放置栽培実践日記

放置畑の隅に水ナスの苗を４株植えて栽培実験を開始しました、この実験では放置畑でしかも肥糧無しでどこまで育つのかを確認します。

植え付けから２週間後＜６月１２日＞には花が咲き成長の早さに驚きます、その約１ヶ月後には初収穫できました、そして今回も収穫して１株で２本ほど収穫しています、まだ花芽がありますのでもう少し収穫できそうです。

尚、８月に入り２個ほど収穫できましたが当初の予想よりも収穫できませんでした、原因を探りながら今年の実験栽培を終了と致します。

本格的な収穫期を迎えたようです＜７月２６日＞

オフィスのレイズドベッドは大収穫なので期待しましたが思ったより少ないです

別の株には小さいのがいくつもできています

これは収穫が遅れてしまって種ができてしまったかも

水ナスはこのくらいが美味しいです

収穫した水ナスは生のままお刺身でいただきます

これが最も一般的な水ナスの食べ方です

瑞々しくしゃくっとして非常に美味しいです

畑の脇に放置されていたブラックベリーですが９０％ほど枯れていました、そこで春先に強剪定し再生を試みた結果見事に再生し５月頃からどんどん新しい枝を伸ばし始めました。

ブラックベリーは蔓性のバラ科キイチゴ属の多年草植物ですがブドウなどと同様に低木樹木として扱われています、また前年に出た枝に実を付け冬には枯れてしまいます、したがって来年もまた収穫するには今年出た新しい枝を大事にしないといけません、その辺りを熟知したうえで剪定を行うわけです。

５月下旬に花を咲かせ６月下旬には実が付き始めました、そして７月下旬大収穫ができました、今後２度ほど収穫を楽しめるでしょう。

枝成りで熟成したブラックベリー＜７月２６日＞

この枝は冬には枯れてしまいます

枝成りで熟成したブラックベリー

これを食べられるのは栽培した者だけ

何故なら日持ちしないので生では出荷されません

購入できるのは冷凍物だけです

マルベリーと似ていますが粒の大きさは倍以上ありずっしりしています

ポリフェノールとミネラルがたっぷり詰まっています

年季の入った藤棚の藤を伐採し棚を整備してブドウ棚を造ろうと思い藤を伐採する前の３月下旬＜３月２７日＞にブドウの人気品種の一つである巨峰２株を藤棚の脇に植えました。

その後マイナスになる日もあり心配しましたが５月に入るとどんどん蔓を伸ばし始めました、そこで遅ればせながら６月下旬に藤棚を撤去し７月下旬に新しくブドウ棚を設置いたしました。

定植から約４ヶ月めのの巨峰＜７月２６日＞

暑さに負けず順調に蔓を伸ばしています

新しく設置したブドウ棚

以前の無骨な藤棚に比べて最新の設備は実にクール

５月中旬に放置栽培実験畑のプラムの老木の下にルッコラの種を大量に蒔いて自然農法＆放置栽培の実験を開始しました、種蒔きから２週間めにはほぼ芽が出そろい更に２週間後には早くもルッコラらしい姿になりました。

その後ですが、種蒔きから１ヶ月後の６月中旬では葉のほとんどを虫に食われて壊滅状態となりました、そして更２週間後には雑草だらけとなり本葉を付けた株はほぼ無くなってしまいました。

実験終了かと諦め半分だった７月下旬、つまり種蒔きから２ヶ月半後に再度確認したところ、なんと虫にやられて葉がほとんどなくなっていたはずの何株か再生し始めました、さすが踏まれて育つタンポポの仲間だけあります、ということでまだまだ実験は続投します。

種蒔きから２ヶ月半後のルッコラ＜７月２６日＞

雑草や虫に負けず力強く再生したようです

レイズでベッドでのジャガイモの栽培は４５日と６５日間という短い期間で収穫でき大成功を収めました、まだ６月の初旬だというのに早くもレイズドベッドが２つも空いてしまいました、そこで２週間ほど土壌を休ませて今度はチャマメの種を蒔いてみました。

チャマメは夏蒔き秋収穫が可能ですのでレイズドベッドの性能を確認する意味でも暑さのピークの６月２４日に種蒔きしました、そして２０日目にはしっかりと成長しているのを確認でき更にその１０日後はかなり大きく成長していました、ただ幾つかの種が発芽していません、発芽率７０％ですから致し方ないですね。

種蒔きから２０日後のチャマメ＜７月１４日＞

更に１０日後（種蒔きから１ヶ月後）＜７月２４日＞

梅雨入り後でも１０日間で急成長しています（びっくりです！）

１０日前には芽が出ていなかった種もしっかり芽吹いています