食と健康ブログ
食と健康総合情報を提供いたします
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- 2021.05.11 08:00
- 【食と健康】体温とおならの関係性
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- 2021.05.08 08:00
- 【食と健康】酸性食品とアルカリ食品
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- 2021.05.06 08:00
- 【食と健康】暑さ対策法
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- 2021.05.04 08:00
- 【食と健康】肉の幸せホルモン
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- 2021.05.01 08:00
- 【食と健康】季節の変わり目は何故体調不良になるのか
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- 2021.04.29 08:00
- 【食と健康】完熟野菜は栄養満点
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- 2021.04.27 08:00
- 【食と健康】発酵食品で健康促進
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- 2021.04.24 08:00
- 【食と健康】山菜デトックス
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- 2021.04.22 08:00
- 【食と健康】野草を食べる
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- 2021.04.20 08:00
- 【食と健康】アレルギー体質の改善策
ファンシーフーズブログ
医食同源、食と健康に関する情報を提供いたします
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- 2021.05.10 08:00
- 【医食同源】医食同源－２７（芋類４ ヤマイモ）
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- 2021.05.07 08:00
- 【医食同源】医食同源－２６（芋類３ ジャガイモ）
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- 2021.05.06 08:00
- 【活動報告】飲食店コンサルティングのご紹介
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- 2021.05.05 08:00
- 【医食同源】医食同源－２５（芋類２ サトイモ）
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- 2021.05.03 08:00
- 【医食同源】医食同源－２４（芋類１ サツマイモ）
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- 2021.04.30 08:00
- 【医食同源】医食同源－２３（野菜１９ コマツナ）
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- 2021.04.28 08:00
- 【医食同源】医食同源ー２２（野菜１８ レンコン）
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- 2021.04.26 08:00
- 【医食同源】医食同源－２１（野菜１７ カブ）
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- 2021.04.23 08:30
- 【医食同源】医食同源－２０（野菜１６ ダイコン）
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- 2021.04.21 08:00
- 【医食同源】医食同源－１９（野菜１５ タマネギ）
オーガニック生活ブログ
オーガニックな美容・食・健康情報をお届け！
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- 2021.05.10 08:00
- 【オーガニック】オーガニック農家の肥料を考察する
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- 2021.05.07 08:00
- 【オーガニック】エディブルフラワーとオーガニック
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- 2021.05.05 08:00
- 【オーガニック】山菜は天然のオーガニック野菜
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- 2021.05.03 08:00
- 【オーガニック】野草は天然のオーガニック野菜
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- 2021.04.30 08:00
- 【オーガニック】オーガニックは土壌改良から
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- 2021.04.28 08:00
- 【オーガニック】完熟野菜
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- 2021.04.26 08:00
- 【オーガニック】重要なのは調味料
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- 2021.04.23 08:00
- 【オーガニック】健康な野菜は虫食いが無い事実
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- 2021.04.21 08:00
- 【オーガニック】心のオーガニック生活
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- 2021.04.19 08:00
- 【オーガニック】ところで、オーガニックって何？
陰陽バランス食養学ブログ
21世紀に生まれた究極の栄養学！
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- 2021.05.11 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー３５８（初ナス三味）
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- 2021.05.10 08:00
- 【創始者ブログ】陰陽バランス－４（生命体）
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- 2021.05.08 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー３５７（夏野菜のトマトソースパスタ）
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- 2021.05.06 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー３５６（夏野菜ちゃんぷる）
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- 2021.05.04 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー３５５（夏野菜のソテー）
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- 2021.05.03 08:00
- 【創始者ブログ】陰陽バランス－３（個性の表面化）
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- 2021.05.01 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー３５４（パプリカと鶏肉のラタトゥーユ）
