2026年2月11日 08:00
ジャガイモ～チャマメと春から大活躍のレイズドベッド１号＆２号に来春収穫できるように９月下旬にニンニク（国産大粒ニンニク）を通常の３倍ほど密に植えました。
１週間後には芽を出し１ヶ月後には葉が３枚になりました、そして４ヶ月半後の今回様子見したところ最低気温がマイナス１０度ほどになる冷気でかなり枯れています。
でもこれがニンニクを美味しく育てるための日っすプロですです、３月になれば新しい葉が出てきて花が咲きます、その後は収穫時期をまつだけです、野菜の中でも収穫までに長期間を要するニンニクは育てる側も待つ忍耐が必要なのです。
寒さに当たりほぼ枯れてしまった葉＜１月２４日＞
でもこれがニンニクを美味しく育てる必須プロセスなのです
冬には枯れると言われているのに意外や元気です
