2026年6月 8日 11:00
地方オフィスの庭に自生しているノビルをいただきました！
ノビルは猛毒を持つことで知られるユリ科の球根とよく似ています。
昨年はまだオフィスの庭の整備途中、どんな植物が生えてきているのか分からない状態。
土の中から美味しそうなものが出てきたので洗ってかじってみようとすると、少し離れた場所から見ていた代表が「ストップ！」と言いました！
その後、近くに来て手元で観察して「これは食べられないよ」と教えてくれました。
どうやら前居住者が園芸で育てていた観賞用のユリ科の植物の球根だったみたいです。
危なかった、知識のないただの食いしん坊なわたしは要注意ですね・・＞＜
今年はしっかり代表に見てもらい、自生したノビルだと分かったので安心していただきました！笑
ノビルは和食の高級レストランでも人気の野草だそう、酢味噌で食すと最高に美味しいですね！
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