食と健康ブログ
食と健康総合情報を提供いたします
-
- 2026.10.13 08:00
- 【食と健康】パスタは意外と太らない
-
- 2026.10.06 08:00
- 【食と健康】醗酵と向き合う美学
-
- 2026.09.29 09:00
- 【食と健康】食事の後に眠くなる理由
-
- 2026.09.22 08:00
- 【食と健康】乳酸菌は健康の薬
-
- 2026.09.15 08:00
- 【食と健康】グルテンとカゼインは悪者？
-
- 2026.08.25 08:00
- 【食と健康】ナイヤシンは魔法のビタミン
-
- 2026.08.18 08:00
- 【食と健康】テストステロンという名のやる気ホルモン
-
- 2026.08.11 08:00
- 【食と健康】牛乳は身体に悪いのか？
-
- 2026.08.04 08:00
- 【食と健康】同じ麺でも別の食材
-
- 2026.07.28 08:00
- 【食と健康】たんぱく質とアミノ酸
ファンシーフーズブログ
医食同源、食と健康に関する情報を提供いたします
-
- 2026.08.04 09:00
- 【トピックス】本店を移転いたしました
-
- 2024.11.11 10:00
- 【トピックス】事業変革を行い農業法人となりました
-
- 2023.09.01 10:00
- 【トピックス】「飲食店コンサルティング」ホームページ及びキュレーションサイトがオープン致しました
-
- 2023.06.05 10:00
- 【トピックス】飲食店舗「オリエンタルキッチン・イタリアーナ」の営業権を譲渡致しました
-
- 2022.03.12 10:00
- 【トピックス】株式会社ファンシーフーズのホームページをリニューアル致しました
-
- 2022.01.14 10:00
- 【トピックス】株式会社イットホールディングスの経営傘下に入りました
-
- 2020.09.16 10:00
- 【トピックス】「食と健康」キュレーションサイトがグランドオープン致しました
-
- 2017.06.26 10:00
- 【トピックス】タンポポ化粧品「ダンデリオン」を発売致しました
-
- 2014.06.04 09:00
- 【トピックス】飲食店コンサルティング事業を開始いたしました
オーガニック生活ブログ
オーガニックな美容・食・健康情報をお届け！
-
- 2026.10.14 08:00
- 【オーガニック】健康な野菜は虫食いが無い事実
-
- 2026.10.07 08:00
- 【オーガニック】オーガニックは土壌改良から
-
- 2026.09.30 08:00
- 【オーガニック】完熟野菜
-
- 2026.09.23 08:00
- 【オーガニック】心のオーガニック生活
-
- 2026.09.16 08:00
- 【オーガニック】重要なのは調味料
-
- 2026.09.09 08:00
- 【オーガニック】ところで、オーガニックって何？
-
- 2026.09.02 08:00
- 【オーガニック】究極のオーガニック野菜工場構想
-
- 2026.08.26 08:00
- 【オーガニック】食を通して皮膚改善
-
- 2026.08.19 08:00
- 【オーガニック】キノコは完全なるオーガニック野菜
-
- 2026.08.12 08:00
- 【オーガニック】オーガニック農家の肥料を考察する
陰陽バランス食養学ブログ
21世紀に生まれた究極の栄養学！
-
- 2026.10.08 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２１８（ヤーコン）
-
- 2026.10.01 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー２１７（青唐辛子のピクルス）
-
- 2026.09.24 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２１６（宮崎産粗挽きポークソーセージ）
-
- 2026.09.17 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２１５（チキンのトマト煮③）
-
- 2026.08.20 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２１４（チキンのトマト煮②）
-
- 2026.08.13 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２１３（チキンのトマト煮①）
-
- 2026.08.07 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２１２（エシャレット）
-
- 2026.07.30 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２１１（ラプシーのジャム漬けダイコン）
-
- 2026.07.23 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー２１０（ベーコンとパプリカのパスタ）
-
- 2026.07.16 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践－２０９（春キャベツと卵のうどん＆そば）
新着情報
-
-
- 伊東久雄 | 2026.10.15 09:00
- パクチーのアラビアータパスタ
オーガニックパクチーを使ってパスタに仕上げてみました。 パクチーは栄養価が高くアンチエイジングに最適な高抗酸化効果もあり、大変ヘルシーなメニューになりました。 ...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.10.15 08:00
- 漢方薬「蒲公英根」（ほこうえいこん）を自製する
天然のタンポポの根を採取したので漢方薬の「蒲公英根」（ほこうえいこん）を作ろうと思います。 おさらいをすると、先ずタンポポの根を付け根から切り落としで良く洗いま...続きはこちら＞
-
-
- 伊東久雄 | 2026.10.14 10:00
- 医食同源－１８（野菜－１４ ナス）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- オーガニック生活 | 2026.10.14 08:00
- 健康な野菜は虫食いが無い事実
食材研究の一環で、関東近辺から九州まで各種の農家を回っています。 同時に各地の産地直送という野菜などを取り寄せては、品質の程度を確認したりしています。 食材事業...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.10.13 08:00
- パスタは意外と太らない
イタリアの科学者がパスタに関する研究を行い、論文を発表しました。 その論文によれば、毎日パスタを食べているという２万人の食事内容や体重などの身体情報を分析した結...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.10.09 08:00
- ペットにも使えるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 犬や猫を飼っている人はよく解...続きはこちら＞
-
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.10.08 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２１８（ヤーコン）
提携農家さん直送のヤーコン。このところ毎日のように食しています。 少し小腹がすいた時にフルーツ代わりに代表がオフィスのみんなに振舞ってくださいます。フルーツのよ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.10.07 10:00
- 医食同源－１７（野菜－１３ ハクサイ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- オーガニック生活 | 2026.10.07 08:00
