2021年2月 1日 11:00
２０２１年１月２７日、㈱ファンシーフーズの取締役に就任しました。
飲食店経営、飲食店舗コンサルティング、食材・食品・化粧品の販売、食と健康にまつわる研究・情報発信と幅広く事業を手掛ける株式会社ファンシーフーズ。
これまでファンシーフーズと事業提携し、弊社ダンデリオン事業および健康ソリューション事業を推進してまいりました、そしてこのたび化粧品事業担当役員として就任させていただく運びとなりました。
化粧品事業だけでなく、飲食店コンサルティング法人の新メニュー開発や、本格的な有益な菌の研究、また自家製醗酵食品の研究の手伝いなど、幅広く携わらせていただいてます。
今後もファンシーフーズと各種事業を推進するとともに、人間の在るべき原点から思考した正しい健康法や健康に良い食材を独自の調査結果をお伝えしていくとともに、
天然素材をベースにした安全で健康に良い商品を各社と連携して生み出していきます。
最近は、ファンシーフーズ代表が創設したラボ（研究拠点１号）で仕事をしていることが多くなりました。
こちらのラボ、第１号は、東京に決まりました。
こちらは山で切り倒してきた天然木をそのまま家具として設置し、大型の観葉植物の鉢を多所に置き、植物を大切に育てました。植物と常在菌の共存共栄の関係を研究したり、オフィスをまるごと常在菌でシールドさせるためです。
このようにして、代表が１年以上かけて有益な常在菌で満ちた環境を作り上げました。
常在菌でシールドすれば都会でも醗酵工場ができる、という代表の自論の証となっていくでしょう。
株式会社ファンシーフーズは設立９年を迎え、飲食店経営を本格化させる目的で公式ホームページをリニューアルオープン致しました。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。
株式会社ファンシーフーズ公式ホームページ
http://fancyfoods.tokyo/