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- 2021.04.29 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー３５３（夏野菜）
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- 2021.04.27 08:00
- 【活動報告】陰陽バランス食の実践ー３５２（おつまみ酢の物）
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- 2021.04.26 08:00
- 【創始者ブログ】陰陽バランス－２（モノアミン系脳内ホルモン）
新着情報
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- 食と健康 | 2021.05.11 08:00
- 体温とおならの関係性
体温と健康との関係は、極めて重要な関係にあります。 女性で特に多いのですが、体温が高い事を健康と考えている人がいますが、これは明らかな勘違いです。 適正な体温、...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.05.11 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３５８（初ナス三味）
今年も健康的な初ナスなどのお野菜が届きました！ この大きさに色ツヤ、スーパーに並んでいるものと全く違います。たくさんあるので、いろいろな料理に使いましたのでいく...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.05.11 08:00
- たんぽぽ料理－２２（タンポポとビーツの炒め煮）
農家さんから３年目の秋タンポポを送っていただきました。３年目ともなると苦いかな？早々に３年目の秋タンポポの試食をしてみます！秋タンポポは苦いので、薬膳料理を考案...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.05.10 09:00
- ダイエットにも有効活用できる☆ダンデリオンクレイム
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです ダイエットに「香り」を使うって、ヨーロッパでは常識なのをご存知でしょうか私もダンデリオン化粧品...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.05.10 08:00
- 医食同源－２７（芋類４ ヤマイモ）
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.05.10 08:00
- オーガニック農家の肥料を考察する
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 その健康に関する一つのカテゴリとして、「生活環境」や「地球環境」も...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.05.08 08:00
- 酸性食品とアルカリ食品
よく、健康をテーマにした記事などで「身体をアルカリ性にする」という内容が使われていますが、これはハッキリ言って大きな間違いです。 そもそも、人間の身体細胞及び血...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.05.08 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３５７（夏野菜のトマトソースパスタ）
夏野菜たっぷりのトマトソースパスタを作りました。 ズッキーニ、タマネギ、ナス、ピーマン、ウインナーに、ニンニクも加えて食欲を上げてみます！ 野菜がしんなりしたら...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.05.08 08:00
- たんぽぽ料理－２１（タンポポ味噌＜２年目＞）
こちらは、昨年食用たんぽぽで作った自家製味噌です。 当時の味噌づくりの記事はこちらです。 たんぽぽ味噌 この食用タンポポ味噌をそのまま様子を見ながら見守っていた...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.05.07 09:00
- ダンデリオンで洗い流さないトリートメント♪
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 日本人の髪は直毛というイメージがあり、その美しい黒髪は世界的にも憧れの的ですが、実は日本人の７...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.05.07 08:00
- 医食同源－２６（芋類３ ジャガイモ）
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.05.07 08:00
- エディブルフラワーとオーガニック
株式会社ファンシーフーズの食材事業は、健康と長寿を一つのテーマとしています。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多くの人が願っている...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.05.06 08:00
- 飲食店コンサルティングのご紹介
株式会社ファンシーフーズは、２０１４年６月から約５年に渡り飲食店コンサルティングの試験導入を行ってきました。 この５年間に渡る経験と実績により、多くのノウハウを...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.05.06 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３５６（夏野菜ちゃんぷる）
今回は、夏野菜のちゃんぷる！ 「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃ混ぜ」という意味で、豆腐と沖縄スパムをベースにいろいろな食材を炒めた料理のことを言います。...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.05.06 08:00
- たんぽぽ料理－２０（幼葉のスープ＆サラダ）
こちらは種を蒔いたばかりの１年目の秋タンポポの幼葉を使ったスープです。 ２年目以降の食用タンポポは、茎の硬さが予想以上に硬く繊維質が気になり食用には適さないとい...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.05.05 09:00
- トーニング効果を実感☆ダンデリオン
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 皆さん、「トーニング(toning)」という言葉をご存知でしょうか？ 音質や色調を意味したり、...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.05.05 08:00
- 医食同源－２５（芋類２ サトイモ）
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.05.05 08:00
- 山菜は天然のオーガニック野菜
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多く...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.05.04 11:00
- サンライトスタイルの健康ソリューション事業
【サンライトスタイルの健康ソリューション事業】 サンライトスタイルでは株式会社ファンシーフーズと事業提携し、公正な立場で健康と長寿というテーマを追求する健康ソリ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.05.04 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３５５（夏野菜のソテー）
旬なものを食べる、健康維持には必須です！ 夏野菜は、身体を冷やすミネラルや栄養素が含まれています。夏バテ防止は、夏野菜を食べることです。 今回は、手軽に夏野菜を...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.05.04 08:00