- オーガニックは土壌改良から
株式会社ファンシーフーズの食材事業、そこから派生して現在多くの食材と食に関する事業が乱立気味ですが、日々強く意識するようになってきたのが、自身の手でオーガニック...続きはこちら＞
-
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.10.05 08:00
- 皮膚が剥がれ落ちないダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 私は、子供の頃から尋常性湿疹...続きはこちら＞
-
-
- 伊東久雄 | 2026.10.01 09:00
- ハラールチキンのタンドール丸焼き
ハラール処理した鶏を使って、２種のクリスマス用チキンの丸焼をクライアントのネパール料理店の経営会社に提案したところ、大喜びで採用していただきました。 そして、早...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.10.01 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー２１７（青唐辛子のピクルス）
辛～い青唐辛子をたくさんいただいたので、いつでも食べられるピクルスにしました！青唐辛子のピクルスはそのまま食べるためのものでなく、ごく少量を少しずつかじりながら...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.30 10:00
- 医食同源－１６（野菜－１２ レタス）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.09.30 08:00
- マッサージオイルとしても使えるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 本日は、２年以上愛用してきて...続きはこちら＞
-
-
- 食と健康 | 2026.09.29 09:00
- 食事の後に眠くなる理由
皆さんは食事の後に急に睡魔に襲われる事はありませんか？ ほとんどの人は、食べると眠くなるのは消化の為に消化器官に血液が集まり脳が酸欠になるからと教えられてきてい...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.09.25 08:00
- リッチな気分にさせるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 皆さんは、何時身体を洗ってい...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.24 09:00
- タンドールジャガバター
インド料理には欠かせない焼き窯のタンドール、これでジャガイモをアルミに包んで焼いたら美味しいのではないか？ そんな、単純な発想でのタンドールジャガバター、毎年冬...続きはこちら＞
-
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.09.24 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２１６（宮崎産粗挽きポークソーセージ）
先日、宮崎産のお肉３種を頂いて味に感動しました。今回は、加工食品の代表格の宮崎産粗挽きポークソーセージをいただきました。 味の確認にそのままローストします！ひと...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.23 10:00
- 医食同源－１５（野菜－１１ トマト）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- オーガニック生活 | 2026.09.23 08:00
- 心のオーガニック生活
ところで、真の健康法って何でしょう？ 大病を患い内臓の幾つかを切除してからというもの、以来あらゆる病気と健康に関する情報を得て、更にはこの数年間の食と飲食事業を...続きはこちら＞
-
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.09.21 08:00
- 天然オイルだから白濁するダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 冬の寒さで、お風呂場などに置...続きはこちら＞
-
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.09.17 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２１５（チキンのトマト煮③）
鶏ムネ肉のトマト煮が大好きでアレンジしていろいろといただいています。 でも、しっかりとイタリアンレストラン向けのメニュー開発というお仕事なんです！笑 ハーブをた...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.16 10:00
- 医食同源－１４（野菜－１０ セロリ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.09.16 08:00
- 肘が若返るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 私は、毎年のように暑い季節に...続きはこちら＞
-
-
- 食と健康 | 2026.09.15 08:00
- グルテンとカゼインは悪者？
「皮膚疾患」と「精神疾患」に注目して食の在り方を研究している株式会社ファンシーフーズ、その中でも両者の疾患患者から悪者扱いされている「タンパク質」、これを研究し...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.10 09:00
- 洋風赤飯（サンライトライス）
鮮やかなネイキッドオレンジ色が広がる奇麗なオリジナル洋風赤飯を作りました、各種の食材研究の末に生まれたオリジナルレシピです。 勿論、使うのは天然食材だけで食紅な...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.09 10:00
- 医食同源－１３（野菜－９ カボチャ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- オーガニック生活 | 2026.09.09 08:00
- ところで、オーガニックって何？
最近よく耳にする「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか？ 例えば野菜を例にとると「化学肥料や農薬を使わない有機栽培さ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.03 09:00
- ヘルシーなカルボナーラロッソ
パスタメニューで、トマトソースもカルボナーラもどちらも同時に食べられたら幸せかもしれないと考える人は私だけでしょうか？ そんな嗜好の人向けに、野菜だけで作るヘル...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.09.02 10:00
- 医食同源－１２（野菜－８ キュウリ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- オーガニック生活 | 2026.09.02 08:00
- 究極のオーガニック野菜工場構想
株式会社ファンシーフーズの食材事業、そこから派生して現在多くの食材と食に関する事業が乱立気味です。 ところで、そんな日々で強く意識するようになってきたのが、自身...続きはこちら＞
-
-
- 伊東久雄 | 2026.08.26 10:00
- 医食同源－１１（野菜－７ ニラ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
-
- 食と健康 | 2026.08.25 08:00
