オリエンタルキッチン・イタリアーナ 食の専門家によるオウンドメディア!

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食の専門家

新着情報

後田陽子後田陽子 | 10.17(タンポポの効能・食)
たんぽぽパスタ(カルボ風トマト
食用タンポポと一緒に季節の野菜をたくさん収穫してきました。この野菜を使って、野菜たっぷりのカルボナーラ風のベジタブルパスタを作りました。 野菜は、適当にカットし...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.16(薬酒・薬膳茶)
薬膳果実酒☆陳皮(ちんぴ)酒
植物の生命力と古人の知恵をいただきながら心(陰)と体(陽)の陰陽バランスを整えるお酒を楽しんでいます。 ちょうど1年前に頂いたオーガニックオレンジとゆず。 無農...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 10.16(研究報告)
皮膚疾患の研究-1(低体温症-
たんぽぽ普及協会の会計母体「株式会社ファンシーフーズ」では、たんぽぽ普及協会と共に食用タンポポ普及活動を通じて「食と健康」について日々研究と実証を行っています。...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.15(ダンデリオン)
ダンデリオン・拘りのオイル
ダンデリオンの製品開発に際して、最も時間がかかったのが配合オイルの選択でした。 動植物の天然オイルと言ってもその数は数十種類もあります。 そのなかで、肌や髪...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 10.15(活動報告)
気になる食材-6(ハラール鶏肉
株式会社ファンシーフーズの食材と飲食店コンサルティングにおいて、オリンピックを目前に控え、旬なテーマがハラール料理の展開と、ハラール食材の入手の問題です。 この...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.14(運命波学)
陰陽バランス⑩酸とアルカリ
よく、「身体をアルカリ性にする・・・」というような内容が健康をテーマにした記事などで使われていますが、こちらは表現として大きな違和感を感じます。 人間の身体細胞...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.13(運命波学)
陰陽バランス⑨血管-2
前回のつづき。もう一つ、女性は特に30歳くらいから静脈の毛細血管がどんどん少なくなってきます。60歳では平均で30%が失われると報告されています。これは身体の冷...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.12(運命波学)
陰陽バランス⑧血管-1
血管のメカニズムを正しく理解すると、「デトックス」という身体の毒素を排出する方法で世に在る多くの方法は間違っているということに気がつきます。動物の身体には隅々ま...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 10.12(活動報告)
陰陽バランス食の実践-16(山
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 10.12(オーガニック)
キノコは天然のオーガニック野菜
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 合わせて醗酵や菌の研究も同時並行で行っていますが、醗酵の研究の延長...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.11(タンポポの効能・食)
たんぽぽオムレツ
食用タンポポでいろいろな料理を試しながら食しています。そして、食用タンポポと相性が最も良いと思ったのが、卵です。 オムレツは各種作りましたが、火をしっかり通す方...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.10(食事と健康)
炭水化物は主食でなく調味料
カレーライスは、メインはカレーの方で、お米はカレーのためのトッピング(調味料)の方であることをご存知でしたか? 「ご飯のお供」という言葉にあるように逆に考えてし...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.09(ダンデリオン)
ダンデリオン・カタログサイトオ
ダンデリオン化粧品は代理店さまも増え、多くの皆さまに支えられて順調に成長を遂げています。 これに伴い、本日、ITチームと準備を進めてきましたダンデリオン化粧品カ...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 10.09(活動報告)
気になる食材-5(パスマティラ
世界で最も細長いお米が、このパスマティです。 インドやネパールで食されている高級米で、価格は日本で買うと通常のお米の2倍以上します。 不作により一時期タイ米を輸...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 10.09(研究報告)
たんぽぽとの出会い~ダンデリオ
5月連休から実験栽培中の西洋たんぽぽたち。 7月から9月までは暑さのせいか、ぐったりとしてしまい葉の大きさも成長しなくなり、じっと静かに耐えているように見えまし...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.08(運命波学)
運命波学・広報ブログ&情報配信
運命波学研究所の情報配信サイト・広報ブログをご紹介しています。 運命波学はどのようなかたちでも応用できる学問です。 どうぞ、ビジネスにおいても人生の計画において...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.07(陰陽バランス食のご)
生アロエ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 みなさんは、生のアロエを食べたことはありますか? じつは、わたしは幼いころから、一度でもいいから食べてみたいとず...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.06(運命波学)
陰陽バランス⑦生命体-2
前回のつづき。 つまり植物は二酸化炭素を取り込んで酸素を吐き出し、動物は酸素を取り込んで二酸化炭素を吐き出しています。 植物と動物は発祥の時点で既に2つで一つの...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.05(運命波学)
陰陽バランス⑥生命体-1
地球上に「生命体」が発祥したのは37億年前とされています。そして最後に細胞が進化した「真核生物」は5億年前とされています。 つまり動物や植物はたった一つの「真核...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.04(陰陽バランス食のご)
ロシア風ポテトサラダ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。みんな大好きなポテトサラダ。日本でのポテトサラダはジャガイモをすりつぶしますが、ロシアでは、潰さずに形を少し残して...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 10.04(オーガニック)
山菜は天然のオーガニック野菜
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業に取り組んでいます。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多く...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.03(陰陽バランス食のご)
北海赤エビの濃厚アラビアータ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。大きな北海赤エビを使って、ピリ辛の本格海鮮アラビアータにしました。 オリーブオイルにニンニクとトウガラシで香りを付...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 10.03(研究報告)
たんぽぽとの出会い~ダンデリオ
たんぽぽの葉はさまざまな形があります! たんぽぽの種類を判別する際、よく花の総苞片の形による見分け方があげられることが多いですが、花でなく葉からたんぽぽの種類の...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 10.03(活動報告)
陰陽バランス食の実践-15(サ
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.02(ダンデリオン)
ダンデリオン・本物の使用感
