理想郷本丸の庭や果樹園は購入当時足の踏み場も無いほどの雑木林のようでした、数年間も放置された庭木や果樹の枝は生い茂り草花も好き勝手に増殖し見るも無残な状態でした、また畑も枯れた樹木や枯れかけた樹木が何本も放置されいつ倒れるかという危険すら感じるほどでした。
それを1年かけてようやく整然とした在るべき本来の姿に戻しました、この間に伐根した木は50本を超え、100本近くの樹木をチェーンソーや巨大鋏で強剪定し主枝や支枝を立て直しました。
また庭の草木も枯れ枝や枯草を落として新たな新芽を根本から息吹かせることによって再生させました、再生させた庭木や草花は50種を超えます、伐根した木や剪定した枝は庭や果樹園に人が住めるほどの大きな穴を3ヶ所重機を使って掘ってもらい埋めました、これで土壌改善も行え一石二鳥です。
3人がかりで1年超、平均で毎週2日間の土木作業で身体はボロボロになりましたが庭と果樹園は元気な姿に蘇りました、実も付けなかった果樹も実を付けるようになり枯れかかっていた庭木も新芽を出して復活しました。
ここで面白いことが起きています、それは手を付ける前と手を付けた後では生えてくる雑草が異なっているのです、日当たりや土壌の質など環境が変わると生える植物も変わってくるというのは本で読んだだけで実際に経験はしていませんでした。
それがたった1年で劇的な変化が現れるとは本当に自然とは偉大だと感じています、経験値として極めて貴重な体験をさせていただきました、これは今後広い農地の整備や土壌改善に大いに役立つでしょう、生えている雑草を見れば土壌のステージが解るのです、それに合わせてよく育つ野菜を作ればいいわけです。
大掛かりな土木工事は夏本番を迎える前にギリギリセーフで完了します、今後は畑や果樹園でやりたかった植物育成の大掛かりな実験をしながら、土壌改善と植物育成の経験値を増やして独自のノウハウを作っていきたいと思います、人生の最後に来てようやく長年考えていたことが実現しようとしています、やりたいことはまだまだ沢山あります、健康に留意して長生きしたいと思います。
この春先のこと理想郷本丸住居の工事開始の前に見積もりを貰ったのですが、全工程で予想額をはるかに超えていました、特に住居は鉄筋コンクリート造ですが内部構造は全て木造になります。
その木材の価格が数年前に高騰し現在も尚高値止まりにあります、オフィスのリノベーションのときも木材の価格が高くて気になっていたのですが更に最近上がっているようです。
この木材高騰のきっかけは何とコロナウイルスパンデミックなのです、リモートワークが増えアメリカや中国を中心にリフォームやリノベーションで木材需要に供給が間に合わず高騰しました。
加えてウクライナへのロシア進行により更に供給が細くなり世界的なウッドショックとなったのです、現在は価格は高値のまま横ばいで下がる気配すらないようです、米と同じで一度高止まりすると元に戻るのはかなり供給の余裕が出てきてからとなりそうです。
また、木材の高騰ばかりではなく外装に使う塗料はイラン情勢で倍の価格になり手に入らないかもしれません、更には日本の全業界で人件費は2年前から上がり始めています、建築業界でもこの2年で30%ほど工賃が上がったそうです、その裏には職人不足もあるようです。
そんなわけで5年前に比べて建築業界全体として平均で工事費が50%近くアップしているらしいのです、とはいえ工事をしないわけにはいきません、必要な事は価格に関係ないのです、何故ならやりたいことをやるに必要なのだから、その分支払う方も収入を増やせばいいだけです、絶対値ではなく相対値でイコールにすればいいだけです。
サッシは既に新しいのが入っており内装の基礎工事も完了しています、旬の恵みでも収穫しながらじっくりと完成するのを愉しみましょう、何かが動きだすときのワクワク感は本当に生きている実感がします、やりたい事は幾らかかってもやるのです、それを得るための媒体がお金ということにすぎないのですから。
理想郷本丸の住居は永住の住居から農業法人向けの第二オフィスとすることに計画変更いたしました、その第二オフィスとなる住居部分の不要な部分の撤去と基礎工事が3月に完了しました、そしていよいよ4月中旬から内装工事が始まりました。
