陰陽バランス食養学

初収穫のホウレンソウが大量に届きました！

甘い春ブロッコリーの茎部分もたくさん使ってアーリオオーリオ・ペペロンチーノにしました。

具だくさん！
最終的に、具材の方がパスタより多くなって、ペペロンチーノパスタというより、野菜のアーリオオーリオに。

トウガラシとパスタを調味料代わりに加えたような料理になりました。

旬の味と自然のエネルギーをたっぷり吸収できました。

葉野菜やキノコをたっぷり使った料理は、
オイルやニンニク、トウガラシなどのスパイスを加えると、
陰に陽の要素が加わり陰陽バランスが調います！

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陰陽バランス食養学～現代に蘇る医食同源～

「陰陽バランス食養学」は食品や調理法を陰陽スコアに置き換え、
その合計点をみれば誰でも簡単に陰陽バランスが取れているかが解るという学問。

陰陽バランス食養学は、全国の書店でお買い求めいただけます。

ご購入は、学問の概要を掲載しております下記サイトもぜひご利用ください。
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