2024年11月 8日 11:00
植物の生命力と古人の知恵をいただきながら
心（陰）と体（陽）の陰陽バランスを整えるお酒を楽しんでいます。
美味しくて人気のジンBombay Sapphire（ボンベイサファイア）。
最近マイブームのカクテルがこのボンベイサファイアを使ったジンバッグです。
通常はジンにジンジャーエールとレモン果汁を加えますが、本来は生のショウガとコアントローを使います。
なので、本格的なジンバックを最近楽しんでいます！
美味しいうえに、生ショウガの薬効効果も期待できます！
＊＊＊
陰陽バランス食養学～現代に蘇る医食同源～
「陰陽バランス食養学」は食品や調理法を陰陽スコアに置き換え、
その合計点をみれば誰でも簡単に陰陽バランスが取れているかが解るという学問。
陰陽バランス食養学は、全国の書店及びＡｍａｚｏｎ・楽天等の通販書店でお買い求めいただけます。
陰陽バランス食養学
https://function5.biz/youkei/