成人の健康な毛髪はキューティクルが整いシッカリしているため、意外と知られていませんが、指通りは滑らかというよりも、多少キシんだり指が通りづらくなるのが本来の手触...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 10.01(サンライトスタイル)
善き流れに乗って☆かけがえのな
昨年9月に師匠によって設立された、一般社団法人フィンテック研究振興協会が発行する「FRPAコイン」は、世界初の、「価値評価」をコンセンサスとしたブロックチェーン...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 10.01(活動報告)
気になる食材-4(紫芋)
毎年、夏から秋にかけて新鮮なオーガニック紫芋を購入しては、各種の調理法にチャレンジしています。 和の代表であるサツマイモをどうやってイタリアンに活かせるのか、無...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.30(サンライトスタイル)
食用タンポポの実験☆越年秋タン
提携農家さんと越年実験栽培中の食用タンポポですが、2年目の秋タンポポの試食を行いました。 タンポポは越年草ですので毎年収穫を期待できるのですが、食用として越年し...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.29(陰陽バランス食のご)
北海道産タラバ蟹
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 本日は、北海道の復興応援でタラバ蟹を購入しました。 クール便で送ってもらったタラバ蟹は、すぐ食べられるように、足...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.28(陰陽バランス食のご)
ゴーヤのシャキシャキ三杯酢&チ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 今年の夏も可愛いゴーヤができました。 さっぱりしたものを食べたくなり、さっそく収穫! ゴーヤはさっと塩で下茹でし...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.27(陰陽バランス食のご)
トマトご飯③酵素トマトご飯
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 トマトご飯は、そのまま炊飯器に入れておくと、あっという間に酵素ご飯になります。 トマトの持つ豊富なミネラルと酵素...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.26(陰陽バランス食のご)
トマトご飯②焼リゾット
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 先日のトマトご飯。 今回は焼リゾット風にして楽しみました。 オリーブオイルをたっぷりひいたプライパンで、両面...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 09.26(活動報告)
陰陽バランス食の実践-14(ビ
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.25(陰陽バランス食のご)
トマトご飯①かやくご飯
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 師匠の愛弟子さんで、趣味で農作物を作っているIT会社役員さんから、収穫直後のオーガニックプチトマトをたくさんいた...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 09.25(研究報告)
たんぽぽとの出会い~ダンデリオ
たんぽぽの研究栽培から半年、たんぽぽの生き残るための知恵には、驚かされることばかり! たんぽぽの成長を観察していると、不思議なことがたくさん起きます。 一緒に蒔...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 09.25(活動報告)
気になる食材-3(ヤーコン)
「ヤーコン」という植物の根や茎、葉が薬効成分が高いと各所で研究されています。 4年前に知ってからサツマイモのような根を生で食し、調理して食し、そして今度は葉っぱ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.24(運命波学)
陰陽バランス⑤個性の表面化
人の性格や資質とはほとんどが良い面と悪い面が陰陽一体となっています。 基本は同じ性質ですが、ちょっとした違いで良い面と悪い面が分離してその人の個性として出てきま...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.23(陰陽バランス食のご)
野菜焼⑧キノコ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 野菜焼にはまっています。野菜焼を食べていると、おなかいっぱいになっても、身体が爽快で軽くなってパワーも出てくるの...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.22(陰陽バランス食のご)
野菜焼⑦大葉
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 大葉をたくさんいただいたので、イタリアン野菜とともに、現在、継続して研究中の野菜焼にしました。 まず、ボールの時...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.21(陰陽バランス食のご)
野菜焼⑥ベジタブルウォール
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 今回はものすごく厚みのある、通常の3倍も厚い野菜焼に挑戦。 フライパンひとつで、どのくらいの厚みまで、どのくらい...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 09.21(オーガニック)
野草は天然のオーガニック野菜
株式会社ファンシーフーズの食材事業において、健康と長寿をテーマとした事業にも取り組んでいます。 「何時までも若々しく健康で長生き」、そういう願望は何時の時代も多...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.20(陰陽バランス食のご)
完熟ゴーヤの炒め煮
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 熟し始めたゴーヤ。 少しシャキシャキ感が残り、甘くなったゴーヤを使って、豆腐とキノコたっぷりの洋風のゴーヤ炒...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.19(陰陽バランス食のご)
完熟ゴーヤと鶏肉のちゃんぷる
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。今年の夏もゴーヤをいただいています。 ゴーヤは完熟させると、オレンジ色に変わり、とてもジューシーになります! 熟し...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 09.19(活動報告)
陰陽バランス食の実践-13(豚
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.18(陰陽バランス食のご)
完熟ゴーヤのパスタ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。昨年ベランダ菜園で育てたゴーヤの種を収穫し、今年の夏も、ゴーヤ作りをしました。 こちらは昨年収穫した種。天日干しで...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 09.18(研究報告)
たんぽぽとの出会い~ダンデリオ
3年前の5月初め、たんぽぽ普及協会会長が小さな西洋たんぽぽをオフィスのベランダに連れて帰ってきました。 どうしたんですか?と聞くと、自分でもなぜだか解らない、け...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 09.18(活動報告)
気になる食材-2(丸オクラ)
通常のオクラのように角がなく、断面が丸い「丸オクラ」というのがあります。 角オクラに比べて肉厚で大きさも倍以上あります。 生でバーニャカウダやサラダにして食べて...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.17(運命波学)
陰陽バランス④モノアミン系脳内
前回のつづき。先述の2つの脳内ホルモンに対してセロトニンは「興奮」の伝達物質ドーパミンと「不快感」の伝達物質ノルアドレナリンの量を調整する前出の2つの脳内ホルモ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.16(運命波学)
陰陽バランス③モノアミン系脳内