- たんぽぽ料理－１９（たんぽぽ雑炊）
急遽、週明けからしばらく出張で留守にすることになりました。そこで、冷蔵庫に入っている日持ちしない野菜などをすべて使って栄養満点の雑炊にしました。野菜類は食用タン...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.05.03 09:00
- もう化粧品選びに迷わなくなる☆ダンデリオン
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 肌や髪の美容にもIoT（Internet of Things）を活用するビューティーテックによ...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.05.03 08:00
- 野草は天然のオーガニック野菜
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業にも取り組んでいます。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.05.03 08:00
- 医食同源－２４（芋類１ サツマイモ）
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.05.01 08:00
- たんぽぽ料理－１８（タンポポとズッキーニのソテー）
大きなゴールデンズッキーニ。 食用タンポポの実験栽培を行ってくれている提携農家さんから、食用タンポポと共に送られてきました。 早々に試食します。 このゴールデン...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.05.01 08:00
- 季節の変わり目は何故体調不良になるのか
梅雨が明けると急に暑くなるので、多くの人が体調を壊します。 その最大の理由は、冬の寒さに耐える為に身体が我慢していた疲れが今になり出てくるということです。 一つ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.05.01 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３５４（パプリカと鶏肉のラタトゥーユ）
和洋中、どの料理店でも鶏のモモ肉ばかりが使われます。 高タンパクでヘルシーなムネ肉をどう美味しく料理できるのか、最近ではムネ肉ばかりでいろいろチャレンジしていま...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.04.30 09:00
- 心も体も健康になれる☆ダンデリオン
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 日々たくさんのご感想をいただきますが、何より嬉しいのは、肌トラブルやからだの悩み、コンプレック...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.04.30 08:00
- オーガニックは土壌改良から
株式会社ファンシーフーズの食材事業、そこから派生して現在多くの食材と食に関する事業が乱立気味ですが、日々強く意識するようになってきたのが、自身の手でオーガニック...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.30 08:00
- 医食同源－２３（野菜１９ コマツナ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.29 08:00
- たんぽぽ料理－１７（タンポポ味噌）
昨年春に蒔いた食用たんぽぽ、越冬して２年目の葉が大きくなってきました。 テスト用に収穫してきました！ やはり、大きい！！ 春１番物より、２週間で３倍の大きさに育...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.29 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３５３（夏野菜）
提携農家さんから月に二回、旬の新鮮野菜を届けていただいています。 とにかく、大きくてみずみずしい。スーパーの野菜と並べてみると・・ 同じキュウリでもこんなに違い...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.04.28 09:00
- 老若男女問わず☆誰でも使えるダンデリオン
こんにちは！ ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 時間があるときにインスタやYouTubeなどで美容や健康、そして化粧品について情報を集めるこ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.28 08:00
- 医食同源ー２２（野菜１８ レンコン）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.27 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３５２（おつまみ酢の物）
ワインなどを飲みながらの食事、途中さっぱりしたものが欲しくなりますね。 でも、定番のピクルスは、身体をすっかり冷やしてしまいます。 海藻の酢の物はそんなときにぴ...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.27 08:00
- たんぽぽ料理－１６（タンポポジェノベーゼ⑤）
大量に作った食用タンポポのジェノベーゼ、今回は鶏ハムをサラダ風にアレンジしてみました。 カールレタスをお皿代わりに、鶏ハムにジェノベーゼを和えて盛り付けただけの...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.04.26 14:00
- ニオイ対策☆皮脂量バランスを整えるダンデリオン
こんにちは！ ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 加齢臭に悩んでいる方にかぎって「さっぱりする石鹸で毎日お風呂でゴシゴシ洗っている」という方が...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.26 08:00
- 医食同源－２１（野菜１７ カブ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.24 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３５１（春キャベツの洋風卵とじ）
大きな春キャベツをでよく卵とじを作ります。春キャベツが口のなかでとろけてしまいます、簡単で美味しいのでよく食べます。 今回は、いつもの和風をイタリアン風味にして...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.24 08:00
- たんぽぽ料理－１５（タンポポジェノベーゼ④）
大量に作った食用タンポポジェノベーゼですが、これを使っていろいろな料理を考えています。 今回は、ガーリックライスが美味しいのなら、ジェノベーゼライスも美味しいは...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.23 08:30
- 医食同源－２０（野菜１６ ダイコン）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.04.23 08:00
- 健康な野菜は虫食いが無い事実
食材研究の一環で、関東近辺から九州まで各種の農家を回っています。 同時に各地の産地直送という野菜などを取り寄せては、品質の程度を確認したりしています。 食材事業...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.22 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３５０（春キャベツと春タマネギの卵とじ）
大きな春キャベツをいただいたので、春タマネギと一緒に卵とじを作りました。キャベツの外葉に多く含まれるビタミンCは水溶性なので、塩分少なめにして卵とじにしてフライ...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.22 08:00
