2024.10.28運命波学

運命波学 研究員

6つの季節

~生まれた瞬間にその人の気質と運勢リズムが決定する~ 「運命波学」では6つの季節を確立させています。これらは、「波」の要素にそれぞれの特徴的な「運命波学」の「二十四節気」を割り当てており、「波」の位置...

2024.10.28運命波学

運命波学始祖

日本語から知る日本の美学-2

フランス語において、他国語に比較して格段に種類が多い単語のカテゴリーは「味」や「匂い」です。 フランス料理のソースやワインの微妙な味や香りの違いの表現の多さには驚きます、さすがに香水の原料を数十種類も...

2024.10.26運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-118(コラーゲン味噌煮込み)

毎日大量に廃棄される鶏皮を何とか料理に使えないかとの依頼により、いろいろな料理にチャレンジ中です! 今回は和風料理にチャレンジしました。 鶏油作りで、脂を落とした鶏皮をさらに煮込んで脂を全て取り除きま...

2024.10.25運命波学

運命波学 研究員

開祖と息子さん

先日、面白いことがありました。 運命波学確立以来、開祖はずっと「おかしい、おかしい・・」と考えあぐねていたことがあったそうです。 それは「パーフェクト個性学のアルゴリズムや運命波学の理論そのものを大幅...

2024.10.24運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-117(棒麺)

九州生まれの棒麺、「マルタイ」の麺です。 乾燥うどんやソーメンと同じ製法、油で揚げてないので生麺のような食感です! 九州では、この麺だけを使用して、その店独自のスープと合わせて出しています。 これまで...

2024.10.23運命波学

運命波学 研究員

パーフェクト個性学・本体気質と表面気質②

「運命波学/パーフェクト個性学」は、陰陽五行思想とゼロ学から発展した運命波学と同じく陰陽五行思想から発展した四柱推命を、ITアルゴリズマーである開祖の独自のアルゴリズムによってロジックを確立した学問で...

2024.10.22運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-116(手作り鶏油(チーユ))

グニュグニュとした食感と独特の風味で、あまり好かれない鶏皮・・ これをどうにかうまく料理に使えないかという相談がありました。 外国人のその店主さんの国では鶏皮を食べる習慣がなく、お店のスタッフの皆さん...

2024.10.21運命波学

運命波学 研究員

パーフェクト個性学・本体気質と表面気質①

「運命波学/パーフェクト個性学」は、陰陽五行思想とゼロ学から発展した運命波学と、同じく陰陽五行思想から発展した四柱推命を、ITアルゴリズマーである開祖の独自のアルゴリズムによってロジックを確立した学問...

2024.10.21運命波学

運命波学始祖

日本語から知る日本の美学-1

日本語は、世界的に見ても文法も言葉の要素もかなり独特です。 例えば、文法はモンゴル語や韓国語とほとんど同じなのですが否定・過去完了・未来形などの方法や表現が異なります。 我々日本人は生まれながらに自然...

2024.10.19運命波学

陰陽バランス食養学

陰陽バランス食の実践-115(手作り熟成豚脂(ラード))

豚肩ロース肉の焼豚(チャーシュー)をたまに作ります。その際に、熟成の過程でできる豚脂(ラード)も同時に作り置きしています。 肉を柔らかくなるまで煮込んだら、火を止め冷ましてから冷蔵庫で2日以上熟成しま...

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