21世紀の究極の運命学【運命波学ニュース】

2024.09.05運命波学

オリーブオイルと塩でソテーした鮭をいただきました。フライパンにオリーブオイルでソテーすると、魚のなかにオリーブオイルが浸透し、魚の余分な油も分解することができ美味しくいただけます！ソテーし終わった...

2024.09.03運命波学

信州の本格お味噌汁を再現してもらいました。竹田信玄政策のもと、味噌作りが盛んだった野菜摂取量日本一の長野県人が家庭で日頃食べている味噌汁が、本来の味噌汁の原点と言われています。一般的なお味噌汁って...

2024.09.02運命波学

運命波学では個性の形成に対する一つの解に、「地球上のすべての生命は生まれ持って宇宙のリズムを享受している」としています。宇宙のリズムについてはこちら（※以下、開祖コンテンツより一部抜粋）をご覧くださ...

2024.08.31運命波学

成長したルッコラは非常に辛く苦く、生で食すには向かないため市場にもあまり出回りません。今回勉強のために、この成長して市場に出せないというルッコラを農家さんに依頼し特別に送っていただきました。早速試...

2024.08.29運命波学

先日送られてきたラデッシュ。ぜひ葉も食べてほしいと農家さんに言われて、葉もおいしくいただきます！こんな小さくてきれいで可愛いラディッシュですが、葉にも根にもそれぞれ違った優れた栄養価があります。葉...

2024.08.27運命波学

ラディッシュが届きました！キレイでかわいいです。小さいのでカブの仲間のようにも見えますが、二十日大根という大根の仲間なのです。葉をみてください、大根の葉と同じ形をしています。なぜ〝二十日〟なのでし...

2024.08.26運命波学

「価値観」という言葉をよく耳にしますが、如何なる時でもこの「価値観の相違」があると何かにつけ厄介なことは確かです。そもそも「価値観」とは何でしょうか？辞書には「いかなる物事に価値を認めるかという個...

2024.08.24運命波学

今回は、本来の収穫の１カ月前くらいの若いネギを入手しました。大きさは、普通のネギの半分程度。まずは生で食べて味を確認しました。すると、ヨーロッパの太いネギ「ボロネギ」に近い甘い味。エシャレットより...

2024.08.22運命波学

先日、生臭くなる油が乗った鮭を、アーリオオーリオでも臭くならない方法でいただきました。今回は、同じく油が乗ったサバをなんとアーリオオーリオで・・これを生臭くなく美味しく頂く方法は、ルッコラなどの独...

2024.08.20運命波学

油のたっぷり乗った鮭（正確には、海で獲れるので「マス」）、メニュー開発後にだいぶ残ってしまったので、翌日のランチにパスタにしてみました。鮭はイタリアンでもクリームパスタでよく使用される食材です。実...