2024年1月31日 11:00
アードベックのオフィシャルラインアップのなかにあってアイラモルトエッセンスの全てを存分に楽しめるのがアンオーです、アイラモルトのスタンダードと言っても過言ではないほどアイラモルト特有の味と香りを複雑に織り交ぜた逸品で大変美味しいアイラモルトです。
ショットバーで「終売になるかも」という情報を得て慌てて購入したのですが１年前に買ったときよりも価格が30％ほど高くなっていました、オークションでも高額で出品されていますので入手困難なエリアが存在している可能性があります。
アンオーの名前の由来はアードベック蒸留所の所在地である「オー岬」（マル・オブ・オー）にちなんでいます、アードベックの持てるカスクをバランスよくヴァッティングし蒸留所の存在をアピールするために創出したシングルモルトなのでしょう。
複雑な味と香りの原点はアードベックのベーシックカスクであるスパイシーさとコクを齎すファーストフィルバーボンに加えて、甘い香りとフルーティーさを齎すＰＸ（ペドロヒメネス）シェリーカスク、そしてビター感を齎す内側を焦がしたヴァージン・チャーカスク、この３つの特徴的なカスクのヴァッティングにより味と香りに様々なエッセンスを添加しています。
ヴァージン・チャーカスクの独特なビター感がほどよく効いていて最後に感じるホットケーキのような甘さ、スモーキーからフルーティへと変化し再びスモーキーに戻る香りというアードベックらしからぬ上品さもあります、熟成年数は不明ですがおそらく５年から１０年熟成くらいのカスクをバッティングしていると思いますが、いずれにしても味と香りのバランスは見事です。
品名 アードベック アンオー
熟成年数 不明（ノンエイジ）
カスク ファーストフィルバーボン、ペドロヒメネスシェリー、ヴァージン・チャー
蒸留所 アードベック（アイラ島）
ウイスキー種 シングルモルト
アルコール度数 46.6度
内容量 700ml
価格 10,５00円～12,500円（2024年1月時点）
特記事項 3カスクヴァッティング
アラート 品薄状況で価格上昇傾向