陰陽思想を理解すると、世の中の事象が陰陽思想どおりに形成されていることが解ります。 その一つにモノアミン系脳内ホルモンがあります。 このモノアミン系脳内ホルモン...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.15(陰陽バランス食のご)
豆腐サラダバリエーション
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 近所に手作り豆腐屋さんがあるので、夏は豆腐サラダを良く食べます。 ドレッシングをいろいろとアレンジするため、...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.14(陰陽バランス食のご)
なた豆の豆腐ソース
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。大きななた豆が届きました!なた豆はマメ科の1年草で、その見た目の通り刀豆と書きます、帯刀(タテワキ)とも呼ばれてい...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.13(ダンデリオン)
ダンデリオン事業からの学び
ダンデリオンの製品化で、製造メーカーさんと特に開発時に苦労したのが、ヘア用の液体生石鹸です。 毛髪は、配合オイルによる「洗い心地と保湿性のバランス」に、ダイレク...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.12(陰陽バランス食のご)
ハーブスモークチキン
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。試食用にと、ハーブでスモークしたチキンをいただきました。そこでちょうど同時期に届いた、イタリアン野菜といただくこと...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 09.12(オーガニック)
自流用語「心のオーガニック生活
真の健康法って何でしょう? 25年前に大病を患い内臓の幾つかを切除し、それ以来あらゆる病気と健康に関する情報を得て、更にはこの数年間の食と飲食事業を通して、多く...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.11(経営・備忘録)
仮想通貨FRPAコインが完成し
弊社サンライトスタイルもスポンサードしていました、一般社団法人フィンテック研究振興協会の研究の成果として誕生した汎用ブロックチェーン。 これを研究・開発する技術...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 09.11(トピックス)
公式ホームページをオープン致し
株式会社ファンシーフーズは、飲食店&食材コンサルティングに加え、昨年末に飲食店を譲受し飲食店経営を事業化致しました。 本格的な飲食店経営を目指す目的で、これまで...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 09.11(研究報告)
タンポポの活用法-4(芳香剤)
食用タンポポの水耕栽培研究において、水だけで成長し見事に花を咲かせた食用タンポポ。 その萎んだ花が、綿毛に変化し始めたときに種が飛び散らないように、サンプルケー...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.10(運命波学)
「陰陽バランス食養学」の実売価
2年前の2016年に出版しました「陰陽バランス食養学」、おかげさまで多くの方のお手元に届きご好評いただいております。 先日、この「陰陽バランス食養学」の中古本の...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 09.10(活動報告)
陰陽バランス食の実践-12(ス
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 09.10(活動報告)
気になる食材-1(完熟野菜)
完熟野菜、日本ではどうして売られていないのだろう? この大きくなりすぎた完熟野菜は全て普通のピーマンとキュウリとナス、そしてカットしたゴーヤです。 大きさも色も...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.09(食事と健康)
アトピー性皮膚炎と食
アトピー性皮膚炎は、本来消化器官が未発達の幼少期に起こる皮膚疾患とされてきましたが、近年では成人を過ぎてから発祥するというケースが増えています。 成人過ぎてから...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.08(食事と健康)
アトピー性皮膚炎の発生メカニズ
そもそも、アトピー性皮膚炎は何故起こるのでしょうか? 現在解っている範囲でお話しをさせていただくと、人間は他の動物と同じように身体を作り維持するためのエネルギー...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.07(陰陽バランス食のご)
紫ダイコン
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 紫大根は、赤大根(表皮や中身が赤や紫色をした大根)の一種で、紫色のタイプが総称して紫大根と呼ばれています! こち...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.06(ダンデリオン)
進化し続けるダンデリオン・リピ
商品化するにあたり、納得するまでテスティング&改良を繰り返してきたダンデリオンシリーズですが、商品化後もつねに進化し続けています。 ダンデリオン・クレイム(保湿...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.05(運命波学)
陰陽バランス②陰陽思想の法則
「陰陽思想」とは、「五行思想」と並び立つ古代中国の東洋を代表する思想(科学、学問)の一つです。 その発祥は不明で、「五行思想」よりも古いとされています。 この「...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 09.05(オーガニック)
完熟野菜
よく聞く「完熟野菜」、しかし本当に完熟した野菜は葉ものは硬くて、実ものはスカスカで種が気になり食べられたものじゃありません。 トウモロコシなどは石のように実が硬...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.04(運命波学)
陰陽バランス①陰陽思想
「陰陽思想」とは、「五行思想」と並び立つ古代中国の東洋を代表する思想(科学、学問)の一つです。 その発祥は不明で、「五行思想」よりも古いとされています。 また、...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 09.04(研究報告)
タンポポの活用法-3(タンポポ
今回は飲料としての活用法の話しです。 一部の愛好家が自作などして愛飲しているタンポポコーヒーは、最近では商品化されレストランなどでも出すお店が増えてきているそう...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.03(陰陽バランス食のご)
丸ズッキーニ三昧
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。こちらの珍しい丸ズッキーニ。カリウムや、βカロテン、ビタミンC、葉酸などが適度に含まれます。大きくて食べ応えがあり...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.02(陰陽バランス食のご)
イタリアン野菜で贅沢焼きそば
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。新鮮な野菜サラダと共に、こちらのイタリアン野菜で焼きそばを作りました。 赤ダイコン、京ニンジン、ブロッコリーの茎な...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 09.01(ダンデリオン)
ダンデリオン・お客さまからの喜
髪がきれいになったり、肌が健康になったり、悩みが一つでも消えたり、不快感が少しでもやわらいだり・・ それだけで、人はこんなにも笑顔が増えるのだということ。 笑顔...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.31(陰陽バランス食のご)
食用タンポポのリゾット
キク科の多年草であるタンポポは、フランス名でダンデリオンといいます。 これはフランス語の dent「ダン」   意味:歯 de  「デ」        意味:~...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.30(陰陽バランス食のご)
レッドムーン(赤じゃがいも)
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 北海道のじゃがいも「レッドムーン」をいただきました!肉質は粘質のイモで、その見た目はサツマイモのよう! メークイ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.29(陰陽バランス食のご)
