2018年6月11日 08:00
ファンシーフーズが手掛ける食用タンポポが千葉みなとにあるイタリアンレストラン、オリエンタルキッチン・イタリアーナで正式にメニュー化され季節限定で皆さんに食べていただきました。
食用タンポポを日本に普及させたいと活動を開始してちょうど２年、長かったようなあっという間だった様なきがします。
しかし実現した事は事実、本当に本当にうれしいです！
正式にメニュー化された料理を順次紹介して行きます。
食用タンポポレシピの第２弾もパスタです。
鶏肉ラグーを使ったの濃厚トマトソースパスタに食用タンポポをトッピングした新感覚のパスタで、食用タンポポのシャキッと感が実に美味い！