- ナイヤシンは魔法のビタミン
以前から何度か公表していますが、ファンシーフーズは「皮膚疾患」と「精神疾患」に関して特に注目して食の在り方を研究しています。 この２つの疾患が近年急増している背...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.08.21 08:00
- ゼロから作り上げたダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンの商品開発を行う...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.08.20 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２１４（チキンのトマト煮②）
チキンのイタリアントマト煮は濃厚でありながらさっぱりした味が大好きで、アレンジしながらもう何回作ったか分かりません。 作り方は、とても簡単です！（こちらチキンの...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.08.19 10:00
- 医食同源－１０（野菜－６ ピーマン）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- オーガニック生活 | 2026.08.19 08:00
- キノコは完全なるオーガニック野菜
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 合わせて醗酵や菌の研究も同時並行で行っていますが、醗酵の研究の延長...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.08.18 08:00
- テストステロンという名のやる気ホルモン
やる気や闘争心を掻き立てるのが男性ホルモンの一種である「テストステロン」というホルモンです。 経済学者であり医学にも詳しいエルンスト・フェール氏は、ビジネスマン...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.08.17 08:00
- オイルに拘るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンの商品開発に際し...続きはこちら＞
-
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.08.13 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２１３（チキンのトマト煮①）
チキンのイタリアントマト煮。 濃厚でありながらさっぱりした味が好き方も多いはず。 作り方はとても簡単です！ まずニンニクと鶏ムネ肉を油をひかずにフライパンでロー...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.08.12 10:00
- 医食同源－９（野菜－５ ホウレンソウ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.08.12 08:00
- 髪のボリューム感が増すダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 先日、理髪店で髪が増えたと言...続きはこちら＞
-
- オーガニック生活 | 2026.08.12 08:00
- オーガニック農家の肥料を考察する
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 その健康に関する一つのカテゴリとして、「生活環境」や「地球環境」も...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.08.11 08:00
- 牛乳は身体に悪いのか？
動物の乳は、水にタンパク質や脂質などが細分化し溶け込んだ状態の液体です。 このような本来水に溶けない成分が細分化し、水分子によって保たれている状態を「乳化」と呼...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.08.10 08:00
- 精神衛生にもなるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 実は私は、ダンデリオンを使う...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.08.07 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２１２（エシャレット）
農家さん直送の採れたてエシャレットがドロ付きで入手できました。 葉の部分は自家製味噌を使った酢味噌炒めに。根の部分はさっぱりと生でこれまた自家製味噌でいただきま...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.08.05 10:00
- 医食同源－８（野菜－４ ニンジン）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.08.05 08:00
- ドライヤーで乾かすときに解るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンの特徴の一つとも...続きはこちら＞
-
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.08.03 08:00
- 継続して解るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンの開発中の時期に...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.07.30 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２１１（ラプシーのジャム漬けダイコン）
「ラプシー」と呼ばれる、ネパール特産の果物から作られたジャムをいただきました。 ラプシーは原産地ではお菓子などの材料になり、ラプシーキャンディというものが有名で...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.07.29 10:00
- 医食同源－７（野菜－３ ネギ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.07.29 08:00
- 香りに拘るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンの全製品には、プ...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.07.28 08:00
- たんぱく質とアミノ酸
身体の細胞を作り維持するために必要なアミノ酸、これは２０種類あります。 そのうち身体では生成できず、食べる事によってしか得ることができないアミノ酸を必須アミノ酸...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.07.27 08:00
- まとめ買いしたくなるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオン化粧品の代理店様...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.07.23 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー２１０（ベーコンとパプリカのパスタ）
ベーコンは豚バラ肉の加工食材ですが、食材サンプルに肩ロースを使ったベーコンをいただいたのでこちらを使ってパスタを作りました。 肩ロースのベーコンは脂身が少なくほ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.07.22 10:00
