2023年9月19日 07:00
水の話し－３
前回は「水」の氷結の話しでしたが、今回は逆に「水」の蒸発、つまり「気体化」について考えてみます。
みなさんもご存じのように、「水」が「液体」から「気体」に変わる沸点は摂氏１００度です。
しかし、「水」を除く他の「水素化合物」は現在約２０数種類確認されていますが、フッ化水素の摂氏１９．５度を除くと全てが摂氏０度以下で沸騰します。
なんと、メタンなどは摂氏マイナス１８３度です。
つまり、地球環境では「水」と「フッ化水素」以外の「水素化合物」は全て気体で存在すると言うことです。
この沸点の化学的な非常識な高さが実は地球に「水」を貯めておくことができた理由の一つだったのです。
もし、「水」が他の「水素化合物」のように摂氏０度以下で「気体」に変わる性質であったらどうでしょうか？
どのような理由で地球に「水」が生成されようと、一瞬にして気体となり液体で留まることなく他の惑星のようにカラカラの星となっていたでしょう。
１００歩譲って摂氏５０度としましょう、この場合何とか地球に「水」を留めておくのに成功しても生命体全てが存在することはできません。
人間も含めて地球に生存する生命体の約６０％が水分で出来ています、勿論血液や細胞などを含めてです、これが摂氏５０度で「気体」に変わるとしたら夏場の太陽に照らされ表面温度は瞬間ながら摂氏５０度を超えます、もうお分かりですよね。
生命体が誕生し、そして進化を経ながら生存できている、これに大きくこの「水」の科学的視野での特異性が関与しているのです。
そしてこれは極めて科学的に非常識であり神秘の力が「水」の性質をそのように「予め定めた」としか言い様がありません。
もう一つおまけにお話しますと、「水」は更に他の「水素化合物」に比べると倍以上の「比熱」性を持っています。
これは温度を留めておく程度の比率を言うのですが、つまり「比熱」性が高いということは冷めにくく温まりにくいということです。
つまり、生命体の６０％が水分であることから、この「比熱」性の高さが外気温の急速な変化にも対応し身体（生命）を守っていると言えます。
粘度との兼ね合いで見ますと、もっともサラサラした液体で最も「比熱」が高い液体、これが「水」なのです。
ついでにもう一つ、今回の「水」を追いかけていて「私の疑問が解けた」という話をいたしましょう。
海水は河口付近など塩分濃度によって氷る温度が異なりますが、海底など安定した濃度の場合は摂氏マイナス１５度程度です、そして沸点が１００度です。
地球上に生存する人間も含めた恒温動物（外気温に関係なく一定の温度を保てる動物）の体温は通常何度でしょうか？
実は私はこれが今まで非常に疑問でした、「何故体温は３７度なのか？」と、そして「水」の特性から確信したのです。
「地球上に生存する哺乳類を代表とする恒温動物の通常体温は海水が氷る温度と、海水が沸騰する温度のちょうど中間点である」、ということを。
＜続く＞