- たんぽぽ料理－１４（タンポポジェノベーゼ③）
食用タンポポで、ジェノベーゼソースを大量に作りました。 そのジェノベーゼソースを使って、いろいろな料理にチャレンジしました。 食用タンポポのジェノベーゼソースは...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.21 08:00
- 医食同源－１９（野菜１５ タマネギ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.04.21 08:00
- 心のオーガニック生活
ところで、真の健康法って何でしょう？ ２５年前に大病を患い内臓の幾つかを切除してからというもの、以来あらゆる病気と健康に関する情報を得て、更にはこの数年間の食と...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.20 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４９（春キャベツの煮浸し）
大きな春キャベツをいただいたので、以前作ったチーユ（鶏油）を使った、春キャベツの煮浸しにしました。フランスやイタリアでもこういった料理があります。 カツオ出汁＋...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.04.20 08:00
- アレルギー体質の改善策
アレルギーというと春先の花粉症を思い出すのか、みなさん春先から夏がアレルギーの季節だと思っているようです。 しかし実際は年間を通して最もアレルギーで通院する人が...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.20 08:00
- たんぽぽ料理－１３（タンポポジェノベーゼ②）
今年も、食用タンポポのメニューをいろいろ研究しています。 これから、少しずつ公開していきたいと思います。 今回は、食用タンポポで作った、ジェノベーゼソースを使っ...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.04.19 11:00
- 【医食同源】トウガラシ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.04.19 08:00
- ところで、オーガニックって何？
最近よく耳にする「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか？ 例えば野菜を例にとると「化学肥料や農薬を使わない有機栽培さ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.19 08:00
- 医食同源－１８（野菜１４ ナス）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.17 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４８（春キャベツの炒め煮）
大きな春キャベツをいただいたので、今回は内側の柔らかい部分を使って春キャベツの炒め煮にしました。 ちなみに、炒め煮は炒めてから煮込む料理で、煮びたしは油で揚げて...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.17 08:00
- たんぽぽ料理ー１２（タンポポジェノベーゼ①）
今回は、１～２分の調理時間で本格的なイタリアンが楽しめるレシピとして、タンポポジェノベーゼを使用した一品をご紹介。 大量に収穫し、利用法に困っていたとき思い付い...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.04.17 08:00
- テストステロンという名のやる気ホルモン
やる気や闘争心を掻き立てるのが男性ホルモンの一種である「テストステロン」というホルモンです。 経済学者であり医学にも詳しいエルンスト・フェール氏は、ビジネスマン...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.04.16 11:00
- 【医食同源】ショウガ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.16 08:00
- 医食同源－１７（野菜１３ ハクサイ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- オーガニック生活 | 2021.04.16 08:00
- 究極のオーガニック野菜工場構想
株式会社ファンシーフーズの食材事業、そこから派生して現在多くの食材と食に関する事業が乱立気味です。 ところで、そんな日々で強く意識するようになってきたのが、自身...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.15 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４７（春キャベツとキノコとパプリカの和風炒め）
春は、旬の春キャベツをよく食べます。 加熱するとより甘くなるキャベツですが、春キャベツは柔らかく水分が多いため、あまり加熱しすぎるとペチャっとなりすぎてしまいま...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.15 08:00
- たんぽぽ料理－１１（タンポポオムレツ）
食用タンポポの各種レシピを考案中です。 幾つか試してみましたが、食用タンポポと相性が最も良いと思ったのが、卵です。 オムレツは各種作りましたが、火をしっかり通す...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.04.15 08:00
- ウイルス感染症と免疫
新型コロナウイルスパンデミックの少し前に、日本で新たなウイルス感染症が脅威を齎す可能性が浮上していました。 その感染症とは、ＳＦＴＳと呼ばれる「重症熱性血小板減...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.14 08:00
- 医食同源－１６（野菜１２ レタス）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.13 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４６（春キャベツとリンゴの浅漬サラダ）
水分が多く葉が柔らかい旬の春キャベツ。えぐみもほとんどなく、甘くてとても美味しいですね。 生でもおいしく食べられる春キャベツは、浅漬けサラダにして食べるのがおす...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.13 08:00
- ダンデリオン化粧品代理店募集のお知らせ
敏感肌や皮膚疾患の方にも安心してつかえる世界初のタンポポエキス入り基礎化粧品「ダンデリオン」。 美容と健康を応援する商品を販売し、あなたの事業を創設してみません...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.13 08:00
- たんぽぽ料理－１０（タンポポのリゾット）
実験栽培中のたんぽぽは、春を迎えますます元気になりました！ 温かくなるにつれ葉のギザギザが鋭くなってきます。 キク科の多年草であるタンポポは、フランス名でダンデ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.12 08:00
- 医食同源－１５（野菜１１ トマト）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.04.10 11:00
- 【医食同源】ヤマイモ
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.10 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４５（春キャベツスープを使った洋風炒め煮）
先日作ったキャベツ煮込みスープ。 このキャベツの出汁がたっぷりのスープを使って、洋風の炒め煮を作りました。豆腐、ネギ、しめじを加えて炒め煮にしています。 さらに...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.04.10 08:00
- 知らずに口にしている「次亜塩素酸水」
