミノ酸の重要性
    身体を作るために絶対必要な栄養素は「アミノ酸」、これが無ければ細胞を作る事ができません。 アミノ酸は現在まとめられているのは全部で20種類、この中でも身体で生成...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー370(夏野菜のピカタ)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.08 08:00
    陰陽バランス食の実践ー370(夏野菜のピカタ)
    「ピカタ」、聞いたことはあっても正確な由来をご存知でしょうか? イタリアの料理で、正確には「ピッカータ」と言います。 意味は「一突き」という意味で、薄くスライス...続きはこちら>
  • バテ防止の妙薬

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.07 11:00
    バテ防止の妙薬
    春から梅雨にかけて一気に暑くなります、そして梅雨の蒸し暑さは本当にダルイですね。 急激な気温の変化は、確実に内臓の機能低下を起こして内蔵バテ状態になります。 こ...続きはこちら>
  • 気になる食材-4(紫芋)

    ファンシーフーズ | 2021.06.07 08:00
    気になる食材-4(紫芋)
    毎年、夏から秋にかけて新鮮なオーガニック紫芋を購入しては、各種の調理法にチャレンジしています。 和の代表であるサツマイモをどうやってイタリアンに活かせるのか、無...続きはこちら>
  • 味の不思議

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.06 11:00
    味の不思議
    「ご飯を良く噛んで食べると甘くなる」、こういう状況を「味の向こう側」などと称するようです。 このご飯が甘くなるというのは本当で、唾液に含まれる消化酵素によってで...続きはこちら>
  • パスタは意外と太らない

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.05 11:00
    パスタは意外と太らない
    イタリアの科学者がパスタに関する研究を行い、論文を発表しました。 その論文によれば、毎日パスタを食べているという2万人の食事内容や体重などの身体情報を分析した結...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー369(イタリアン夏野菜の刺身&湯引き)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.05 08:00
    陰陽バランス食の実践ー369(イタリアン夏野菜の刺身&湯引き)
    夏に美味しいイタリアン夏野菜をお刺身と湯引きでいただきました! 冷たい氷水に入れると、鮮度が戻って、美味しいお刺身になります。 こちらはナス3種盛り刺身! ゼブ...続きはこちら>
  • カロリー表示の罠

    食と健康 | 2021.06.05 08:00
    カロリー表示の罠
    ダイエットに無関係の人でも、カロリーを気にしている人は少なくないと思います。 さてカロリーですが、実は意外な方法で計算されているのです。 そして、これを知った皆...続きはこちら>
  • 醗酵と向き合う美学

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.04 11:00
    醗酵と向き合う美学
    ファンシーフーズでは美と健康を追求していくうちに「醗酵」というテーマに行きつきました。 例えば、アトピーなどの皮膚疾患や精神疾患も摂取した食品の消化分解不足によ...続きはこちら>
  • 日焼け止めはダンデリオンクレイムを混ぜて塗ろう♪

    大友ゆりか | 2021.06.04 09:00
    日焼け止めはダンデリオンクレイムを混ぜて塗ろう♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 私は日焼け止めを塗るときは必ずダンデリオンクレイムを混ぜて使っています。市販の日焼け止めをいく...続きはこちら>
  • 気になる食材-3(ヤーコン)

    ファンシーフーズ | 2021.06.04 08:00
    気になる食材-3(ヤーコン)
    「ヤーコン」という植物の根や茎、葉が薬効成分が高いと各所で研究されています。 4年前に知ってからサツマイモのような根を生で食し、調理して食し、そして今度は葉っぱ...続きはこちら>
  • 乳酸菌は健康の薬