- 医食同源－６（野菜－２ ゴボウ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.07.22 08:00
- １本で済むダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 私は、ダンデリオンの全身シャ...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.07.21 08:00
- ビタミンＣは繊細な栄養素
ビタミンＣは、アスコルビン酸という物質で非常に酸化しやすい不安定な物質です。 そのために、抗酸化剤やお風呂に入れて塩素除去などに用いられています。 ところで、ビ...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.07.20 08:00
- 繊維が蘇るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンをお使いのみなさ...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.07.16 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２０９（春キャベツと卵のうどん＆そば）
美味しい春野菜の季節。 なかでもキャベツは柔らかくて甘くて美味しいですね。 そんな美味しいキャベツを今回はうどんに入れてみました！ 卵と油揚げで栄養と陰陽のバラ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.07.15 10:00
- 医食同源－５（野菜－１ キャベツ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整腸...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.07.14 08:00
- オーガニックって何？
最近よく聞く「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか？ 例えば「化学肥料や農薬を使わない有機栽培された野菜類」という認...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.07.09 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー２０８（落花生の酵素玄米）
先日千葉県産の巨大落花生「おおまさり」をいただきましたが、今回は栃木県産の落花生をご紹介です。 ご実家の畑で収穫した落花生を香ばしく焙煎していただきたいへんな手...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.07.08 10:00
- 医食同源－４（鶏卵）
鶏卵＝タマゴは卵白と卵黄にそれぞれ特徴的な栄養素が含まれています、ほんの少し前までは卵黄は高コレステロール食材として成人病対策では「食さない方が良い」とまで言わ...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.07.08 08:00
- 離れて解るダンデリオンの凄さ！～誕生秘話
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンは食用タンポポ供...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.07.07 08:00
- 合食禁（がっしょくきん）を意識する
「合食禁（がっしょくきん）」とは、中国から伝えられた日本語で言う「食べ合わせ」のことです。 伝えられた当時は、「五行思想」による科学的根拠を示したものではなく理...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.07.06 08:00
- 抜け毛が減るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオン開発チームでは、...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.07.02 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２０７（越年タマネギの味噌汁）
野菜を茹でた際にはよく茹で汁を使って味噌汁を作ります。本日は、冬に熟成されて旨みが凝縮している越年タマネギを使います。 味噌汁には減塩の自家製味噌を使うのがおす...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.07.01 10:00
- 医食同源－３（モツ）
人類が誕生した当時の主な食べ物は肉類とナッツや果物でした、日本でも仏教伝来まではあらゆる肉が食されていました。 肉類では正肉は必須アミノ酸を直接取る事ができ、こ...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.07.01 08:00
- 会話が弾むダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 オフィスには、定期的に代理店...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.06.29 08:00
- つい実験したくなるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 嬉しいもので、ダンデリオン化...続きはこちら＞
-
-
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.06.25 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー２０６（タルカリパスタ）
今回のパスタは、カレーパスタならぬタルカリパスタです！ 「タルカリ」とは、インドやネパールの定番料理で野菜だけで作るカレー煮を意味する料理です。 日本の家庭料理...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.06.24 10:00
- 医食同源－２（肉類）
肉類は、食品の中では最も高タンパク質で高脂質な食品です。 人類が誕生した当時の食べ物は、肉類とナッツ類とフルーツでした。 日本でも、仏教伝来まではあらゆる肉が食...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.06.24 08:00
- 冬場に威力発揮のダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンを日常的に使って...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.06.23 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２０５（タレ焼き餃子）
近所の餃子屋さんで餃子をよく買います。今回はいつも通りに焼いたあと、最後にタレをフライパンに落として３０秒ほど蒸し焼きにしています。こうすることでふっくらモチモ...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.06.23 08:00
- 身体は素直に特定の栄養素を欲している
みなさんは、突然何かを食べたくなったり飲みたくなったりすることはないでしょうか？ 例えば、普段はあまり好きではないトンカツが急に食べたくなったり、同様に普段は絶...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.06.22 08:00
- プレゼントしたくなるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオン化粧品は、おかげ...続きはこちら＞
