2023年5月24日 10:00
皆様こんにちは☺︎
先日頂いた素敵なお土産。
きなの宮サンド〜きな粉・宇治抹茶〜
京都・祇園のきな粉スイーツ専門店「吉祥菓寮」の
京都ならではの素材、国産きな粉にこだわった
豪華な焼き菓子の詰め合せです!
きな粉、宇治抹茶、小豆など
和素材にとことんこだわった焼き菓子は
上品で奥深い味わい。
きな粉と宇治抹茶の2種類が入っていました!
・きなの宮サンド(きな粉)
きな粉は、甘みの強い大豆品種「タマホマレ」を使用。
丁寧に深煎りしてチョコに混ぜ込んであります!
アーモンドとオートミールを加えたクッキーの食感と相性抜群で美味しい☺︎
・きなの宮サンド(宇治抹茶)
宇治抹茶に香ばしく深煎りしたきな粉を加えて、
さっくりと焼き上げたクッキーに抹茶のチョコレートをサンドしてあります。
口に入れると宇治抹茶の香りとともに
まろやかな渋味と甘さが広がる\(^o^)/
甘さ控えめなので食べやすく
京都らしい味わい。
ぜひ食べてみてください\(^o^)/