「次亜塩素酸水」、あまり聞きなれない言葉だと思いますが、みなさんはほぼこの液体を毎日口にしていると言っても過言ではありません。 「次亜塩素酸水」は、市販されてい...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.10 08:00
- たんぽぽ料理－９（タンポポの卵とじ）
食用タンポポの若葉が沢山手に入ったので早々に試食会。 ネットでたんぽぽレシピを調べるとダントツにたんぽぽオムレツが出てきます、卵との相性が良いということで卵料理...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.09 08:00
- 医食同源－１４（野菜１０ セロリ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.08 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４４（春キャベツの煮込みスープ）
春は気温の寒暖差が激しい季節。たまに少し肌寒い日。ちょっと温かいものが恋しくなります。春は旬の春キャベツをいつも置いているので、今回は春キャベツだけのシンプルな...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.08 08:00
- たんぽぽ料理－８（カルボ風トマトソース）
食用タンポポと春野菜を使って、野菜たっぷりのカルボナーラ風のベジタブルパスタを作りました。 食用タンポポと一緒に春野菜をたくさん収穫してきました。 野菜は、適当...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.07 08:00
- 医食同源－１３（野菜９ カボチャ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.06 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４３（春キャベツとふっくら卵のうどん）
キャベツの甘みを活かした、キャベツだけのシンプルなうどんを作りました。安くて美味しく、作り方も通常の作り方と一緒で簡単です。コツは卵の落とし方。今回のようなふわ...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.04.06 08:00
- ハチミツ＋シナモンは万能薬
太古の時代から受け継がれている民間療法の多くは、医学的根拠によって何故効果があるのかが解明されています。 そういった民間療法の根拠などを研究していく中で、世界中...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.06 08:00
- たんぽぽ料理－７（タンポポペペロンチーノ）
食用タンポポの春一番の若葉を使いペペロンチーノを作りました！ ペペロンチーノの作り方はとても簡単！ フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくスライスと刻...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.06 08:00
- 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズは、「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイトを運営し...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.04.05 11:00
- 【医食同源】カボチャ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.05 08:00
- 医食同源－１２（野菜８ キュウリ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.04.05 08:00
- 「食と健康」キュレーションサイトのご紹介
食と健康をテーマに飲食店経営と飲食店コンサルティングなどの事業展開を行っている株式会社ファンシーフーズが運用する「食と健康」をテーマにしたキュレーションサイトを...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.04.04 11:00
- 【医食同源】キュウリ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.03 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３４２（キャベツのアーリオオーリオ④和風）
陰陽バランスを考えながらイタリアン居酒屋用メニュー、順調に進んでいます。 今回は、イタリアン味だけど和風の料理をいろいろ試しています。 そのなかで、簡単で美味し...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.04.03 08:00
- 納豆＋キムチは最強コンビ
納豆を作る納豆菌は、土壌菌とも言われており健康な土壌には相当量の納豆菌が生息しています。 納豆菌は腐敗菌を寄せ付けないバリア効果を持っており、納豆菌が豊富な土壌...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.03 08:00
- たんぽぽ料理ー６（タンポポシチュー）
北海道の"幻の玉ねぎ"といわれる「札幌黄（さっぽろきい）」がなんと突然オフィスに届きました！♪ たんぽぽ普及協会母体の株式会社ファンシーフーズのサイトで、食と健...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.04.02 11:00
- 【医食同源】ピーマン
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.04.02 08:00
- 医食同源－１１（野菜７ ニラ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.04.01 08:00
- たんぽぽ料理－５（タンポポの煮込みうどん）
実験栽培中の食用タンポポを送ってもらいました。 そこで、初タマネギなど、旬の食材を使って煮込みうどんを作ってみました。 春先のタンポポの葉は柔らかくて味もそれほ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.04.01 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４１（キャベツのアーリオオーリオ③ご飯のお供編）
イタリアンの定番と言えば、アーリオオーリオ。今回は、おかずになるキャベツのアーリオオーリオにしてみました。まず最初にオリーブオイルだけで炒り卵を作っておきます。...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.31 08:30
- 医食同源－１０（野菜６ ピーマン）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.03.30 08:00
- たんぽぽ料理－４（タンポポとズッキーニのアラビアータ）
大きなゴールデンズッキーニ。 食用タンポポの実験栽培を行ってくれている提携農家さんから、食用タンポポと共に送られてきました。 早々に試食します。 このゴールデン...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.30 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３４０（キャベツのアーリオオーリオ②春キャベツ）
春先には、中葉が鮮やかなオレンジ色した柔らかい春キャベツが出回り嬉しくなりますね。 丸っとして柔らかくて、生でも炒めてもおいしい春キャベツを、シンプルアーリオオ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.29 08:00
- 医食同源－９（野菜５ ホウレンソウ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.28 11:00
- 【医食同源】ジャガイモ
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.27 11:00
- 【医食同源】サトイモ
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.03.27 08:00
