2022年8月 5日 08:00
人間ドックを受けた際に栄養士の生活指導を勧められたことがありました、その要因は脂質異常と尿酸値の異常が認められたというもので、押し並べて免疫力低下傾向にあるらしく慢性的な成人病に移行する可能性が高いと指摘されたのです。
免疫力が低下する要因としては、多くはアルコールや糖の過剰摂取の結果における尿の酸性化が原因のようです。
当時の私は毎日のようにチョコレートやシュークリームなどを食べ、連日かなりのアルコールを飲んでいたのですから当然といえば当然の結果かもしれません。
尿酸値が高くなると痛風や糖尿病などにかかりやすくなり、免疫力低下によりちょっとした傷でも化膿しやすくなります。
改善策は、食事の際に野菜や海草類をバランスよく摂取することだと言われました。
もっとも私は果物は大好きですが野菜を好んでは食べないので、どうしたものかと考えた末に野菜ジュースを飲むことにしました。
その結果は直ぐ翌年の人間ドックで中性脂肪が減り尿酸値も大幅に改善し、原因不明の微熱も出なくなりました。
ビジネスだけではなく、プライベートでも毎日快適に過ごすためには健康であるからこそだと思い知らされました。
そういった経験もあり、食と健康に関するコンサルティングを別会社の事業として始動させたのです。
これを機に食と健康についての正確な情報を伝えていければと思っています、人とは何かを始めるときは必ずそのきっかけや理由があるものです。
ただ、そのきっかけが自ら欲したものなのかそれとも他者からもたらされたものなのかが重要です。
当然のこと自ら欲したものは継続して愉しめるのです、どんなことも自分の気持ちに正直に従う、これが生き方上手の方法なのかもしれません。
