＜研究農園＞レイズドベッド栽培の実践－７４（菜花－秋蒔き①）
2026年10月28日 08:00
掻き菜の春蒔き・夏蒔きでそれぞれ２ヶ月で大収穫ができたので同じアブラナ科である菜花を秋蒔きで実験しています。
今回１ヶ月目ですが順調に成長し既に間引きで収穫しサラダなどで食べています、美味しいのは花茎ですがそれまでにサラダ菜代わりに間引きながら収穫していきます、若干の苦みがありますが独特の味で美味しいです。
１ヶ月目で間引き菜を収穫して食しています＜２０２６年１０月１１日＞
鮮やかな明るい黄緑色が畑に映えます