- パスタは意外と太らない
イタリアの科学者がパスタに関する研究を行い、論文を発表しました。 その論文によれば、毎日パスタを食べているという２万人の食事内容や体重などの身体情報を分析した結...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.03.27 08:00
- たんぽぽ料理－３（食用タンポポのお浸し）
たんぽぽ普及協会提携農家さんからタンポポの報告とともに、今年一番の春たんぽぽが届きました！ 越年したたんぽぽ、いったいどんな味なんでしょう！ それを確認すべく、...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.27 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３９（日本三大漬菜・高菜③）
漬物の代表格の高菜ですが、油で炒めても美味しいこの高菜を使ってパスタをよく作ります。葉が大きいので具沢山になります。こちらはビーツやウインナーと一緒に、シンプル...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.26 08:00
- 医食同源－８（野菜４ ニンジン）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.25 11:00
- 【医食同源】サツマイモ
イモ類に含まれる最も大きな成分は「でんぷん」で、身体の中で糖に分解され身体を動かすエネルギーとして使われます。 また、同時に「食物繊維」も豊富で血液をさらさらに...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.03.25 08:00
- たんぽぽ料理－２（冬タンポポと高菜の卵とじ）
提携農家さんにお願いして、冬野菜の代表格の高菜と、冬の食用タンポポを送っていただき試食です！ 冬の栄養価の高い野菜をたっぷりいただきました！ まず食用タンポポも...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.25 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３８（日本三大漬菜・高菜②）
高菜は中国から日本に渡ってきた野菜。 野沢菜や広島菜と並ぶ「日本三大漬菜」の1つです。 カラシ菜の変種といわれ、生で食べるとけっこうな辛さがあります。 この辛さ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.24 08:00
- 医食同源－７（野菜３ ネギ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.23 11:00
- 【医食同源】コマツナ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.23 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３７（日本三大漬菜・高菜①）
大きな高菜が届きました！ 高菜は中国から日本に渡ってきた野菜。 野沢菜や広島菜と並ぶ「日本三大漬菜」の1つです！ カラシ菜の変種といわれ、生で食べるとけっこうな...続きはこちら＞
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- たんぽぽ普及協会 | 2021.03.23 08:00
- たんぽぽ料理－１（たんぽぽ入り薬膳カレー）
協会で実験的に育てている西洋たんぽぽをふんだんに使い、たんぽぽの薬膳カレーを作ってみました！ 獲れたてのたんぽぽの幼葉。 ■レシピ■ ・たんぽぽの葉・・大小４～...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.22 08:00
- 医食同源－６（野菜２ ゴボウ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.20 11:00
- 【医食同源】レンコン
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.03.20 08:00
- グルテンとカゼインは悪者？
「皮膚疾患」と「精神疾患」に注目して食の在り方を研究している株式会社ファンシーフーズ、その中でも両者の疾患患者から悪者扱いされている「タンパク質」、これを研究し...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.20 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３６（トマトご飯③酵素トマトご飯）
トマトご飯は、そのまま炊飯器に入れておくとあっという間に酵素ご飯になります。 トマトの持つ豊富なミネラルと酵素で、腐ることなく日に日に熟成していくのです。こちら...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.19 08:00
- 医食同源－５（野菜１ キャベツ）
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」です。 「食物繊維」は、主に水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整します。 非...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.03.18 08:00
- ナイヤシンは魔法のビタミン
以前から何度か公表していますが、ファンシーフーズは「皮膚疾患」と「精神疾患」に関して特に注目して食の在り方を研究しています。 この２つの疾患が近年急増している背...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.18 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３５（トマトご飯②焼リゾット）
先日のトマトご飯。 今回は焼リゾット風にして楽しみました。 オリーブオイルをたっぷりひいたプライパンで、両面を焼きます。 適度な焼き目のついたトマトご飯。香ばし...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.17 08:00
- 医食同源－４（鶏卵）
鶏卵＝タマゴは卵白と卵黄に分けられ、それぞれ特徴的な栄養素が含まれています。 ほんの少し前までは卵黄は高コレステロール食材として成人病対策では「食さない方が良い...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.16 11:00
- 【医食同源】ダイコン
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.03.16 08:00
- 牛乳は身体に悪いのか？
動物の乳は、水にタンパク質や脂質などが細分化し溶け込んだ状態の液体です。 このような本来水に溶けない成分が細分化し、水分子によって保たれている状態を「乳化」と呼...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.16 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３４（トマトご飯①かやくご飯）
ファンシーフーズ代表の愛弟子さんから、収穫直後のオーガニックプチトマトをたくさんいただきました。大きな袋に３つ、食べきれないのでみんなで山分けです！ そのままい...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.15 08:00
- 医食同源－３（モツ）
人類が誕生した当時の主な食べ物は肉類とナッツや果物でした、日本でも仏教伝来まではあらゆる肉が食されていました。 肉類では正肉は必須アミノ酸を直接取る事ができ、こ...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.13 11:00
- 【医食同源】タマネギ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.13 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３３（黒ダイコン＆紅ダイコン）
