2026年8月21日 08:00
新規に購入した理想郷の地に聳え立つように植えられているカリンの木です、最長樹高に到達しており伸びしろが無いので枝が混んでおり見た目もよくありません、そこで強剪定を施して幹だけにして太い枝も全て取り払い更新させます。
カリンは実を付けますが繊維質で硬くて生食はできませんが砂糖で煮てジャムにしたり、砂糖で煮てから乾燥させてドライフルーツにすると栄養満点のおやつになります、咳止めなどにはもってこいの薬となります。
最長樹高の8メートルほどに大きく成長したカリンの木
この後樹高を2メートルに強剪定
幹だけにして新たに枝を生やせて中低木に仕立て直します

カリンの花

カリンの若い実
熟しても非常に硬くて生食できません
