放置栽培実践日記

地球温暖化の影響なのかこの数年間の夏及び秋は猛暑続きです、そんな秋まで暑い日が続くために可能となったのが夏蒔き秋採り野菜です、早々にトウモロコシで夏蒔き秋採りを実験してみます。

種（ピーターコーン）を蒔いたのが6月24日、その３週間後の様子ですがしっかりほぼ全部の種が発芽していました、猛暑が厳しいので水枯れが心配ですがあえてしばらく放置してみます。

種蒔きから３週間後のトウモロコシ（7月14日）

ほぼ全部の種が発芽しています

これで正常な成長なのか初めてのことなので解りません

放置栽培の実験栽培として昨年サツマイモを放置栽培したオフィスにある畑に緑肥を埋めて姫カボチャを４苗植えました、植えた時期が３月下旬でその後に現地でマイナスになる日もあって１ヶ月間ほどは苗がまったく成長しませんでした。

その後２ヶ月後に２株はほぼ絶望で２株は元気に復調し花をつけるまでに至りました、枯れてしまった株は緑肥との深さが１０Ｃｍと短く土壌深度が浅すぎたようです、でもこれも実験ですのである意味ではノウハウを得ました。

そして元気は２株は定植４ヶ月後に２つ収穫でき、７月下旬には６個も収穫することができました、成長の記録を見るとやはり植え付けが早すぎたかもしれません、この地での適正な受付時期が解ったので結果を出せました、ということでオフィスの畑での姫カボチャの放置栽培実験は終了といたします、その後も２週間に１つ２つと収穫できました。

４ヶ月目に本格収穫時期を迎えました＜７月２６日＞

昨年のサツマイモ同様に雑草の中で育ってます

雑草は夏枯れ防止に役立ってるのです（これが放置栽培）

雑草の中でしっかり実ができています

雑草効果で強烈な日照りにも虫にもやられていません

この日の収穫は大小6個

別の畑も2つ収穫して計8個

放置畑の隅に水ナスの苗を４株植えて栽培実験を開始しました、この実験では放置畑でしかも肥糧無しでどこまで育つのかを確認します。

植え付けから２週間後＜６月１２日＞には花が咲き成長の早さに驚きます、その約１ヶ月後には初収穫できました、そして今回も収穫して１株で２本ほど収穫しています、まだ花芽がありますのでもう少し収穫できそうです。

尚、８月に入り２個ほど収穫できましたが当初の予想よりも収穫できませんでした、原因を探りながら今年の実験栽培を終了と致します。

本格的な収穫期を迎えたようです＜７月２６日＞

オフィスのレイズドベッドは大収穫なので期待しましたが思ったより少ないです

別の株には小さいのがいくつもできています

これは収穫が遅れてしまって種ができてしまったかも

水ナスはこのくらいが美味しいです

収穫した水ナスは生のままお刺身でいただきます

これが最も一般的な水ナスの食べ方です

瑞々しくしゃくっとして非常に美味しいです

畑の脇に放置されていたブラックベリーですが９０％ほど枯れていました、そこで春先に強剪定し再生を試みた結果見事に再生し５月頃からどんどん新しい枝を伸ばし始めました。

ブラックベリーは蔓性のバラ科キイチゴ属の多年草植物ですがブドウなどと同様に低木樹木として扱われています、また前年に出た枝に実を付け冬には枯れてしまいます、したがって来年もまた収穫するには今年出た新しい枝を大事にしないといけません、その辺りを熟知したうえで剪定を行うわけです。

５月下旬に花を咲かせ６月下旬には実が付き始めました、そして７月下旬大収穫ができました、今後２度ほど収穫を楽しめるでしょう。

枝成りで熟成したブラックベリー＜７月２６日＞

この枝は冬には枯れてしまいます

枝成りで熟成したブラックベリー

これを食べられるのは栽培した者だけ

何故なら日持ちしないので生では出荷されません

購入できるのは冷凍物だけです

マルベリーと似ていますが粒の大きさは倍以上ありずっしりしています

ポリフェノールとミネラルがたっぷり詰まっています

年季の入った藤棚の藤を伐採し棚を整備してブドウ棚を造ろうと思い藤を伐採する前の３月下旬＜３月２７日＞にブドウの人気品種の一つである巨峰２株を藤棚の脇に植えました。

その後マイナスになる日もあり心配しましたが５月に入るとどんどん蔓を伸ばし始めました、そこで遅ればせながら６月下旬に藤棚を撤去し７月下旬に新しくブドウ棚を設置いたしました。

定植から約４ヶ月めのの巨峰＜７月２６日＞

暑さに負けず順調に蔓を伸ばしています

新しく設置したブドウ棚

以前の無骨な藤棚に比べて最新の設備は実にクール