千葉県産の色鮮やかな黒大根と赤大根３種が届きました！ 黒大根はヨーロッパから入ってきた黒い大根の品種です。 黒大根には「黒長大根」や「黒丸大根」がありますが、こ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.12 08:00
- 医食同源－２（肉類）
肉類は、食品の中では最も高タンパク質で高脂質な食品です。 人類が誕生した当時の食べ物は、肉類とナッツ類とフルーツでした。 日本でも、仏教伝来まではあらゆる肉が食...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.11 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３３２（タレ焼き餃子）
近所の餃子屋さんで餃子を良く買います。いつも通りに焼きあがったら、今回は最後にタレをフライパンに落として、３０秒ほど蒸し焼きにしています。こうすることで、ふっく...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.03.11 08:00
- たんぱく質とアミノ酸
身体の細胞を作り維持するために必要なアミノ酸、これは２０種類あります。 そのうち身体では生成できず、食べる事によってしか得ることができないアミノ酸を必須アミノ酸...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.10 08:00
- 医食同源－１（食医）
約２５００年前に中国で発刊された、「周礼」という古典書に「食医」という医師のことが書かれています。 当時、医師は４つの職種に分かれていました、それは「食医」、「...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.03.09 11:00
- 【医食同源】ハクサイ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.03.09 08:00
- ビタミンＣは繊細な栄養素
ビタミンＣは、アスコルビン酸という物質で非常に酸化しやすい不安定な物質です。 そのために、抗酸化剤やお風呂に入れて塩素除去などに用いられています。 ところで、ビ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.09 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３１（明日葉の花茎）
貴重な明日葉の花茎をいただきました！ 新鮮なうちに、オリーブオイルと塩コショウだけで軽く炒めていただきます！ 独特のヌメリ感がおいしいです。 こちらは煮浸し。 ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.08 08:00
- 健康は食から－５０（欠乏症③カリウム）
現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.06 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３３０（野菜カルボナーラ）
ファンシーフーズが展開しているイタリアンレストラン向けの新メニュー開発の手伝いというお仕事も兼ねて、いろいろな食材でパスタを作り続けた日々・・ 今回は、カルボナ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.05 08:00
- 健康は食から－４９（欠乏症②糖）
現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.04 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３２９（春キャベツ三昧）
この頃は春キャベツをよくいただいています。特別なものを使わなくても、冷蔵庫にあるもので美味しく栄養バランスをまんべんなく摂れるのでキャベツ大好きです。 まずは、...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.03 08:00
- 健康は食から－４８（欠乏症①鉄分）
現代人の多くは、「冨栄養時代の栄養失調症」という報告があります。 これは、食事の内容が豊かになっても、ある種の栄養素だけが殆ど得ていないことを意味しています。 ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.03.02 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３２８（春キャベツとブロッコリーの春満喫アーリオオーリオ）
春キャベツが出回りました。 春のキャベツは甘くて美味しいですよね。 今回は、この春キャベツと春が旬のブロッコリでパスタを作ります。 やはり美味しい新鮮な野菜は、...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.03.01 08:00
- 健康は食から－４７（秋の旬は風邪の予防薬）
季節の変わり目には、旬のものを食べることは健康に良いと昔から言われていますが、これにはしっかりとした栄養素学的な根拠が有ります。 例えば、秋の旬な食べ物はサツマ...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.02.27 11:00
- 【医食同源】ホウレンソウ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.02.27 08:00
- オーガニックって何？
最近よく聞く「オーガニック」、でもこれを正確に理解している人はかなり少ないのではないでしょうか？ 例えば「化学肥料や農薬を使わない有機栽培された野菜類」という認...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.27 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３２７（納豆レシピ・野菜焼）
自分で熟成した大豆納豆を欠かさず食べています。大豆納豆は、おなじみのスーパーなどで売られている納豆（緑豆納豆など）のような特有のくさみもなく、粘りもヌルヌルせず...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.26 08:00
- 健康は食から－４６（アトピー性皮膚炎）
ファンシーフーズは食を通して健康と長寿に関して研究し、各種の事業を興しています。 その中で、特に注目している疾患が成人になってから発祥するアトピー性皮膚炎です。...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.02.25 11:00
- 【医食同源】ニンジン
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」で、水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整し、非水溶性はいわゆるファイバーで整...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.02.25 08:00
- 合食禁（がっしょくきん）を意識する
「合食禁（がっしょくきん）」とは、中国から伝えられた日本語で言う「食べ合わせ」のことです。 伝えられた当時は、「五行思想」による科学的根拠を示したものではなく理...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.25 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３２６（納豆レシピ・納豆揚げ）
驚くことに納豆菌は２００度近くでも死なないんです。冷凍にしても、スープなどに応用しても、納豆菌はしっかり生きています。 宇宙から来た菌かもしれないという科学論文...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.24 08:00
- 健康は食から－４５（アトピーと食）
アトピー性皮膚炎は、本来消化器官が未発達の幼少期に起こる皮膚疾患とされてきましたが、近年では成人を過ぎてから発祥するというケースが増えています。 成人過ぎてから...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.02.23 08:00
- 身体は素直に特定の栄養素を欲している
