ジャガイモ~チャマメと春から大活躍のレイズドベッド1号&2号に来春収穫できるように9月下旬にニンニク(国産大粒ニンニク)を通常の3倍ほど密に植えました。
1週間後には芽を出し1ヶ月後には葉が3枚になりました、そして4ヶ月半後の今回様子見したところ最低気温がマイナス10度ほどになる冷気でかなり枯れています。
でもこれがニンニクを美味しく育てるための必須プロセスです、3月になれば新しい葉が出てきて花が咲きます、その後は収穫時期をまつだけです、野菜の中でも収穫までに長期間を要するニンニクは育てる側も待つ忍耐が必要なのです。
寒さに当たりほぼ枯れてしまった葉<1月24日>
でもこれがニンニクを美味しく育てる必須プロセスなのです

冬には枯れると言われているのに意外や元気です

10月初旬、東京ラボで半年間育てたイチゴの苗をレイズドベッド5号&6号に定植しました、種は章姫と紅ほっぺですが定植した際にごちゃまぜになってしまいました。
定植から3ヶ月後の様子ですが、霜に当たりながらも最低気温マイナス10度近いなかでも元気に生き続けています、寒気と乾燥で土の上は水気が無く完全に乾いた状態ですが不思議に枯れません
イチゴの生命力の凄さを改めて見させていただきました、寒さを葉を地面につけてじっとこらえる姿は感動すら覚えます。
東京育ちのイチゴの苗を10月初旬に定植
定植から3ヶ月後のレイズドベッド5号の様子<1月10日>

葉緑素が抜け紅葉しています
地面に葉を這わせてじっと寒さに耐える姿は感動もの

ジャガイモ(きたあかり)を9月末にプランターに植えて秋植え冬収穫の実験をしています、1週間後には早くも芽を出し3週間後には全ての種芋が芽を出しました。
その後は順調に育って株をどんどん大きくして3ヶ月が経ちました、そして葉も枯れ始めたので新年を迎える前に収穫することにしました。
結果は大成功です、プランターでしかも冬にジャガイモが収穫できるなんて「きたあかり」はジャガイモの優等生です、流石きたあかりは寒さに強いようです、これで関東エリアであれば年3回収穫できることが解りました。
実験用プランターに種芋を植えて3ヶ月後の状態(12月28日)
だいぶ葉が枯れこんでいます

ということで掘り出します
おお、意外や大きな芋ができているじゃないですか

秋植え冬収穫実験は大成功
種芋5個でこんなに収穫できました

ジャガイモ(きたあかり)を9月末にプランターに植えて秋植え冬収穫の実験をしています、1週間後には早くも芽を出し3週間後には全ての種芋が芽を出しました。
その後は順調に育って株をどんどん大きくして2ヶ月ちょっと経ちますが1ヶ月前とほとんど変わりません、ただ若干葉が枯れ始めていますので収穫時期が近付いているのかもしれません。
それにしてもこの寒い冬でも育つのですね、流石きたあかりは寒さに強いようです、これが上手くいけば年3回収穫できることになります。
実験用プランターに種芋を植えて2ヶ月後の状態(12月2日)
1ヶ月前とほぼ変わりません
寒さに耐え光合成して芋を必死につくっているのでしょうか?

ジャガイモ~チャマメと春から大活躍のレイズドベッド1号&2号に来春収穫できるように9月下旬にニンニク(国産大粒ニンニク)を通常の3倍ほど密に植えてみました、その1週間後には芽を出し1ヶ月後には葉が3枚になりました。
植え付けから2ヶ月半後の今回様子見したところ冷気に当たり少しずつ枯れ始めています、ニンニクは冬には枯れてほぼ球根だけで越冬しますが春になれば再び葉を付けて元気に育ちます、冬の寒さにしっかり当てることもニンニクを大きく育てるコツでもあります。
大きく育った葉も寒さに当たり枯れ気味<12月6日>
寒さにしっかり当てることも重要なプロセスなのです