イタリアンナスのソテー&常在菌
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。イタリアンナスをお刺身していただいたあとは、オリーブオイルソテーにしました!ナスは身体を冷やしてしまいますので、た...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.28(陰陽バランス食のご)
水ナスの簡単漬けもの術
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。   農家さんから、大好きな水ナスをいただきました!今回、少し大きく育ちすぎてしまい、規格外で市場には出せなかった...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 08.28(研究報告)
タンポポの活用法-2(ゴムの代
毎日のタンポポの有益性研究で面白いニュースを見つけました、それはタンポポからゴムを生成するというものです。 まず、2010年にブリジストンタイヤが、続いて201...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.27(陰陽バランス食のご)
洋風水ナス刺身
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 農家さんから水ナスをいただきました!水ナスとは京野菜で、水分+糖分たっぷりのフルーツナス。 やはり水ナスと言えば...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 08.27(活動報告)
オリジナルレシピ-14(タンド
インド料理には欠かせない焼き窯であるタンドール、これでジャガイモをアルミに包んで焼いたらおいしいのではないか? そんな、単純な発想でのタンドルジャガバター、昨年...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.26(陰陽バランス食のご)
タンポポの葉を食す
提携農家さんで栽培中のタンポポ、種蒔きから10ヶ月目にして開花、そして見事に葉も育ちました。  雑草という認識の強い日本とは違い、フランスを始めとするヨーロッパ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.25(運命波学)
運命波学「60の鑑定書」
【パーフェクト個性学 「鑑定書」販売中です!】 「自分のことがもっと知りたい」という声をいただき、このたび、パーフェクト個性学全キャラクター60種類の鑑定書を販...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.24(陰陽バランス食のご)
夏野菜ご飯のお供②ズッキーニの
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。ズッキーニでご飯のお供を作りました! 丸ズッキーニは、カットするとこんな感じ! たっぷり入れて、かつお出汁で他の野...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 08.24(活動報告)
陰陽バランス食の実践-11(海
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.23(陰陽バランス食のご)
夏野菜でご飯のお供①ナス味噌
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。食欲がなくなりがちな夏。 そこで、夏野菜で食欲が出るご飯のお供を作りました。 夏のご飯のお供といえばやはりこちら!...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.22(陰陽バランス食のご)
ズッキーニ2種とイタリアンナス
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 ラタトゥイユなど、イタリア料理には欠かせない西洋野菜ズッキーニ! 最近はスーパーなどでも季節を問わず見かけるよう...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 08.22(オーガニック)
健康な野菜は虫食いが無い事実
食材研究の一環で、関東近辺から九州まで各種の農家を回っています、同時に各地の産地直送という野菜などを取り寄せては、品質の程度を確認したりしています。 食材事業で...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.21(陰陽バランス食のご)
夏野菜の刺身&湯引き
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 イタリアン野菜をお刺身と湯引きでいただきました! 冷たい氷水に入れると、鮮度が戻って、美味しいお刺身になります。...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 08.21(研究報告)
タンポポの活用法-1(砂漠化防
タンポポに触れ出してからとにかく妄想が止まりません。 そして、検証する度にその有益性に驚かされる毎日です。 面白いもので、今直ぐには利益に直結しない事なのですが...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.20(陰陽バランス食のご)
夏野菜ミネストローネ
4期目となった今期春より弊社の参加している新規事業案件の方が、しばらくの間ですが少し落ち着き、現在、陰陽バランス食養学の楽しみにも以前のように時間を使えるように...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 08.20(活動報告)
オリジナルレシピ-13(カルボ
トマトソースもクリームソースも、どちらも一緒に食べられたら幸せですね? そんな、贅沢嗜好の人向けに、オリジナルパスタを考案しました。 トマトソースで、なんとカル...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.19(運命波学)
「心理ロジック戦略」概論
運命波学研究所は、「運命波学」を2007年9月に完成させ、翌2008年6月に発表しました。 その「運命波学」より個性と相性部分のみを抽出し、更に四柱推命の要素を...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.18(陰陽バランス食のご)
タンポポコーヒー
タンポポコーヒーは、味はコーヒーそのものでカフェインゼロ、おまけに薬効成分は抜群なコーヒーなのです。 そんな情報を得れば、研究班としては当然試しに飲んでみたくな...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.17(食事と健康)
油⑤脂肪酸摂取量もバランスが重
良質な油脂の選び方を、弊社基礎化粧品事業の方でご紹介しています。   良質な油脂を選べたとしても、その摂取の仕方がアンバランスであると、逆に健康を害してしまいま...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.16(食事と健康)
油④脂肪酸摂取量もバランスが重
良質な油脂の選び方を、弊社基礎化粧品事業の方でご紹介しています。   良質な油脂を選べたとしても、その摂取の仕方がアンバランスであると、逆に健康を害してしまいま...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.15(食事と健康)
油③脂肪酸摂取量もバランスが重
良質な油脂の選び方を、弊社基礎化粧品事業の方でご紹介しています。   良質な油脂を選べたとしても、その摂取の仕方がアンバランスであると、逆に健康を害してしまいま...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.14(運命波学)
「パーフェクト個性学」概論
現在サイドライン事業(ライフワーク)として「運命波学」の研究を楽しんでいます。 運命波学とは陰陽五行思想の【5】を科学的見地から元素としてとらえ、5元素の性質に...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 08.14(活動報告)
陰陽バランス食の実践-10(ブ
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 08.14(研究報告)
食用タンポポジェノベーゼ③ジェ
大量に作った食用タンポポのジェノベーゼ、今回は鶏ハムをサラダ風にアレンジしてみました。 カールレタスをお皿代わりに、鶏ハムにジェノベーゼを和えて盛り付けただけの...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.13(ダンデリオン)
ダンデリオン・新企画製品
