2024.08.15運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-87(万能ネギの卵とじ)

かなり成長した大きめの万能ネギが届きました! 万能ネギは葉ネギを若採りした小ネギの一種で、品種名ではなく、福岡県で栽培されているブランドネギです。根深ネギも葉ネギも共通して多いのは、ビタミンC。 特に...

2024.08.13運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-86(下仁田ネギのアラビアータ)

今回のパスタは、イタリアのボロネギに姿も味も似た、群馬県下仁田町の特産品である下仁田ネギの葉の部分を使ったアラビアータです。 とにかく、熱を通した下仁田ネギの甘さには驚きます。 ピリ辛のアラビアータソ...

2024.08.12運命波学

運命波学始祖

強運の人-4(自然の摂理を熟知し応用できるか)

突然ですがオセロのコマを使って簡単な実験をしてみましょう、オセロのコマで自分が思った色をどれほど当てられるかという簡単なゲームです。 まずコマを一つ用意します、そしてそのコマを10回投げて出た色のうち...

2024.08.10運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-85(菊芋)

外見が生姜に似ているこちらのお芋は菊芋。 大きな菊芋が届きました。菊芋はヤーコンと同じようにデンプンはあまり含まれず、生のままでもクセがなくシャキシャキとした食感が楽しめるため、スライスや細切りに...

2024.08.09運命波学

運命波学始祖

価値感-3(優先順位)

皆さんは、いろいろなビジネスに関わっていると思います。 その中で多くの顧客を抱えていると思いますが、どちらかを優先しなければならなくなった場合に古くから取引のある顧客と初めての顧客のどちらを優先します...

2024.08.08運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-84(マイタケのペペロンチーノ)

パスタの定番のペペロンチーノ。 本日はマイタケで、アーリオオーリオ・ペペロンチーノを作りました。 キノコ独特の香りと食感、そして、ヌルヌル感がたまらなく食をそそります。 定番、粗挽きポークウインナーは...

2024.08.06運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-83(日本三大漬菜・野沢菜)

待ちに待った、野沢菜が届きました。漬物の状態しか知らなかったので、ずっと生で見てみたかったのです。 やはり、本物は迫力が違います。 こんな大きいなんて、びっくりです!本場では、根の部分が直径15cm以...

2024.08.05運命波学

運命波学始祖

強運の人-3(善い波に躊躇なく乗る)

世に言う「強運な人」は決して与えられたチャンスを逃しません、未来を予見して躊躇なくそのチャンスを自分のものにしています。 「自身を含めた周辺に在る波を正確に見極めて、善い波に上手く乗った人が結局は成功...

2024.08.03運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-82(ヘルシー砂肝カレー)

仲良くなったエスニックレストランの店主さんから、砂肝のスパイス炒めをたくさんいただきました。 このままでも美味しいのですが、ちょっと固いのでひと工夫して砂肝で簡単カレーを作りました。 砂肝は先にチキン...

2024.08.02運命波学

運命波学始祖

価値感-2(付加価値)

私はある有名デパートで腕時計を買いました、ところが近くの量販店にまったく同じメーカの同じ品番のものが30%も安く売っていました、でも私は「損をした」とはまったく思いません。 何故なら、私は確かに有名デ...

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