深いコクと端正な泡立ちのスプマンテ～ロターリ・タレント・ブリュット・リゼルヴ
2022年6月17日 09:00
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千葉みなとのリストランテ、オリエンタルキッチンイタリアーナのソムリエ・長田です。
本日は、深いコクと端正な泡立ちのスプマンテ、ロターリ・タレント・ブリュット・リゼルヴをご紹介いたします。
ロターリ・タレント・ブリュット・リゼルヴ
生産地：イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州
ブドウ品種：シャルドネ
味わい：スパークリング・辛口
合わせる料理：鮮魚のグリル、愛母豚（あぼとん）のグリル
長期熟成によって生まれた、深いコクと端正な泡立ちが魅力のスプマンテです。