「保湿が命」を旗印に贅を尽くして作られたダンデリオンシリーズ、多くの人にご愛用いただくために新たな商品化への取り組みを開始しています。 その一つとして、以前から...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 08.13(活動報告)
オリジナルレシピ-12(鶏ジャ
自家製の鶏のジャーキー(生ハム)の新レシピを考案しました。 このジャーキーの製法は、ムネ肉をそのまま熟成すれば、生ハムにも応用できます。 鶏のムネ肉を1cmの厚...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.12(食事と健康)
「陰陽バランス食養学」概論
健康を創る食事は、豊かな人生を創るために欠かせないテーマのひとつですね! 「陰陽バランス食養学」は食事の本当の楽しさを知って欲しい、という想いから生まれた学問で...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.11(タンポポの効能・食)
漢方薬「蒲公英根」を自製する
前回、タンポポの根の処理方法についてご紹介いたしました。 こちらを、天日で数時間完全に乾燥させます。 余計な水分をレンジで加熱して飛ばしているので、あっという間...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.10(運命波学)
運命波学は「温故知新」の人生学
現在サイドライン事業(ライフワーク)として「運命波学」の研究・普及に努めています。 わたしはこの運命波学との出会いをきっかけに人生が大きく変わった1人です。運命...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.09(ダンデリオン)
ダンデリオン・香りの精油
ダンデリオン製品の基本原材料は、香りづけとリラグゼーションのために、天然の精油(エッセンシャルオイル)を加えています。 ダンデリオンの全製品には、プルメリアの精...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 08.09(オーガニック)
究極のオーガニック野菜工場構想
株式会社ファンシーフーズの食材事業、そこから派生して現在多くの食材と食に関する事業が乱立気味です。 ところで、そんな日々で強く意識するようになってきたのが、自身...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.08(食事と健康)

人間にとって塩は欠かせない物の一つであることは説明するまでもないでしょう。 さて、現在我々が口にしている塩(食塩)には以下の3種類があります。 ・天然塩  海塩...続きはこちら>

イタリアーナイタリアーナ | 08.08(お店/メニュー紹介)
フレッシュモッツアレラのマルガ
ピザの定番マルガリータを、フレッシュモッツアレラチーズを使って贅沢に仕上げました。 トッピングのバジルも、これでもかというくらいに使っています。 チーズとバジル...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.07(食事と健康)
食料自給率向上の秘策
食糧自給率は肉類の場合、その飼料が輸入であると国内産とはならないため、自給率を大きく下げる要因とされてきました。 自給率を改善し、耕作放棄地の減少などのほか口蹄...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 08.07(活動報告)
陰陽バランス食の実践-9(筑前
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.06(陰陽バランス食のご)
ホーム冷やし中華
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。   夏の定番、冷やし中華。プロに市販のものでも美味しく作るポイントを教えていただきました。   ポイントは麺の茹...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 08.06(活動報告)
オリジナルレシピ-11(チリポ
ファンシーフーズが提供する、ポテトフライの新しい提案! 思考錯誤の末に誕生したのが、この甘辛いチリポテトです。 野菜ベースの濃厚なチャツネに、トウガラシと数種類...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 08.06(研究報告)
食用タンポポジェノベーゼ②ジェ
大量に作った食用タンポポジェノベーゼですが、これを使っていろいろな料理を考えています。 今回は、ガーリックライスが美味しいのなら、ジェノベーゼライスも美味しいは...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.05(運命波学)
運命波学研究所・学問の沿革
現在サイドライン事業(ライフワーク)として「運命波学」の研究・普及に努めています。「運命波学」は、科学全盛時代に誕生した「運命学」です。運命波学は、東洋を代表す...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.04(食事と健康)
ミツバチ不要野菜
「もしハチが地球上からいなくなると、人間は4年以上は生きられない。 ハチがいなくなると受粉ができなくなり、そして植物がなくなり、そして人間がいなくなる」by ア...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.03(食事と健康)
肉類の健康効果
肉類は、食品の中では最も高タンパク質で高脂質な食品です。 人類が誕生した当時の食べ物は、肉類と果物でした。 日本でも、仏教伝来まではあらゆる肉が食されていたほど...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.02(ダンデリオン)
水を弾く肌は若さの象徴?③
前回のつづきです。   皮脂の脂肪酸構成とまったく異なるワセリンやミネラルオイルなどの石油由来成分の鉱物油が皮膚表面に油膜をつくり水を弾くのに対し、一方、適正な...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 08.01(ダンデリオン)
水を弾く肌は若さの象徴?②
前回のつづきです。 「水を玉状にキレイに弾くのは、皮脂がほどよく残っている良い状態だから」という説は正しいのでしょうか。 そもそも、この漠然と口にされる「必要な...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.31(陰陽バランス食のご)
冷やしそうめん
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 新鮮な大葉がたくさん届きました!そこでランチは、みんなで冷やしそうめんにしました。 トッピングの具材はこちら。 ...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 07.31(活動報告)
陰陽バランス食の実践-8(芋な
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.30(食事と健康)
「食医」
約2500年前に中国で発刊された、「周礼」という古典書に「食医」という医師のことが書かれています。 当時、医師は4つの職種に分かれていました。それは「食医」、「...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 07.30(研究報告)
食用タンポポジェノベーゼ①ジェ
食用タンポポで、ジェノベーゼソースを大量に作りました。 そのジェノベーゼソースを使って、いろいろな料理にチャレンジしました。   食用タンポポのジェノベーゼソー...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 07.30(活動報告)
オリジナルレシピ-10(欧風カ
四谷グレース、35年の伝統の欧風カレー!     オーナーの想いが詰まった歴史あるカレーです!この欧風カレーのルーを使ってカレーパスタに仕上げてみました。 茹で...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.29(タンポポの効能・食)
タンポポ根の処理
3年ほど前、実際にタンポポ根を自分の手で採取したことがあります。採取したタンポポの根の処理方法をご紹介します。 まず、タンポポ根の採取は非常に大変です、3人がか...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.28(食事と健康)
新種のウイルス感染症
日本に、新たなウイルス感染症が脅威を齎す可能性が浮上してきました。 その感染症とは、SFTSと呼ばれる「重症熱性血小板減少症候群」で、主にマダニにより感染します...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.27(食事と健康)
完熟野菜
よく聞く「完熟野菜」という素敵なワード。しかし本当に完熟した野菜とは、葉ものは硬くて、実ものはスカスカで種が気になり食べられたものではありません。 トウモロコシ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.26(ダンデリオン)
