2024年2月29日 08:00
タンポポ酒作りから２週間がたちました！
世界初（？！）ということで始めたタンポポ酒作り、調べてみたところ、根のみを漬けたタンポポ酒はありましたが葉・蕾・花まで丸ごと漬けたタンポポ酒は見つけることができませんでした。
ということで、２週間目の写真がこちら☆
タンポポ色素のオレンジ色はどんどん濃くなっていきます！
根の部分が少しずつ細かく分解され下に沈んでいます。
細かい根はそのうちすべてが分解されていきます。
タンポポの薬効成分は本当にすごい！
次回は試飲してご報告したいと思います！
