陰陽バランス食養学

千葉県産の採れたて男爵いもをいただきました！

おいもをカットしているときに気が付いた皮の赤いもの。

この赤くさせている成分の正体は鉄分などのミネラルです！

ハウスでの有機栽培により、
ミネラル成分が豊富な新鮮じゃがいもに見られる特徴です。

甘くてホクホクで美味しいので、
ふかしただけでそのままいただきます。

塩、胡椒、オリーブオイルでじゃがいもの旨味が引き立ちます！

こんな美味しい男爵いもを、
今まで食べたことがありません！

イモ類は野菜のなかでも陽の成分が入っています。

加熱するだけでも陰陽バランスが取れる優れモノです！

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陰陽バランス食養学～現代に蘇る医食同源～

「陰陽バランス食養学」は食品や調理法を陰陽スコアに置き換え、
その合計点をみれば誰でも簡単に陰陽バランスが取れているかが解るという学問。

陰陽バランス食養学は、全国の書店でお買い求めいただけます。

ご購入は、学問の概要を掲載しております下記サイトもぜひご利用ください。
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