美味しい山菜や野草が採れる季節には、旬な物を食べてデトックスや健康維持に努めましょう。
野草といえば、イタリアンで最近よく使われるルッコラ。
じつはこの野菜は栽培されるようになったのはほんのわずか20年程前、それまでは野に自生していた野草なのです。
ルッコラは和名でキバナスズシロ、つまりダイコンの一種でダイコンほど根は大きくならないため、生で味わえば確かに大根の味がかすかにします。
さて、そんなことをきっかけに日本でも食用に適す野草はあるのかと調べてみたら、恐ろしいほどの種類があるので驚きました。
結論的には、「毒性が無ければ味は別にしてほとんどの野草は食べられる」ことが解りました。
ただしヨモギやセリなどとそっくりな強毒性を持つ野草も多く、また食べることはできてもシュウ酸を多量に含む野草も多いため、野草を自身で採って食べるのは熟知してからにしてほしいと思います。
フランスでは何十年も前からサラダによくタンポポが使われていたと言います。
タンポポも、ダイコンやルッコラ、さらにはおなじみのキャベツや白菜の仲間なのです。
タンポポはちょっと苦味がありますがフレンチドレッシングとの相性は抜群で、飽きがこない味。
日本でも明治の初期まで飢餓防止でタンポポの栽培を推奨されていたという記録があります、どうりで日本中どこに行ってもタンポポが自生しています。
このように花から根まですべて食べることができる栄養満点の万能野草であるタンポポですが、いつしか食べやすく品種改良された野菜たちが好まれるようになり、食されなくなってしまいました。
韓国にはヤチェ(野草)と銘打った店があります。
これは旬な天然山菜や野草を1年中食べられる店、日本でも何時も目にしている野草が夏場だと何十種類も出てきます。
日本でも、栄養満点の野草が食べられるこんな店が誕生してほしいです!
タンポポの成分は、まさに生薬そのものです。
皮膚につけることで消炎効果、抗菌作用があり、天然のステロイドでもあるフィトケミカルによる皮膚疾患への効果も期待できます。
美肌、美髪には欠かせない驚異的なパワーの秘められた生薬なのです。
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代理店やユーザーの声を含めたダンデリオン製品の総合情報をお届けしています
基礎化粧品「ダンデリオン」キュレーションサイト
https://function5.biz/dandelion/

新年あけましておめでとうございます。
おかげさまで、ダンデリオン製品は発売から7年が経ちました。
誠にありがとうございます。
そしてこのたび、クレイムがこれまでの成分をそのままに配合を調整し、無香料に生まれ変わりました。
これまで仕事柄香料のあるものが使えなかった方や皮膚疾患のある方から、使いやすくなったとご好評いただいています!
お客さまの声を吟味しながら製品に活かす、ダンデリオンはお客さまと共に成長していきたいと思います。
貴重なご意見をいただいたお客さま、そしてそれを真摯に製品に活かしてくれたメーカーさんに支えられ、今後も各種のブラッシュアップを図りより良い商品を目指して邁進していく所存です。
これからもダンデリオン製品をよろしくお願いいたします。
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基礎化粧品「ダンデリオン」キュレーションサイト
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2023年4月24日
ダンデリオン化粧品コンセプトのランディングページがオープン致しました。
合わせてダンデリオンキュレーションサイトをリニューアル致しました。
今後も有益な情報開示とともに商品開発に尽力していく所存です。
これからもよろしくお願いいたします。
■基礎化粧品「ダンデリオン」コンセプト
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2022年3月18日
本日ダンデリオンのニュースサイトがグランドオープンいたしました。
■基礎化粧品「ダンデリオン」ニュースサイト
https://function5.biz/dandelion-news/

ダンデリオン製品は多くの皆さまに支えられて早いもので発売から5年目となりました。
この間、多くのリピーターさまに支えられダンデリオン・キュレーションサイトやダンデリオン・カタログサイトも立ちあがりました。
ダンデリオン・カタログサイトは代理店様に有効に活用していただき嬉しいかぎりです。
そして今回のニュースサイトのオープンを機に、今後も有益な情報開示とともに商品開発に尽力していく所存です。
これからもよろしくお願いいたします。
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新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
ダンデリオン化粧品は早いもので発売から5年目となりました。
この間、多くのリピーター様に支えられダンデリオン・キュレーションサイトやダンデリオン・カタログサイトも立ちあがりました。
ダンデリオン・カタログサイトは代理店様に有効に活用していただき嬉しいかぎりです。
代理店様も増え多くの皆様に支えられて順調に成長を遂げています。
ダンデリオン化粧品は、今後も有益な商品開発に尽力していく所存です。
これからもよろしくお願いいたします。

ダンデリオン・カタログサイト
https://function5.biz/dandelion-catalog/
ダンデリオンキュレーションサイト
https://function5.biz/dandelion/