-
-
- 伊東久雄 | 2026.06.17 10:00
- 医食同源－１（食医）
約２５００年前に中国で発刊された「周礼」という古典書に「食医」という医師のことが書かれています、当時の中国では医師は４つの職種に分かれていました、それは「食医」...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.06.16 08:00
- 消化から健康状態を考える
みなさんは、「消化吸収の良い食品は健康に良い」と教えられ、今でもそう思っているのではないでしょうか？ 確かに消化に良い食品は消化器官に負担をかけません、でもそれ...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.06.16 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２０４（旬のブロッコリーうどん）
旬になる季節はブロッコリーを頻繁にいただいています！ ブロッコリーのつぼみ、茎、茹で汁、そっくり丸ごとうどんにしました。冷蔵庫にあったちくわを急遽出汁代わりに。...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.06.12 09:00
- モモ鍋（ネパール餃子鍋）
ネパール餃子の「モモ」を使ったオリジナルメニューを紹介します。 第三弾はモモ鍋です。 本来のモモはこんな感じでスパイスソースで頂きます。 これに独自レシピでカモ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.06.10 10:00
- ちょい足しレシピでも流石はプロ
知る人ぞ知る週末の某テレビ局の料理バトル番組で番組の最後に登場するコーナーが面白くて毎回観てしまいます、それはインスタントや冷凍食品にプロがちょい足しを行うこと...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.06.10 08:00
- 仲間を作るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンの代理店さんやお...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.06.09 08:00
- 酵素は自然な形で摂ること
身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂ることで免疫力を高められるとのアドバイスをもらいました。 そこ...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.06.09 08:00
- 陰陽バランス食の実践－２０３（ブロッコリーとチンゲン菜の炒め煮）
ブロッコリーは脂溶性ビタミンであるビタミンＡも豊富です。脂溶性ビタミンは油との相性がよく、一緒に摂ることで体内吸収率も良くなります。 春先に美味しくなるブロッコ...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.06.08 08:00
- 顔の痒みが減るダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 アレルギー疾患を持っている人...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.06.05 09:00
- チリモモ（ネパール餃子のチリソース炒め）
ネパール餃子の「モモ」を使ったオリジナルメニューを紹介します。 モチモチっとして美味しいモモを手軽に楽しめるおつまみにしてみました。 本来のモモはこんな感じでス...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.06.03 10:00
- ウイルスを正確に理解すること
新型コロナウイルス禍も昨年５類に移行されひと安心なのですが、ここで気を緩めると感染拡大が再び起こってもおかしくない状況がしばらく続くと思います、そこで再度新型コ...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.06.03 08:00
- 自然と共に生きるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンシリーズを開発当...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.06.02 08:00
- 必須アミノ酸の重要性
身体を作るために絶対必要な栄養素は「アミノ酸」、これが無ければ細胞を作る事ができません。 アミノ酸は現在まとめられているのは全部で２０種類、この中でも身体で生成...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.06.02 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー２０２（ナス味噌④）
ナス味噌をご飯に乗せた「山ライス」というメニューがあるそうです。これはキャンプや登山など野外で簡単に栄養価の高い食事を摂るために考案されたメニューなのだそう。 ...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.06.01 08:00
- 「継続は力なり」を実感できるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 世の中には、「企業年鑑」とい...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.05.29 09:00
- スープモモ（ネパール餃子のスパイススープ煮込み）
ネパール餃子の「モモ」を使ったオリジナルメニューを紹介します。 第二弾はオリジナルのスパイススープで煮込んだスープモモです。 本来のモモはこんな感じでスパイスソ...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.05.27 08:00
- 天然オイルだからこそのダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ダンデリオンをお使いの皆様、...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.05.26 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー２０１（ナス味噌③）
食欲がなくなりがちな夏。 そこで、夏野菜を使って食欲が出るご飯のお供・ナス味噌を作りました！ よく作って食べているナス味噌ですが、今回は白ナスやゼブラナスやズッ...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.05.25 08:00
- ひげ剃り負けしないダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 女性には解らない男性特有の皮...続きはこちら＞
-
-
- 伊東久雄 | 2026.05.22 09:00
- ネパレーゼ・スパイシーラーメン
私が考案したオリジナルラーメンが大ヒットで、毎日飛ぶように売れています。 カレーのようでカレーではないスパイシーなネパレーゼラーメンが完成し、ネパレーゼレストラ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.05.20 10:00
- 意外と知られていない口腔アレルギー
アレルギーと言えば小麦や蕎麦、また卵や魚介類などがアレルゲンとなることはよく知られています。 私は子供のころから卵と魚介類アレルギーで、卵は子供の頃に既に克服し...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.05.20 08:00
