21世紀の究極の運命学
2023.12.21運命波学
陰陽バランス食の実践－４４６（パルメジャーノ・カルボナーラ）
ファンシーフーズが展開しているイタリアンレストラン向けの新メニュー開発の手伝いというお仕事も兼ねて、いろいろな食材でパスタを作り続けた日々・・ 今回は、定番のブロックベーコンを使ったカルボナーラですが...
2023.12.19運命波学
陰陽バランス食の実践－４４５（キャベツとオムレツのアレンジ版アーリオオーリオ）
キャベツと卵を使った煮びたしや炒めものなどをよく作りますが、今回はアレンジレシピの研究のためにアーリオオーリオでイタリアンにしてみました！作り方は、まず最初にオリーブオイルでふわとろのオムレツを作りま...
2023.12.18運命波学
六気質の本質－２９（金の話し－５）
金の話し－５ 前回お話しした「合金」以外にも、この「金属」同士の結びつきということに関して言えば、「金属」表面への別の「金属」の結合塗布もその一つです。 これは「合金」と異なり、混ぜ合わせではなく一つ...
2023.12.16運命波学
陰陽バランス食の実践－４４４（葉ネギとなめこの鶏南蛮蕎麦）
株採りなめこをたくさん送っていただきました。なめこは、しめじのように株の状態のなめこを株採りなめこといいます。 スーパーなどで見かけることも多い、パッケージされたなめこは、足切りなめこといって、大きさ...
2023.12.15運命波学
六気質の本質－２８（金の話し－４）
金の話し－４ 今回は、「金」の気質は運命波学でいう、「与える気質＝陽」の気質でありながら、他の陽の気質にはない特徴的な性質についてお話します。 「金属」は、原子の結びつきが柔軟であるために、性質の異な...
2023.12.14運命波学
陰陽バランス食の実践－４４３（葉ネギとエノキの炒め煮）
採れたての葉ネギネギをたくさんいただきました！こちらで葉ネギの炒め煮を作りました！ 葉ネギとエノキをバターで炒めて、出汁を加えて煮込むだけ。 トウガラシを少し入れるとスパイシーで美味しいです。あっとい...
2023.12.12運命波学
陰陽バランス食の実践－４４２（葉ネギとエビの温蕎麦）
摘みたて葉ネギをたくさんいただきました！ ネギとエビの出汁を使ってお昼は温蕎麦にしました。 カツオ出汁に刻んだ葉ネギ・白菜とエビを入れて煮込んでスープを作り、茹でたお蕎麦にかけるだけ！ 調味料は塩と風...
2023.12.11運命波学
六気質の本質－２７（金の話し－３）
金の話し－３ その他の「金属」の持つ大きな特徴としては「熱伝導性」があげられます、これは読んで字のごとく熱を伝達する特性です。 この「熱電動性」という特性は、工業用途だけではなく、我々の生活の中にもた...
2023.12.09運命波学
陰陽バランス食の実践－４４１（各種野菜の炒め煮卵とじ）
いろいろな野菜を炒め煮にして、更に最後に卵でとじて食べるのが好きです。美味しいし、簡単だし、陰陽バランスも最高です。 炒め煮とは、炒めてから出汁で煮込む調理法を言います。出汁で炒め煮にして、最後に溶き...
2023.12.08運命波学
六気質の本質－２６（金の話し－２）
金の話し－２ 金属のもう一つの「自由電子」が存在することで獲得した大きな特徴は、「電気を通す」というものです。 専門用語ではこれを「通電性」と呼び、「通電性」を持つ物質を「導電体」と呼びます。 これは...