内装工事が始まったと思っていたら週一で進捗を確認に来ているのですが来るたびにどんどん変わっていきます、床の下張りが終わったと思ったら天井の基礎工事が始まり次は壁の基礎工事と電気工事が始まっています、更には外装用の足場まで設置されています。
当初の予定では秋には全工程が完了と見込んでいたのですがこの調子だと夏本番を待たずに完了するのではないかと思います、ということは什器の移動や各種設備の準備も急ピッチで行わないといけません、早く進むのは大変ありがたいのですが準備が追いつかず計画の見直しを行わざるを得ません。
工事の間に実験栽培のための各種栽培設備の設置作業をゆっくりと行おうと考えていましたがこれも前倒しになります、第一オフィスは大幅な追加工事が2回も入ったので完成までに約1年かかりましたが今回は最初から作り直しなので逆に一気にできるので早いのです。
また工期が早くなった要因の一つに永住の住居とせず第二オフィスとして使うということになり拘った作りから一般的な仕様としたのも大きいです、第一オフィスとは全く異なる工法の経験もできました、リフォームや増築などの予算感も材料や工法別に概ね把握できるようになりました。
思えば第一オフィスは当初は永住の住居として考えていたので理想の空間を目指したのであちこちを拘った造りにしました、しかし蓋を開けてみればオフィスとして使うことになりました、最初からオフィスとして考えていれば予算は半分で済んだでしょう。
今回も同様で永住の住居で考えていたので不要部分を全部壊して湿気や寒さ防止で床下の基礎工事から行いました、でも結局はオフィスとして使うことに考えが変わったので用途として考えると予算オーバーとなってしまいました。
でもこう考えているのです、たとえ住むための建物でないとしても良い造りのほうが気分が良いです、結局は自分が納得するか否かです、納得するものであれば予算は関係ないのです、たとえ安くできたとしても納得できないものなら高い買い物になってしまうのです。
春になると多くなるニュースの一つに毒草を野菜や食べられる野草と間違えて誤食してしまったというのがあります、入院ならまだ良い方ですが亡くなってしまったニュースには心痛みます。
横道にそれますが、子供の頃は春になれば山菜摘みに秋になればキノコ狩りに近所の子供等と山に入りびたりだった私は食べられる野草と毒草はほぼ正確に見分けられます、ここ理想郷の地ではそんな子供の頃を思い出させてくれる懐かしい山菜や野草と多種出会います。
それらの味を思い出してはスタッフに実際に食べられる野草を食してもらっています、この裏には旬の味覚と食べられる野草を身体で覚えてほしいと思っているからです、高級料亭に行かなくても東京のデパ地下でお金を支払わなくても、ここには買えば高額な旬の高級天然食材が多数あるのです、そもそもそれを確認しての物件購入だったのですから。
話しは戻しますが、冒頭のニュースで私が大きな疑問を感じるのが見分けがつかなくて口に入れてしまったことは私にも多々あるので理解できますが、何故口に入れた瞬間に食べられない野草だと気づかないのだろうかということです。
子供の頃教えてもらったのは食べられる山菜に似ているけどはっきり解らないときには一口噛んでみるということです、毒がある場合は口の中がしびれるような強い苦みがあります。
逆に酸味やミネラルからくるエグ味のあるものは不味くても毒は無いと考えても良いと思います、ただしこれは一つの目安であり無味無臭の毒草もありますので注意が必要です。ちなみにエグ味とは赤ワインを飲んだ時に感じるギュっとくる味やクリやクルミの薄皮の舌にザラっとくる味です。
ほとんどの山菜や野草の毒の多くはアルカロイドの一種であり強い苦みがあります、山菜特有のミネラルやフィトケミカルに起因するエグ味とは全く違う味です、そしてアルカロイド類は過熱しても消えることはありません、つまり口に入れた瞬間はっきり解ると思うのですが何故飲み込んでしまうのか不思議です。
