2021年3月 4日 08:00
毎年、この季節になるとたくさんの人からタンポポのお問い合わせを頂きます。
たんぽぽ普及協会発足から5年目、
多くの人に読んでいただいている事実、
本当に励みになります。
過去には、園芸関係の都立高校の先生や
農家の人からのお問い合わせなどを頂き、
直接会って各種の情報交換が行えました。
また、フランス料理の料理教室を開催している人から、
「食用タンポポを使ってみたい」とお問い合わせを頂きました。
流石にフランス料理家ですね!
フランスでは、グリーンサラダと言えば食用タンポポですから。
更には、今年に入り、
タンポポでビールを作るなどという、
有名なビール会社とのコラボレーションの情報も入りました。
また、幼稚園の先生や主婦の方からも新鮮な情報がたくさん寄せられました。
中でも、今後の研究にしてみたい面白い情報がありました。
それは、タンポポの綿毛の利用方法です。
その方は、お子さんがたくさん取ってきたタンポポの花や蕾が
一斉に綿毛に変わり、
その綿毛で人形のクッションが作れないかと考えているそうです。
確かに、綿毛は綿と同様の繊維質で綿よりも細く軽い繊維です。
種を取れば、糸にはできませんが綿同様の使い方ができるはず。
子供の発想とは凄いと感心しました。
確かに、綿毛の研究は当協会でもまったくしていませんでした。
大きな気付きを頂けたことは、本当に喜びです。
毎年、この季節はいろいろなお問い合わせや情報が寄せられ、
みなさんタンポポに何かしらの興味を持たれているということが解りました。
少しずつですが、たんぽぽ普及協会は研究を重ね、
有益な利用法や商品化ができれば幸いと考えています。
これからも、日々の研究に邁進します!