2024年3月 7日 08:00
タンポポの葉から根までまるごと漬けたタンポポ酒。
リカーに漬けてから1年半になりました!
1年半の様子がこちら!
葉の部分はすっかり色素が抜けています!
漬けたてのころよりさらに苦みが増しています!!
これはタンポポにふくまれる薬効成分がより出ている証拠です!
苦いですが、なんだか身体がぽかぽかしてきます!
薬膳酒は時間がかかりますが、
とにかくリカーに漬けるだけで簡単なため、
健康のためにぜひおススメします!
【タンポポ酒作り 二週間目の様子】
【タンポポ酒作り 一ヶ月目 試食会】
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