Curiosity

みなさんこんにちは

恵比寿駅から3分の場所にある川のほとりの一軒家レストラン
"coci"<コチ>で食事をしてきました。

お食事の盛り付けがお洒落で

どれも本当に美味しかったです。
食後も自家製お茶菓子とハーブティーでゆっくりできていい時間でした。

フレンチがベースで
＋スパイスやハーブの風味が感じられたり
アジア圏や地中海の食文化の要素があったり
オリジナリティのあるここでしか食べられないお味でした。


［シーズナルコース 全7品］
Amuse
・豚ネックと旬果物　ソースカオクア
Cold Appetizer
・初ガツオの塩麴マリネ　タスマニアマスタードソース
Hot Appetizer
・真牡蠣のカダイフ　レモンバームのエキューム
Noodles
・燻製桜鯛とモリ―カ　セリのジェノベーゼ　タリアッテッレ
Main
・経産牛フィレ肉の低温調理と雲丹漬け　バルダーヌジャポネーズピュレ
Seasonal dessert
・文旦のキューブ　
dessert
フロマージュとシトラスのデセール　ミルクアイス添え



[小さな焼き菓子とカフェフリー]
本日の小さな焼き菓子盛り合わせ
珈琲、紅茶、ハーブティーの飲み放題

恵比寿の駅のすぐ近くにありながら

落ち着いた雰囲気で、とても良いお店でした。

女子会やデートや記念日にぜひ行っていただきたいです♪

ではでは。