赤ワイン愛好家に大人気の逸品！～アパッシメント・プーリア・ロッソ
2021年1月24日 09:00
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千葉みなとのリストランテ、オリエンタルキッチンイタリアーナのソムリエ・長田です。
赤ワイン好きに人気！
アパッシメント・プーリア・ロッソ '16
カーサ・ヴィニロニア
イタリア・プーリア州
- メルロー
- プリミティーヴォ
- ネグロアマーロ
赤・フルボディ
概要
ブドウを陰干しして、干しブドウ状態にしてからワインを作っているため、濃厚で凝縮した味わい・コクがあってまろやかで、赤ワイン好きに大人気。驚きのコストパフォーマンス。
合わせる料理
ペンネ・アラビアータ
牛肉のタリアータ