ただし強い苦みがある野草でもタンニンによるものは大量に食べなければ灰汁抜きすれば美味しく食べることができます、この辺は経験によるものが大きいと思います、アルカロイドの苦みとタンニンの苦みは経験者ならすぐ解るでしょう。
もう一つ不思議なことは庭で取れた山芋に似た根を誤食してしまったというのがあります、園芸植物の中には山芋にそっくりの太い根を作るものやヨモギにそっくりな強毒性の植物などが多数あります、試したことが無いのになぜこれを食べてしまうのでしょうか。
植物の毒は命取りになることがあります、思い込みで食べることは絶対にしないでほしいと思います、先の山芋そっくりの根はグロリオサという園芸種の根で切っても粘液でぬるっとして本当に山芋そっくりです。
また観葉植物で人気のクワズイモの幼苗はサトイモそっくりです、ケシの仲間の幼葉はヨモギそっくりです、蘭の仲間の幼苗はニラそっくりです、植物は思い込みだけで絶対食べない、これに尽きます。
最後に怖い話になりますが昨年のニュースで買ってきたヤマイモの種芋に毒がある別種の芋が混じっていたのを解らずに育てて食べてしまったという事例もあります、これは誤食というよりも防ぎようもない悪質な事件です。
ただ経験に基づいた知識があれば植える前に解るし食べるときにも解ります、何事も身を守るのは経験から得た生きた知識が重要だということかもしれません、その意味においてスタッフには年間を通して天然の山菜や野草を身を以て教えているのです。
一寸先に何が起きるか解らない時代です、ある日突然サバイバルゲームの主人公になってしまうかもしれません、そんな時代は来ないなんていう保証はどこにもありません、戦争はまだしも自然の力による天災は避けては通れないのです。
ここ日本には多くの近未来に起きる大天災の種がたくさん在ることはほとんどの人は知っています、でもそれが来た時のことを考え今から準備している人は何人いるでしょうか、赤信号はみんなで渡っても危険なことに変わりはないのです、自分の身は自分で守ることに尽きるのです。
理想郷拡大計画第一弾が一時中断となりましたがその間に第二弾での農地拡大計画が先に実現してしまいました、一昨日本丸の裏に広がる9筆2100坪の購入契約を締結しました、これで理想郷の地は一気に3倍となり約3000坪となりました。
ただ、これらの土地の半数は現在協会を通して他者に貸している状況です、つまり自分の土地なのに全ての土地を好き勝手に使えるようになるまで約5年ほど待たなくてはなりません、でもそれも全て計算に織り込んでの地位継承条件付きの契約ですので何らの問題もありません。
逆に広すぎる土地を今全部手に入ってもマンパワーの問題で多くを遊ばせてしまいます、そういった計画では農業委員会が認めず農地を確保することはできません、そこで現行の第三者への貸借契約を引き継ぐ形での早期契約締結となったわけです。
私は物事を実行する際には最終的なゴールを決めたら必ず長期計画で実行します、つまり無理なくゴールにたどり着く確実な計画を立ててから実行し、そして計画通りに粛々と準備を進めながらゴールに確実に近づいていく戦法を取ります、これが成功する方法だと45年間のビジネス経営を通して解っているのです。
今やるべきことは広い土地が全部使えるようになった際に何をして収益を確保するか、その為にはスタッフは何人必要か、それを実現する年間予算は幾らになるか、またその状況になるための研究実験とノウハウの蓄積を並行して実施していくのです。
そして私にとってはこれらの施策が最も愉しい時間なのです、この愉しい時間が長く続けばいいなと考えていれば5年などあっという間に来てしまうのです、思いたったが吉日とばかりに計画も準備も無く突っ走る人がいます、それはそれで良いとは思いますがゴールまでの道のりを愉しむという最も充実した時間は二度と帰ってはこないのです。
だからできるだけゆっくりとゴールにたどり着くのが尊いのです、そして辿り着いた時がまさに理想郷の完成ということです、ただし私にとっての完成は衰退の始まりでもあります。
だからずっと何かを行い進化を継続させ完成しないことを善しとする自分がいることを自覚しています、理想郷が留まることなくどこまで拡大し続けるのか今は私にも解りません、継続の中にしか答えは無いのです。