水を弾く肌は若さの象徴?①
よく、「若い肌が水を弾き、歳を取ると水を弾かずにじわ~っと広がる」 といった表現がされますね。 洗いあがりの肌を玉状になった水が滑り落ちていくボディーソープのコ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.25(ダンデリオン)
正しい保湿剤の選び方~主婦湿疹
主婦湿疹(手湿疹)は冬だけでなく、夏でも季節に関係なく症状が現れる、指の広範囲に症状が現れる手湿疹です。 あかぎれと間違えられやすいですが、あかぎれは乾燥する冬...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 07.25(活動報告)
陰陽バランス食の実践-7(イタ
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.24(陰陽バランス食のご)
たんぽぽの花茎のアーリオオーリ
前回のたんぽぽの蕾と花茎の試食に続き、、今回は味と食感がストレートに伝わるアーリオオーリオ(ニンニクのオリーブオイル炒め)で試食しました。   まずは、蕾、花が...続きはこちら>

オーガニック生活オーガニック生活 | 07.24(オーガニック)
食を通して皮膚改善
本サイトは、食と健康を事業として活動する、株式会社ファンシーフーズの、特にオーガニックに関する情報を提供していく目的で構築されました。 株式会社ファンシーフーズ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.23(陰陽バランス食のご)
タンポポの蕾を食する
タンポポの根の採取の際に大量の葉も採取できます。そのなかに、幾つかの蕾の付いた花茎を発見、食してみることにしました! ちなみにタンポポの種類は「西洋タンポポ」、...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 07.23(タンポポからのメッ)
待ってます・・・
タンポポには、有益な成分がたくさん詰まっています。 それに気付いて活用してくれる人・・・ たんぽぽ普及協会は、そんな人が現れるのをずっと待ち続けています・・・ ...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 07.23(活動報告)
オリジナルレシピ-9(サンライ
鮮やかな赤とネイキッドオレンジ色が広がる奇麗なライス。 ファンシーフーズによる、食材の研究の結果生まれたオリジナルライスです! ある植物を、炊き上げる際に入れる...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.22(食事と健康)
ラッキョウパワー
夏の暑さに負けない身体作りに欠かせないのがやはり毎日の食事。本日は驚異のパワーを持った野菜を一つご紹介します。 その野菜とはラッキョウです、ラッキョウの若いもの...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.21(ダンデリオン)
ダンデリオン化粧品・発売開始か
今年から「ダンデリオン化粧品」代理店の拡大、春からは広報担当のスタッフも採用し広報や物販のお手伝いに来ていただいてます。 皆さまのご協力のおかげで、ダンデリオン...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.20(食事と健康)
農業スタイルと常識が一変する「
2016年4月1日に施行された改正農地法により、「農業生産法人」は「農地所有適格法人」に呼称が変更され満たすべく要件が緩和されました。 この最近よく聞くようにな...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.19(陰陽バランス食のご)
冷蕎麦(れいそば)
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 毎日暑いですね!ランチは冷たいお蕎麦にしました!ビールのおつまみ用にストックしているボローニャハム、いり卵、キュ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.18(サンライトスタイル)
究極の断捨離~お金思考を垣間見
先日、某アジアへの海外出張先で、お財布まるごと、事件があってすべて断捨離してしまった師匠。 断捨離・・といっても、実際には事業に関わる資金以外、個人のカードも使...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.17(食事と健康)
食品添加物②
例えば、大量に摂取すると命にかかわるのではないかと思える添加物に以下のものがあります。 ・デヒドロ酢酸ナトリウム・ニコチン酸アミド・亜硫酸水素ナトリウム・亜硫酸...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 07.17(活動報告)
オリジナルレシピ-8(タンポポ
ファンシーフーズでは、現在手軽に安くてガッツリ楽しめるイタリアン居酒屋メニューを開発中。 考えてみたらその調理法の問題で、手軽さが売りの居酒屋ではイタリアンが皆...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 07.17(活動報告)
陰陽バランス食の実践-6(ブル
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。   昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.16(食事と健康)
食品添加物①
日本の主な世界ワースト1位をご存知でしょうか?以下の通りで、心身共に健康を考えさせざるを得ません。 ・食品添加物の種類・農薬使用量・老人の寝たきり期間・電磁波を...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 07.16(タンポポからのメッ)
たくましく・・・
私たちは、踏まれてもちぎられても生きています。 ストレスをエネルギーに代え根に蓄えます、春に花を咲かせるために・・・ わたしたちは、そんなたくましい人を応援して...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.15(運命波学)
経営の6リズム
現在サイドライン事業(ライフワーク)として「運命波学」の研究・普及に努めています。 運命波学とは 「運命波学」では、12年周期の年運、2年単位の季節、という運勢...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.14(ダンデリオン)
男性にも高評価のダンデリオン
ダンデリオンが意外に男性の方にも喜ばれているのが、わたしとしても嬉しい一番の驚きです。   肌の健康や美容にかけるエネルギーや時間やお金。 男性は女性に比べたら...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.13(サンライトスタイル)
フィンテックの現場~もう一つの
起業後、生活に困窮していたとき。 引き出しの奥から出てきたのが、いただきものでしまい込んでいたビール券やデパートの商品券! こちらを換金して、しばらくの間、しの...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.12(食事と健康)
暑さ対策
今年の夏も暑さが予想されています、そんな夏の暑さ、とくに熱中症対策は不可欠です。 また食事でかなりの効果が期待できるのも事実であり、今回は暑さ対策に効果のある食...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.11(食事と健康)
夏バテ防止にバナナ
一気に暑くなりました。梅雨から夏の蒸し暑さは本当に身体にこたえますね。 急激な暑さは、確実に内臓の機能低下を起こして夏バテ状態になってしまいます。 この夏バテで...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.10(食事と健康)
発酵食品②それぞれの役割
さて、「醗酵」の原理を知る上で、大変参考になるのが醤油の製造過程です。 蒸した大豆と焦がした小麦に塩と水を加えます、そこに「麹」を入れると「1次醗酵」が始まりま...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 07.10(活動報告)
陰陽バランス食の実践-5(紅白
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.09(食事と健康)
発酵食品①人間に欠かせない菌類
アトピーなどの皮膚疾患や精神疾患も、摂取した食品の消化分解不足によるところが大きいことが病理学的にも解ってきています。 「食品の完全なる消化分解」これがじつは健...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 07.09(タンポポからのメッ)
見ています・・・
