陰陽バランス食の実践-10(ブロックベーコンとルッコラのアーリオオーリオパスタ)
2024年2月17日 08:00
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。
昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、
みんなで美味しく頂きました。
そんな陰陽バランスがとれた新年会メニューを紹介していきます。
筑前煮風イタリアン煮込みにつづき、9品目はブロックベーコンとルッコラのアーリオオーリオパスタ。
【ブロックベーコンとルッコラのアーリオオーリオパスタ】
言わずと知れたパスタの定番、アーリオオーリオ。
ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります。
太めの男前パスタでガッツリ4人前!
陽の極みであるベーコンをルッコラの陰で陰陽バランスを調えています。
ベーコンはやっぱりブロックですね、歯ごたえが違います。
シンプルで素材の味がそのままに楽しめるアーリオオーリオはパスタの王道です!
***
陰陽バランス食養学~現代に蘇る医食同源~
「陰陽バランス食養学」は食品や調理法を陰陽スコアに置き換え、
その合計点をみれば誰でも簡単に陰陽バランスが取れているかが解るという学問。
陰陽バランス食養学は、全国の書店でお買い求めいただけます。
ご購入は、学問の概要を掲載しております下記サイトもぜひご利用ください。
https://namigaku.com/all/
陰陽バランス食養学
https://function5.biz/youkei/