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.03 11:00
    乳酸菌は健康の薬
    食を通して健康を考えるファンシーフーズが注目しているテーマが「菌類」です。 「菌類」それは生命が地球に芽生えた頃から地球上に存在していた動食物にとって欠かせない...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー368(夏のオクラうどん)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.03 08:00
    陰陽バランス食の実践ー368(夏のオクラうどん)
    暑い日は、クーラーの効いたオフィスで身体も冷え過ぎてしまうこともあります。 そんな時には、ちょっと暖かいものを食べたくなります。 夏野菜を使った、温うどん。冷え...続きはこちら>
  • 塩の話

    食と健康 | 2021.06.03 08:00
    塩の話
    塩は、人間が生きていくために欠かせないものであることは説明するまでもないでしょう。 さて、現在人が口にしている塩(食塩)には以下の3種類があります。 ・天然塩海...続きはこちら>
  • グルテンとカゼインは悪者?

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.02 11:00
    グルテンとカゼインは悪者?
    「皮膚疾患」と「精神疾患」に注目して食の在り方を研究している株式会社ファンシーフーズ、その中でも両者の疾患患者から悪者扱いされている「タンパク質」、これを研究し...続きはこちら>
  • 梅雨対策に☆ダンデリオンで最上のヘアケアを♪

    大友ゆりか | 2021.06.02 09:00
    梅雨対策に☆ダンデリオンで最上のヘアケアを♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 梅雨は髪がなかなかまとまらずにお困りの方も多いのではないでしょうか。 ダンデリオンシャンポワン...続きはこちら>
  • 気になる食材-2(丸オクラ)

    ファンシーフーズ | 2021.06.02 08:00
    気になる食材-2(丸オクラ)
    通常のオクラのように角がなく、断面が丸い「丸オクラ」というのがあります。 角オクラに比べて肉厚で大きさも倍以上あります。 生でバーニャカウダやサラダにして食べて...続きはこちら>
  • ナイアシンは魔法のビタミン

    サンライトスタイル公式 | 2021.06.01 11:00
    ナイアシンは魔法のビタミン
    以前から何度か公表していますが、ファンシーフーズは「皮膚疾患」と「精神疾患」に関して特に注目して食の在り方を研究しています。 この2つの疾患が近年急増している背...続きはこちら>
  • 抗酸化サプリの摂りすぎに注意

    食と健康 | 2021.06.01 08:00
    抗酸化サプリの摂りすぎに注意
    ある種のビタミンサプリメントは、健康を促し寿命を延ばすどころか寿命を縮める危険性があることをコペンハーゲン大学研究院から研究報告がなされました。 この研究報告は...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー367(夏野菜のパスタ・三種のソース)

    陰陽バランス食養学 | 2021.06.01 08:00
    陰陽バランス食の実践ー367(夏野菜のパスタ・三種のソース)
    大量に手に入った夏野菜、いろいろなパスタにしてみました。 まずは、夏野菜のクリームソース・パスタ。 クリームソースは、オリーブオイルで塩を加えた小麦粉を炒め、生...続きはこちら>
  • 牛乳は身体に悪いのか?

    サンライトスタイル公式 | 2021.05.31 11:00
    牛乳は身体に悪いのか?
    動物の乳は、水にタンパク質や脂質などが細分化し溶け込んだ状態の液体です。 このような本来水に溶けない成分が細分化し、水分子によって保たれている状態を「乳化」と呼...続きはこちら>
  • 花粉対策に必需品②プルメリアの効能

    大友ゆりか | 2021.05.31 09:00
    花粉対策に必需品②プルメリアの効能
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです美容と健康にさまざまな効能を持つことで知られるプルメリア。私たちの身体の調子を整えてくれる嬉しい...続きはこちら>
  • 気になる食材-1(完熟野菜)

    ファンシーフーズ | 2021.05.31 08:00
    気になる食材-1(完熟野菜)
    完熟野菜、日本ではどうして売られていないのだろう? この大きくなりすぎた完熟野菜は全て普通のピーマンとキュウリとナス、そしてカットしたゴーヤです。 大きさも色も...続きはこちら>
  • 同じ麺でも別の食材

