2022年12月21日 08:00
簡単で美味しく節約にもなり栄養満点の野菜焼!
今回の野菜は、キャベツとキムチだけ、
とても簡単で美味しいのでおすすめです。
キムチの風味と出汁がきいて、
白菜がしっとりで美味しくこのままでパクパクいけてしまいます。
チーズを一緒にインしても美味しかったです。
野菜焼は具が陰の野菜だけですが、
生地にはしっかり陽の要素の卵が入っています。
実は、野菜焼だけで陰陽バランスが取れるという、
陰陽バランス完全食を目指してレシピが考案されているのです!
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陰陽バランス食養学~現代に蘇る医食同源~
「陰陽バランス食養学」は食品や調理法を陰陽スコアに置き換え、
その合計点をみれば誰でも簡単に陰陽バランスが取れているかが解るという学問。
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