- 臭いを分解するダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 株式会社サンライトスタイルと...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.05.19 09:00
- スマホやパソコンは老化の天敵！ダンデリオンで予防しよう！
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 現代に欠かせなくなったパソコンやスマートフォン。 肩こりやストレートネックなどに代表される体へ...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.05.19 08:00
- フィトケミカルは天然の薬
「フィトケミカル」（ファイトケミカル）は植物に含まれる天然の化学物質の総称です。 ヒポクラテスが柳の葉を解熱などの治療に用いて効果を示し、これがその後にヤナギの...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.05.19 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー２００（ナス味噌②）
夏のご飯のお供といえばやはりこちら！ ナス味噌！ナス味噌とは信州の郷土料理で、食欲が戻って元気になる一品です。 ナス味噌のポイントは、やはりなんといっても長期熟...続きはこちら＞
-
-
- 大友ゆりか | 2026.05.14 09:00
- ダンデリオンでまつ育しよう♪
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 20代のころビューラーやマツエクをやりすぎて、まつ毛が細く短くなってしまった私。 何とかしなく...続きはこちら＞
-
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.05.13 08:00
- 汗疹（あせも）が出なくなるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 昨年の夏は、各所で観測以来の...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.05.12 09:00
- ダンデリオン化粧品のコールドプロセス製法とは☆
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダンデリオンシリーズはコールドプロセス製法で丁寧に作られ、安定した保管室で熟成させています 詳...続きはこちら＞
-
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.05.12 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー１９４（パクチー②）
大量のオーガニックパクチーをいただきました！ サラダで食べたり、何種類のソースのパスタにして実験してみたり。それでもなかなか減らない大量のパクチー。 そこで次は...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.05.11 08:00
- 環境に優しいダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 天然素材に拘るダンデリオンは...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.05.08 09:00
- ハーブスパイシーローストポテト
インド料理に「アルジラ」というポテト料理があります。 アルはジャガイモでジラはクミンというスパイス、つまり油でローストしたクミンを蒸し焼きにしたジャガイモに絡め...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.05.07 09:00
- 忙しい日々にダンデリオン☆
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 仕事や家事、趣味や友達とのお付き合い。 しかし、どんなにヘトヘトでも、一般的に女性は男性にはな...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.05.06 10:00
- デトックスは正しく行うこと
健康と長寿をテーマに研究していくと、「デトックス」というカテゴリに辿りつきました。 動物の身体には隅々まで血管が組織され、人間でいえば約４７兆個ある各細胞に栄養...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.05.06 08:00
- 髪を健康に維持するダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 突然ですが、毛髪や爪の成分は...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.05.05 09:00
- 脱！合成シャンプーシリーズ③オーガニック系シャンプー
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 市販の合成シャンプーから脱合成界面活性剤を目指して、過去にこれらのシャンプーを使用していたとい...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.05.05 08:00
- 抗酸化サプリの摂りすぎに注意
ある種のビタミンサプリメントは、健康を促し寿命を延ばすどころか寿命を縮める危険性があることをコペンハーゲン大学研究院から研究報告がなされました。 この研究報告は...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.05.05 08:00
- タンポポ料理－２２（タンポポとビーツの炒め煮）
農家さんから３年目の秋タンポポを送っていただきました。３年目ともなると苦いかな？早々に３年目の秋タンポポの試食をしてみます！秋タンポポは苦いので、薬膳料理を考案...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.05.04 08:00
- 追求し続けるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 「ファンデーションしていても...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.05.01 09:00
- ロースト野菜のバーニャカウダ
「生野菜はどうも苦手で・・・」という高齢者や男性向けに考えたメニューで、その名も「ロースト野菜のバーニャカウダ」です。 ちなみに、「バーニャカウダ」とはアンチョ...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.04.30 09:00
- 脱！合成シャンプーシリーズ②湯シャン
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 市販の合成シャンプーから脱合成界面活性剤を目指して、過去にこれらのシャンプーを使用していたとい...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.30 08:00
- タンポポ料理－２１（タンポポ味噌＜２年目＞）
こちらは、昨年食用たんぽぽで作った自家製味噌です。 この食用タンポポ味噌をそのまま様子を見ながら見守っていたのですが、先日いよいよ２年ぶりにみんなで試食をしてみ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.04.29 10:00
- 季節の変わり目に注意
春分以降は昼と夜の時間が逆転し毎日少しずつ昼が長くなってきます、そしてこの季節は急に暖かくなるので多くの人が体調を壊します。 その最大の理由は冬の寒さに耐える為...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.04.29 08:00
