2024.10.24運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-117(棒麺)

九州生まれの棒麺、「マルタイ」の麺です。 乾燥うどんやソーメンと同じ製法、油で揚げてないので生麺のような食感です! 九州では、この麺だけを使用して、その店独自のスープと合わせて出しています。 これまで...

2024.10.23運命波学

運命波学 研究員

パーフェクト個性学・本体気質と表面気質②

「運命波学/パーフェクト個性学」は、陰陽五行思想とゼロ学から発展した運命波学と同じく陰陽五行思想から発展した四柱推命を、ITアルゴリズマーである開祖の独自のアルゴリズムによってロジックを確立した学問で...

2024.10.22運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-116(手作り鶏油(チーユ))

グニュグニュとした食感と独特の風味で、あまり好かれない鶏皮・・ これをどうにかうまく料理に使えないかという相談がありました。 外国人のその店主さんの国では鶏皮を食べる習慣がなく、お店のスタッフの皆さん...

2024.10.21運命波学

運命波学 研究員

パーフェクト個性学・本体気質と表面気質①

「運命波学/パーフェクト個性学」は、陰陽五行思想とゼロ学から発展した運命波学と、同じく陰陽五行思想から発展した四柱推命を、ITアルゴリズマーである開祖の独自のアルゴリズムによってロジックを確立した学問...

2024.10.21運命波学

運命波学始祖

日本語から知る日本の美学-1

日本語は、世界的に見ても文法も言葉の要素もかなり独特です。 例えば、文法はモンゴル語や韓国語とほとんど同じなのですが否定・過去完了・未来形などの方法や表現が異なります。 我々日本人は生まれながらに自然...

2024.10.19運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-115(手作り熟成豚脂(ラード))

豚肩ロース肉の焼豚(チャーシュー)をたまに作ります。その際に、熟成の過程でできる豚脂(ラード)も同時に作り置きしています。 肉を柔らかくなるまで煮込んだら、火を止め冷ましてから冷蔵庫で2日以上熟成しま...

2024.10.18運命波学

運命波学 研究員

好きな色と似合う色

好きなこと(今の自分にできること)を生業とする、これ当たり前で独立する方はそれで出発するのかと思います。 また独立するしないに関わらず、多くの人は好きな仕事が適職と考えます。 しかし、たとえばファッシ...

2024.10.17運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-114(逸品・安納芋)

提携農家さん直送の秋の味覚を堪能中です。食欲をそそる鮮やかな黄金色の安納芋! 糖質が高くて本当に美味しいです。 安納芋は鹿児島県種子島(たねがしま)を代表するさつまいもの一種。シットリとした食感とその...

2024.10.16運命波学

運命波学 研究員

6気質による人口分布の神秘②

6気質の人口を見てみると、「陰」気質の方が「陽」気質の人口より多いことが分かりました。 「陰」気質の人口の方が多いことにどのような理由があるのでしょう? さらに、五行思想では、五行を「木火土金水(もっ...

2024.10.15運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-113(紫芋・パープルスイートロード)

紫芋の中の品種の一つのパープルスイートロード。 紫芋は、紅芋に比べ糖度が低いため、焼芋のようにそのまま食べるというより、加工されて使われることが多い芋です。 そこで、そのまま食べておいしい紫芋をつくろ...

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