2023年5月31日 10:00
みなさま、こんにちは。
本日は韓国滞在中のお話です。
カンウォンドへの家族旅行中、現地の海鮮料理を食べにいきました。
調べずに入ったお店でしたが、テレビでも紹介されているようでした!
頼んだのは、
あわびやえびなどが入った豪華なヘムルタン(海鮮鍋)。
あわびは活きがよく、煮込む直前まで動いていました!
子供がいるので辛くないものをオーダーしたのですが、薄味でも海鮮の出汁がよく出ていてとってもおいしかったです。
そして、こちらはチョンボクチュ(あわび粥)。
たっぷりのあわびが入っているせいか、とってもボリューミー!
お粥にも関わらず、半分ほど食べてお腹いっぱいになりました。
トッピングのあわびもこりこりしていて、新鮮な食感が楽しめました。
韓国ビールのカスも一緒に頼んで、飲みながら現地の海鮮料理を堪能しました。
カスは日本ビールと比べて薄いので、ビールが苦手な方でも比較的飲みやすいですし、食事にもよく合います✩
ヘムルタンもチョンボクチュもソウルでも食べたことのあるお料理ですが、ソウルで食べるのとはやはり新鮮さが全く違うので、カンウォンドで食べるほうがよりおいしく感じました✿
ではでは。