- 本物が解る人に選ばれるダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 ところで、現在のリピーターさ...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.04.28 09:00
- 脱！合成シャンプーシリーズ①石鹸シャンプー
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 市販の合成シャンプーから脱合成界面活性剤を目指して、過去にこれらのシャンプーを使用していたとい...続きはこちら＞
-
-
- 伊東久雄 | 2026.04.24 09:00
- 食用タンポポ④～タンポポジェノベーゼ
３分程の調理時間で本格的なイタリアンが楽しめるメニューとして、タンポポジェノベーゼを使用した一品をご紹介。 食用タンポポを大量に収穫し、利用法に困っていたとき思...続きはこちら＞
-
- 後田陽子 | 2026.04.23 11:00
- ショカツサイ（諸葛菜）②
今年も大好きなショカツサイ（諸葛菜）が食べられる季節になりました！ 昨年は庭や果樹園の整備＆大改造を行ったため生育環境が変わったのでしょう、昨年群生していた場所...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.04.23 09:00
- ダンデリオンでオフィスでも乾燥知らず♪
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 暖房や冷房など、一年中エアコンが入っている状態のオフィスは、一年中乾燥しているといっても過言で...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.04.23 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー１９９（ナス味噌①）
美味しいナスをゲットしたらまず真っ先に食べたくなるのがこちら、ナス味噌です！ ナス味噌とは信州の郷土料理で、お箸が止まらない一品です。美味しいだけでなく作り方も...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.23 08:00
- タンポポ料理－２０（幼葉のスープ＆サラダ）
こちらは種を蒔いたばかりの１年目の秋タンポポの幼葉を使ったスープです。 ２年目以降の食用タンポポは、茎の硬さが予想以上に硬く繊維質が気になり食用には適さないとい...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.04.22 09:00
- 結核に学ぶウイズコロナの意識
結核という病気の事は皆さんご存じだと思いますが普段気にかけることがありません、私の子供の頃は学校や家でちょくちょく話題になったものですが最近では言葉さえ聞くこと...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.04.21 09:00
- ダンデリオン化粧品☆お客様の喜びの声
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 本日は、手元の保湿が欠かせない職業についているダンデリオン化粧品愛用者様たちの喜びの声をシェア...続きはこちら＞
-
- 食と健康 | 2026.04.21 08:00
- 肉がダイエット食品だという理由
「肉はダイエット食品です」、と言われるとほぼすべての人は耳を疑います。 それもそのはずです、何故なら肉に含まれる重要な成分であるＬカルニチンの研究成果が発表され...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.21 08:00
- タンポポ料理－１９（タンポポ雑炊）
急遽、週明けからしばらく出張で留守にすることになりました。そこで、冷蔵庫に入っている日持ちしない野菜などをすべて使って栄養満点の雑炊にしました。野菜類は食用タン...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.04.17 09:00
- 食用タンポポ③～スズキのポアレ食用タンポポペースト添え
スズキのポアレの下に、食用タンポポで作ったオリジナルペーストを添えました。 食用タンポポをきめ細かくクリーム状に挽いてから、最高級のエキストラヴァージンオリーブ...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.04.16 09:00
- 足の健康を守るダンデリオン☆お客様の声
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 爪の主成分はタンパク質で適度な水分が保持されていますが、乾燥することで脆弱化して割れやすくなる...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.16 08:00
- タンポポ料理－１８（タンポポとズッキーニのソテー）
大きなゴールデンズッキーニ。 食用タンポポの実験栽培を行ってくれている提携農家さんから、食用タンポポと共に送られてきました。 早々に試食します！ このゴールデン...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.04.16 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー１９８（スパイシーポテト三昧②）
ジャガイモは、芋類の中ではビタミンＣ、葉酸、カリウムなどを豊富に含んでいます。 ビタミンCは火や水に弱いものですが、ジャガイモはでんぷんに守られているためビタミ...続きはこちら＞
-
-
- 大友ゆりか | 2026.04.14 09:00
- プルメリア×〇〇の香りで健康増進♪
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです シャワーの時、ジェルドゥーシュやシャンポワンを使っているとプルメリアの香りがバスルーム中に広が...続きはこちら＞
-
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.14 08:00
- タンポポ料理－１７（タンポポ味噌）
昨年春に蒔いた食用たんぽぽ、越冬して２年目の葉が大きくなってきました。 テスト用に収穫してきました！ やはり、大きい！！ 春１番物より、２週間で３倍の大きさに育...続きはこちら＞
-
- 後田陽子 | 2026.04.13 11:00
- タンポポ味噌の熟成実験＜１０年目＞
下の写真は、約１０年前に食用タンポポで作った自家製味噌です。２年熟成後のタンポポ味噌。これほどの期間を経過してもまったく悪くならずにさらに酵素分解されて美味しく...続きはこちら＞
-
- ダンデリオン化粧品 | 2026.04.13 08:00
- 出張に便利なダンデリオンの凄さ！
ダンデリオン、それは天然オイルに拘った液体生石鹸、この商品の研究開発当初から関わってきた一人として、その凄さをお伝えしていきます。 私は、ダンデリオンの全身シャ...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.04.10 09:00
- 食用タンポポ②～鶏肉ラグーのトマトソースパスタ
食用タンポポをトマトソースと合わせてみました。 鶏肉ラグー（ミンチ肉のトマトソース煮込み）を使ったの濃厚トマトソースパスタに食用タンポポをトッピングした新感覚の...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.04.09 09:00
- ダイエットにも有効活用できる☆ダンデリオンクレイム