みなさんは、突然何かを食べたくなったり飲みたくなったりすることがないでしょうか？ 例えば、普段はあまり好きではないトンカツが急に食べたくなったり、同様に普段は絶...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.23 08:00
- 陰陽バランス食の実践－３２５（納豆レシピ・ニンジンの塩漬けと刻みネギ）
手作り納豆をいつも楽しんでいますが、 今回はちょっと手を加えてビールにも合うおつまみを作ります。 納豆にネギと、漬けて２０年になるニンジンの塩漬を、細かく刻んで...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.22 08:00
- 健康は食から－４４（驚異のラッキョウパワー）
驚異のパワーを持った野菜を紹介しましょう。 その野菜とは「ラッキョウ」です、ラッキョウの若いものはエシャレットとして商品名が付けられていますが、若摘みのラッキョ...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.02.20 08:00
- 消化から健康状態を考える
みなさんは、「消化吸収の良い食品は健康に良い」と教えられ、今でもそう思っているのではないでしょうか？ 確かに消化に良い食品は消化器官に負担をかけません、でもそれ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.20 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３２４（納豆レシピ・熟成納豆オムレツ）
納豆菌の種類による味の実験をしていたら、常に冷蔵庫には食べきれないほどの大量の納豆が！ 食べきれずそのまま発酵を続けていると、写真では分かりづらいですが、白いツ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.19 08:00
- 健康は食から－４３（体温とおならの関係）
体温と健康との関係は、極めて重要な関係にあります。 女性で特に多いのですが、体温が高い事を健康と考えている人がいますが、これは明らかな勘違いです。 適正な体温、...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.02.18 11:00
- 【医食同源】キャベツ
野菜に含まれる最も大きな成分は「食物繊維」です。 「食物繊維」は、主に水溶性と非水溶性の２種があり、水溶性は血液をさらさらにしてコレステロールを調整します。 非...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.02.18 08:00
- フィトケミカルは天然の薬
「フィトケミカル」（ファイトケミカル）は植物に含まれる天然の化学物質の総称です。 ヒポクラテスが柳の葉を解熱などの治療に用いて効果を示し、これがその後にヤナギの...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.18 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３２３（納豆レシピ・もろみ納豆）
自家製納豆をおいしく食べるレシピを考案中です！ そのなかで意外と美味しかったのが、タレの代わりに麦モロミを使ったものでした。 お土産でいただいたモロミ。思い付き...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.17 08:00
- 健康は食から－４２（酸性食品とアルカリ性食品）
よく、健康をテーマにした記事などで「身体をアルカリ性にする」という内容が使われていますが、これはハッキリ言って大きな間違いです。 そもそも、人間の身体細胞及び血...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.02.16 08:00
- 酵素は自然な形で摂ること
身体のあちらこちらのリンパ腺が腫れて歩けないほどになった事があります、その時に医師から野菜を多く摂ることで免疫力を高められるとのアドバイスをもらいました。 そこ...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.16 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３２２（納豆レシピ・納豆チャーハン）
手作り納豆をいろいろな料理に使っています。 そのなかで、チャーハンは意外や納豆のにおいもなく美味しいのでお奨めです！ 納豆とキムチは栄養素の相性がばっちり、これ...続きはこちら＞
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- サンライトスタイル公式 | 2021.02.15 11:00
- ダンデリオン取扱商品
ダンデリオン取扱商品をご紹介します。 ダンデリオン・ジェルドゥーシュ（全身シャンプー） ダンデリオン・シャンポワン（ロングヘア用シャンプー）ダンデリオン・クレイ...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.15 08:00
- 健康は食から－４１（暑さ対策）
近年の夏は平年以上の暑さが予想されています、そんな夏の暑さで特に熱中症対策は不可欠です。 熱中症対策は、食事でかなりの効果が期待できるのも事実であり、今回は暑さ...続きはこちら＞
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- 食と健康 | 2021.02.13 08:00
- 必須アミノ酸の重要性
身体を作るために絶対必要な栄養素は「アミノ酸」、これが無ければ細胞を作る事ができません。 アミノ酸は現在まとめられているのは全部で２０種類、この中でも身体で生成...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.13 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３２１（納豆レシピ・納豆味噌スープそば）
手打ちそばにハマっています。 この季節はザルそばではなくて温そばが美味しいですね！ 今回は、納豆レシピの一環でけんちん汁を納豆で作ってみました。 そして、醤油で...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.02.12 09:00
- 脱！合成シャンプーシリーズ①石鹸シャンプー
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 市販の合成シャンプーから脱合成界面活性剤を目指して、過去にこれらのシャンプーを使用していたとい...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.12 08:00
- 健康は食から－４０（肉を食べると幸せになる）
肉を食べると幸せな気分になりませんか？ 実はこれ、気分的なことだけではなくて、本当に幸せな気持ちにさせてくれる成分が入っていたのです。 それが、テレビなどでも急...続きはこちら＞
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- 陰陽バランス食養学 | 2021.02.11 08:00
- 陰陽バランス食の実践ー３２０（納豆レシピ・卵とじ）
たくさんの納豆レシピを作りましたが、やはり卵との相性はピカイチです。不思議だったのですが、なるほど！ 納豆も卵も同じタンパク質同士。相性がいいのもうなずけます。...続きはこちら＞
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- 大友ゆりか | 2021.02.10 09:00
- ダンデリオンでまつ育しよう♪
こんにちは！ダンデリオンシリーズ愛好家 広報担当の大友ゆりかです 20代のころビューラーやマツエクをやりすぎて、まつ毛が細く短くなってしまった私。 何とかしなく...続きはこちら＞
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- ファンシーフーズ | 2021.02.10 08:00
- 健康は食から－３９（季節の変わり目）
梅雨が明けると急に暑くなるので、多くの人が体調を壊します。 その最大の理由は、冬の寒さに耐える為に身体が我慢していた疲れが今になり出てくるということです。 一つ...続きはこちら＞
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