    サンライトスタイル公式 | 2021.05.30 11:00
    同じ麺でも別の食材
    アスリートの世界では、「試合当日にうどんを食べると調子が良いがパスタを食べると調子が出ない」という話しが定説になっているようです。さて、小麦が原料のパスタとうど...続きはこちら>
  • 食事の後に眠くなる理由

    サンライトスタイル公式 | 2021.05.29 11:00
    食事の後に眠くなる理由
    皆さんは食事の後に急に睡魔に襲われる事はありませんか? ほとんどの人は、食べると眠くなるのは消化の為に消化器官に血液が集まり脳が酸欠になるからと教えられてきてい...続きはこちら>
  • 肉がダイエット食品だという理由

    食と健康 | 2021.05.29 08:00
    肉がダイエット食品だという理由
    「肉はダイエット食品です」、と言われるとほぼすべての人は耳を疑います。 それもそのはずです、何故なら肉に含まれる重要な成分であるLカルニチンの研究成果が発表され...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー366(紫ダイコン)

    陰陽バランス食養学 | 2021.05.29 08:00
    陰陽バランス食の実践ー366(紫ダイコン)
    紫大根は、赤大根(表皮や中身が赤や紫色をした大根)の一種で、紫色のタイプが総称して紫大根と呼ばれています! こちらの紫大根の品種は、より耐暑性があり5月~6月収...続きはこちら>
  • 花粉対策に必需品①ダンデリオンの洗浄力&保湿力

    大友ゆりか | 2021.05.28 09:00
    花粉対策に必需品①ダンデリオンの洗浄力&保湿力
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 花粉の影響で、春になると頭皮がかゆくなる症状に悩まされていました 花粉を落とすためにシャンプー...続きはこちら>
  • カリウム欠乏症

    食と健康 | 2021.05.27 08:00
    カリウム欠乏症
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー365(採れたてアロエの刺身)

    陰陽バランス食養学 | 2021.05.27 08:00
    陰陽バランス食の実践ー365(採れたてアロエの刺身)
    ベランダ菜園で植物の育て方を勉強しています。 ずっと育ててみたかった念願の大きなアロエも! カルパッチョや普段の料理に加えたり、さまざまなな料理に活用しています...続きはこちら>
  • ダンデリオンでオフィスでも乾燥知らず♪

    大友ゆりか | 2021.05.26 09:00
    ダンデリオンでオフィスでも乾燥知らず♪
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 暖房や冷房など、一年中エアコンが入っている状態のオフィスは、一年中乾燥しているといっても過言で...続きはこちら>
  • 糖分欠乏症

    食と健康 | 2021.05.25 08:44
    糖分欠乏症
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践ー364(フルーツピーマン)

    陰陽バランス食養学 | 2021.05.25 08:00
    陰陽バランス食の実践ー364(フルーツピーマン)
    フルーツピーマンが届きました。一見ピーマンに見えるこちらの野菜。じつはピーマンとパプリカのあいのこで、新しい品種だそうです!普通のピーマンよりずんぐりしていて肉...続きはこちら>
  • ダンデリオン化粧品☆お客様の喜びの声

    大友ゆりか | 2021.05.24 09:00
    ダンデリオン化粧品☆お客様の喜びの声
    こんにちは!ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 本日は、手元の保湿が欠かせない職業についているダンデリオン化粧品愛用者様たちの喜びの声をシェア...続きはこちら>
  • 陰陽バランス食の実践-363(ビワのジャム)

    陰陽バランス食養学 | 2021.05.22 08:00
    陰陽バランス食の実践-363(ビワのジャム)
    千葉のイタリアンレストランの庭にビワの木があります! 昨年までは、小さく糖度も少ない実しかならなかったのですが、代表がビワの木の世話をしたところ、今年は昨年より...続きはこちら>
  • 鉄分欠乏症

    食と健康 | 2021.05.22 08:00
    鉄分欠乏症
    現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら>

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