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダイエットに「香り」を使うって、ヨーロッパでは常識なのをご存知でしょうか私もダンデリオン化粧品...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.04.09 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー１９７（スパイシーポテト三昧①）
ジャガイモは、芋類の中ではビタミンＣ、葉酸、カリウムなどを豊富に含んでいます。 ビタミンCは火や水に弱いものですが、ジャガイモはでんぷんに守られているためビタミ...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.09 08:00
- タンポポ料理－１６（タンポポジェノベーゼ⑤）
大量に作った食用タンポポのジェノベーゼ、今回は鶏ハムをサラダ風にアレンジしてみました。 カールレタスをお皿代わりに、鶏ハムにジェノベーゼを和えて盛り付けただけの...続きはこちら＞
-
-
- 大友ゆりか | 2026.04.07 09:00
- ダンデリオンで洗い流さないトリートメント♪
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 日本人の髪は直毛というイメージがあり、その美しい黒髪は世界的にも憧れの的ですが、実は日本人の７...続きはこちら＞
-
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.07 08:00
- タンポポ料理－１５（タンポポジェノベーゼ④）
大量に作った食用タンポポジェノベーゼですが、これを使っていろいろな料理を考えています。 今回は、ガーリックライスが美味しいのなら、ジェノベーゼライスも美味しいは...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.04.03 09:00
- 食用タンポポ①～自家製パンチェッタのタンポポジェノベーゼソースパスタ
食用タンポポをオイルソースにして、大きめのサイズにカットした自家製パンチェッタ（豚の塩漬け）と合わせてみました。 パスタというよりも、パンチェッタを美味しく食べ...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.04.02 09:00
- トーニング効果を実感☆ダンデリオン
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 皆さん、「トーニング(toning)」という言葉をご存知でしょうか？ 音質や色調を意味したり、...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.04.02 08:00
- タンポポ料理－１４（タンポポジェノベーゼ③）
食用タンポポでジェノベーゼソースを作ってみましたので、このジェノベーゼソースを使っていろいろな料理にチャレンジしました。 今回は、タンポポジェノベーゼソースを使...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.04.02 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー１９６（パクチー③）
じつは日本の飲食店で出されるほとんどのパクチーは日本人向けのスイートパクチーと呼ばれるものだということをご存じでしょうか。 本場パクチーよりも癖がなく、サラダな...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.04.01 10:00
- 長寿と健康は食事のルーティング化から
エンジェル・イスコビッチ博士の新著「The Art of Routine：Discover How Routineology Can Transform You...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.03.31 09:00
- もう化粧品選びに迷わなくなる☆ダンデリオン
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 肌や髪の美容にもIoT（Internet of Things）を活用するビューティーテックによ...続きはこちら＞
-
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.03.31 08:00
- タンポポ料理－１３（タンポポジェノベーゼ②）
今年も、食用タンポポのメニューをいろいろ研究しています。 これから、少しずつ公開していきたいと思います。 今回は、１～２分の調理時間で本格的なイタリアンが楽しめ...続きはこちら＞
-
- 後田陽子 | 2026.03.30 11:00
- たまり漬け・キャットニップ
ベランダ菜園でぐんぐん育つキャットニップ。 最期の収穫の際にたくさん取れた葉で、醬油漬けにしてみました。韓国にエゴマの醤油漬けというのがありますがそのアレンジで...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.03.27 09:00
- 千葉産クルマエビとハマグリ
千葉県は房総半島全土に位置する県で周囲が海に囲まれています、したがって多くの漁港が存在しています。 また、熱帯からの温海流と北から下りてくる冷海流がぶつかる日本...続きはこちら＞
-
-
- 大友ゆりか | 2026.03.26 09:00
- 心も体も健康になれる☆ダンデリオン
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 日々たくさんのご感想をいただきますが、何より嬉しいのは、肌トラブルやからだの悩み、コンプレック...続きはこちら＞
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.03.26 08:00
- タンポポ料理ー１２（タンポポジェノベーゼ①）
食用タンポポ、今年も大量に収穫できました！タンポポを大量に収穫し利用法を考えていたときに思い付いたのがバジルの代わりにタンポポの葉を使ってジェノベーゼを作ってし...続きはこちら＞
-
- 陰陽バランス食養学 | 2026.03.26 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー１９５（パクチー②）
お次は鶏肉のパクチー炒めです。 エスニックの飲食店のオーナーに伺うとパクチーは生かスープで食べるのが基本だそう。そこであえて加熱料理に使用したら、そしてお肉と合...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.03.25 10:00
- タンポポ味噌の熟成を愉しむ
フキ味噌が美味しいなら同じような味のタンポポ味噌も美味しいはず、そんな単純な思考でタンポポ味噌を作ってみました、ちなみにフキは遠いタンポポの親戚です。 使う味噌...続きはこちら＞
-
- 大友ゆりか | 2026.03.24 09:00
- 老若男女問わず☆誰でも使えるダンデリオン
こんにちは！ ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 時間があるときにインスタやYouTubeなどで美容や健康、そして化粧品について情報を集めるこ...続きはこちら＞
-
-
- たんぽぽ普及協会 | 2026.03.24 08:00
- タンポポ料理－１１（タンポポオムレツ）
食用タンポポでいろいろな料理を試しながら食しています。 幾つか試してみましたが、タンポポと相性が最も良いと思ったのが、卵です。 オムレツは各種作りましたが、火を...続きはこちら＞
-
- 伊東久雄 | 2026.03.20 09:00
- 沖縄産オーガニック紫芋
毎年、新鮮な沖縄産のオーガニック栽培された紫芋を購入しては各種の調理法にチャレンジしています。 和の食材であるサツマイモをどうやってイタリアンやフレンチに活かせ...続きはこちら＞
ページトップへ