21世紀の究極の運命学
2023.09.23運命波学
陰陽バランス食の実践－４１０（信州郷土料理・ニンニクの芽とクルミの味噌炒め）
栄養が豊富で、美容や滋養強壮、スタミナ食としても言わずと知れたニンニクの芽。青くシャキシャキとした食感が魅力で男女問わず人気の高い野菜です。本日はニンニクの芽で美味しくて元気になる簡単調理。ニンニクの...
2023.09.22運命波学
六気質の本質－４（水の話し－４）
水の話し－４ 皆さんは喉が渇いたときなどに何時も何を飲みますか？ ミネラルウォーター・お茶・コーヒー・ジュース・ビール・・・。 実はこれ全部「水」です、そう人間は「水」しか飲みません、いえ飲めません。...
2023.09.21運命波学
陰陽バランス食の実践－４０９（赤ダイコンの簡単浅漬け＆ソテー）
赤ダイコンをいただきました！まずはピクルスを作ったのですが、写真を撮り忘れてしまいました・・こういった鮮やかな野菜を使用するととても鮮やかできれいな美味しいピクルスができますね。こちらは赤ダイコンの浅...
2023.09.19運命波学
陰陽バランス食の実践－４０８（ピクルス風ダイコンのたまり漬け）
お酢は身体に良いですし美味しいので、色々な野菜をピクルスにしてよく食べます。 ピクルスと言っても、今回のこちらの超即席のピクルスは通常最低でも１週間かかるところを一日で食べることができます！ダイコンの...
2023.09.19運命波学
六気質の本質－３（水の話し－３）
水の話し－３ 前回は「水」の氷結の話しでしたが、今回は逆に「水」の蒸発、つまり「気体化」について考えてみます。 みなさんもご存じのように、「水」が「液体」から「気体」に変わる沸点は摂氏１００度です。 ...
2023.09.16運命波学
陰陽バランス食の実践－４０７（ムラアチャル～ダイコンのエスニック漬けもの）
「アチャル」とは、インドやネパールでは定番の、スパイスなどを使った日常で食されている漬物のこと！ いろいろな野菜や果物を香辛料や塩・お酢などで味付けし、副菜として親しまれています！ダイコン（ネパール語...
2023.09.15運命波学
六気質の本質－２（水の話し－２）
水の話し－２ 「水」、その存在は調べれば調べるほど、実にこの世界（宇宙）において化学の常識を超えた異質な存在であることが解りました。 しかし、私も含めて今まで我々はそれを意識し考えたこともありません。...
2023.09.14運命波学
陰陽バランス食の実践－４０6（大根の簡単浅漬けハーブ風味）
熟成発酵させるたまり漬けも美味しいですが、さっと作れて食べられる浅漬けも美味しいですね。いつものおかずに一品加えるだけで陰陽バランスも整います。 作り方は、大根を適当な大きさに切って塩を振り、しんなり...
2023.09.12運命波学
陰陽バランス食の実践ー４０５（完熟ゴーヤの炒め煮）
2023-08-2熟し始めたゴーヤ。 少しシャキシャキ感が残り、甘くなったゴーヤを使って、豆腐とキノコたっぷりの洋風のゴーヤ炒めをつくりました。 ゴーヤ、エノキ、パプリカ、ピーマンをオリーブオイルと塩...
2023.09.11運命波学
六気質の本質－１（水の話し－１）
水の話し－１ 生命を維持する為に最低限必要なものとして空気・温度・栄養分などがあります。 しかし最も身近な存在で絶対不可欠なものは「水」です。 先にあげた空気・温度・栄養分ですが、これらは全て「水」に...