私たちは、ちゃんと見ています。 頑張って前向きに生きている人を・・・ 何時かは、大きな空へ舞い上がることを知っています・・     https://functi...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 07.09(活動報告)
オリジナルレシピ-7(食用タン
当社が普及を推進している食用タンポポを使った新メニューができました。 考案と調理はオリエンタルキッチン・イタリアーナの植草シェフ、プロの手にかかるとタンポポも高...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.08(ダンデリオン)
野草と食用タンポポ
美味しい山菜や野草が採れる季節には、旬な物を食べてデトックスや健康維持に努めましょう。 野草といえば、イタリアンで最近よく使われるルッコラ。じつはこの野菜は栽培...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.07(食事と健康)
テストステロン②陰陽バランス
前回のつづき。興味深いのが、女性ホルモンの上昇にも、この男性ホルモンの分泌が必要であり、このテストステロンが重要であるという研究結果があることです。 なんと人間...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.06(食事と健康)
テストステロン①陰陽バランス
やる気や闘争心を掻き立てるのが、男性ホルモンの一種である「テストステロン」というホルモンです。 経済学者であり医学にも詳しいエルンスト・フェール氏はビジネスマン...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.05(陰陽バランス食のご)
男爵いものオリーブオイル和え
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 千葉県産の採れたて男爵いもをいただきました!おいもをカットしているときに気が付いた皮の赤いもの。   この赤くさ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.04(ダンデリオン)
ダンデリオン・新生シャンポワン
おかげさまで、ダンデリオン製品は発売から一年が経ちました。一年目となった当月は、代理店さまのご協力のもと、これまでの最高本数となるダンデリオンが皆さまのお手元に...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.03(食事と健康)
納豆デトックス②
前回のつづき 納豆菌、乳酸菌、ビフィズス菌のトリプル効果で常に腸内を正常化させる「納豆キムチ」。 さらには、納豆とキムチを合わせて半日ほど常温に置くと、それぞれ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.02(食事と健康)
納豆デトックス①
納豆を作る納豆菌は土壌菌とも言われており、健康な土壌には相当量の納豆菌が生息しています。 納豆菌は腐敗菌を寄せ付けないバリア効果を持っており、納豆菌が豊富な土壌...続きはこちら>

イタリアーナイタリアーナ | 07.02(お店/メニュー紹介)
定番グリーンサラダ
千葉県産の新鮮なイタリアン野菜を使ったグリーンサラダは、オープン以来10年以上続いている定番メニューです。 季節の野菜を盛り沢山に使っています。 オリジナルのス...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 07.02(活動報告)
オリジナルレシピ-6(スパイシ
インド料理に「アルジラ」というポテト料理があります。 アルはジャガイモ、ジラはクミンというスパイス、つまり油で炒めたクミンを茹でたジャガイモに絡めたスパイシーな...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 07.02(資料館)
基礎知識・タンポポの仲間
タンポポはキク科タンポポ亜科に属します、キク科植物はタンポポの仲間、と言うことでキク科植物を紹介します。 キク科植物は12の亜科に分類され、主なキク科植物は4つ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 07.01(ダンデリオン)
ダンデリオン化粧品・広報ブログ
■基礎化粧品「ダンデリオン」■ ~フィトケミカル(自然の薬効成分)豊富なタンポポエキスを配合させた世界初の化粧品~ タンポポの根に含まれる天然ステロール(ステロ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.30(陰陽バランス食のご)
ベーコン出汁で洋風おそば
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。お蕎麦を作ろうと思ったのですが、しまった!カツオ出汁がない!そこで冷蔵庫にあったスライスベーコンを出汁替わりに使用...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.29(食事と健康)
ハチミツ+シナモンは最強の薬
太古の時代から受け継がれている民間療法の多くは、最新の医療技術で何故効果が有るのかという根拠が解明されています。 そういった民間療法の根拠などを研究していく中で...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.28(食事と健康)
真の健康とは~闇に葬られた真実
わたしが心身の健康のため、外食を取り入れるようにしたのは師匠独自の理論からでした。   外食が健康に良いと聞いても疑問に思われる方も多いでしょう。 それはそうで...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.27(食事と健康)
魚介類の賢い食し方②
前回のつづきです。 まずメリル水銀が含まれていると言われる魚の種類。このメリル水銀はすべての魚に同じように含まれているわけではなく、海中の生態系の食物連鎖の上位...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.26(食事と健康)
魚介類の賢い食し方①
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。   お刺身や焼き魚など、研究目的や外食で週の半分以上は魚を積極的に摂っています。 ↑こちらの2枚の写真はアジの開...続きはこちら>

陰陽バランス食養学陰陽バランス食養学 | 06.26(活動報告)
陰陽バランス食の実践-4(バー
陰陽バランスの取れた健康的な食事をご紹介しています。 昨年の新年会では、陰陽バランス食養学の実践として陰陽バランスおせちを作り、みんなで美味しく頂きました。 そ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.25(陰陽バランス食のご)
採れたてアロエ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。ベランダ菜園で植物の育て方を勉強しています。 ずっと育ててみたかった念願の大きなアロエも! カルパッチョや普段の料...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 06.25(活動報告)
オリジナルレシピ-5(ハニーチ
世界三大料理は、伝統的には中華、フレンチ、トルコ料理ですが、近年のミシュラン・ガイドによれば世界の美食は、フレンチ、和食、中華、イタリアン、インド料理が世界5大...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.24(ダンデリオン)
ダンデリオン・天然の日焼け止め
紫外線の強くなる季節が近づいてきました。昨今では夏だけでなく、年間を通して紫外線対策をされている方も多いかと思います。   毎日長時間皮膚に乗せる日焼け止めは、...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.24(陰陽バランス食のご)
和風ラーメン
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。 イタリアン風焼うどんにパスタde焼きそば、うどんdeパスタなどなど・・うどんをイタリアンにしたり、パスタで焼きそ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.23(陰陽バランス食のご)
白身魚
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。タラの蒸し焼き。 オリーブオイルと塩はいろいろなお魚で試していますが、白身魚は熱を通しても生でも特に合います!  ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.22(陰陽バランス食のご)
夏野菜うどん
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。   千葉県産夏野菜を生だけじゃなく加熱して味を確認。 重要なテスティングです。   そこで、夏野菜の出汁と栄養を...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.21(陰陽バランス食のご)
野菜焼⑤赤ダイコン葉
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。大好きな野菜焼。京野菜の赤ダイコンの葉の部分を使って作ってみました。生だとちょっと苦みがあります。 さて、どうなる...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.20(陰陽バランス食のご)
アマトリチャーナ風アラビアータ
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。定期的に送っていただいているイタリアン野菜。生のままでも美味しいですが、本日はバーニャカウダ―と一緒にパスタも作り...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.19(陰陽バランス食のご)
千葉県産採れたて野菜
陰陽バランス食養学の実践を日々楽しんでいます。月に2回ほど、イタリアンレストランのオーナーが、提携農家さんから仕入れているイタリアン料理で使う千葉産の採れたて野...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.18(サンライトスタイル)
近況報告☆
4月から弊社も5期目に入り、この数ヶ月ほどは新規ごとが多く非常にバタバタとしていました! ダンデリオン事業、カルチャー事業、その他食と健康に関わる業務はこれまで...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 06.18(資料館)
恐るべし、タンポポの戦略戦術-
これまで2回に渡りタンポポの恐るべし生きるための知恵、戦略戦術について触れてきました。 2回目の最後の方に書きましたが、やはりこれらの生きるための知恵で、目の当...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 06.18(活動報告)
オリジナルレシピ-4(ナンサン
ファンシーフーズのクライアントである、ネパール&インド料理の「こせり」にファンシーフーズのプロデュースメニューが登場! 幾つか提案した新メニュー、その一つが「ナ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.17(運命波学)
「運命波学」書籍のご紹介
2018年1月、「パーフェクト個性学」の書籍が出版されました。ご愛読いただいております読者の皆さまに感謝申し上げます。 運命波学研究所で研究しているそれぞれの学...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.16(食事と健康)
肉を食べると幸せになる②
サプリなどでも注目されている物質で、脳内ホルモンである「セロトニン」の生成にも一役担っている「アラキドン酸」。 アラキドン酸は細胞膜のリン脂質として存在し、特に...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.15(食事と健康)
肉を食べると幸せになる①
お肉を食べると幸せな気分になりませんか? じつはこちら、気分的なことだけじゃなくて、本当に幸せな気持ちにさせてくれる成分が入っていたのです。 それが、「アラキド...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.13(食事と健康)
肌は身体内の鏡
食と健康事業を通じて、(株)ファンシーフーズと「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、特に力を入れて行きたい分野が「皮膚疾患」分野です。 ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.12(経営・備忘録)
無冠の帝王②
長島茂雄は、功績を讃えられ国民栄誉賞を受賞しています。 そんな長嶋茂雄の現役時代は、王選手に多くのタイトルを奪われ、"人気の長嶋、実力の王"と言われた時代があっ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.11(経営・備忘録)
無冠の帝王①
目に見える形で、目に見える結果を手っ取り早い手法で思考してしまう、「短絡思考」がわたしの大きな欠点です。。 たとえば、勉強でいえば、「資格」は結構好きです。 つ...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 06.11(活動報告)
オリジナルレシピ-3(食用タン
ファンシーフーズが手掛ける食用タンポポが千葉みなとにあるイタリアンレストラン、オリエンタルキッチン・イタリアーナで正式にメニュー化され季節限定で皆さんに食べてい...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.10(ダンデリオン)
ダンデリオン代理店が増えていま
ダンデリオン製品は、これまでいただいたご縁と共に、おかげさまで順調に代理店が誕生しております。 ダンデリオンのコンセプトに賛同いただき誠にありがとうございます。...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.09(食事と健康)
グルテンとカゼイン②
さらに深刻なのは、グルテンとカゼインそのものが自閉症と精神分裂症の原因であるという報告です。 フロリダ大学の研究では、自閉症および精神分裂症患者の95%は、グル...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.08(食事と健康)
グルテンとカゼイン①
皮膚疾患などで、その原因とされているタンパク質にグルテンとカゼインがあります。 グルテンは小麦などの植物に含まれるタンパク質で、カゼインは牛乳などの乳製品に含ま...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.07(食事と健康)
体温③体温の誤解
体温が高いこと=健康と考えられがちですが、これは明らかな勘違いです。 とくに女性に多いように思います。 たしかに、体温と健康は、非常に重要な関係にあります。しか...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.06(食事と健康)
体温②低体温症の克服
ダンデリオン事業を通じて「皮膚疾患」についていろいろ研究中ですが、皮膚疾患を患っている人は「低体温」の人が多いという報告を見つけました。 専門家によると、身体内...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.05(食事と健康)
体温①皮膚疾患と低体温症
ダンデリオン事業を通じて「食と健康」について日々研究と実証を行っています。 その中で、特に力を入れて行きたい分野が「皮膚疾患」分野です。 その皮膚疾患をいろいろ...続きはこちら>

たんぽぽ普及協会たんぽぽ普及協会 | 06.05(資料館)
恐るべし、タンポポの戦略戦術-
タンポポの生き残るための知恵には、正直おどろかされました。 前回幾つか紹介しましたがまだまだあります。 その一つに、花を咲かせてから種を作るまでの期間と、そのメ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.04(食事と健康)
ナイアシン
「皮膚疾患」と「精神疾患」に関して特に注目し、食の在り方を学んでいます。 この2つの疾患が近年急増している背景に、身体個性と食の摂り方に原因があるという各種の報...続きはこちら>

ファンシーフーズファンシーフーズ | 06.04(活動報告)
オリジナルレシピ-2(ネパレー
ファンシーフーズの考案したオリジナルメニューが大ヒット、飛ぶように売れています。 カレーのようでカレーではないスパイシーなネパレーゼラーメンが完成し、ネパレーゼ...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.03(食事と健康)
健康という観念に支配されないこ
「陰陽バランス食養学」は、 真の健康とは何かをいま一度見つめ直してほしい、という願いを込めて書きました。   学生時代、家族の闘病を期に「人生の成功とは心身共に...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.02(食事と健康)
牛乳は身体に悪いのか?
動物の乳は水にタンパク質や脂質などが細分化し溶け込んだ状態の液体で、このような本来水に溶けない成分が細分化し水分子によって保たれている状態を「乳化」と呼んでいま...続きはこちら>

後田陽子後田陽子 | 06.01(お知らせ・ご挨拶)
【第4期決算概況(2018.3
株式会社サンライトスタイルは、第4期の決算を完了させ無事決算申告いたしました。 決算概況は、3期連続の黒字を達成しました。 初の自社商品となるダンデリオンシリー...続きはこちら>

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